o seu cão está a coçar e a coçar? Ela tem infecções auriculares frequentes ou má qualidade do casaco? Pode estar a contribuir para a aflição do seu cão sem saber se ela é alérgica ao que lhe está a dar de comer. Alergias alimentares são uma preocupação crescente com proprietários de cães e parece que mais e mais cães estão sofrendo com eles.mas o que é exactamente uma alergia alimentar?

as alergias alimentares são diferentes da intolerância alimentar. A intolerância alimentar é o resultado de uma má digestão, como a intolerância à lactose. Pessoas e cães com intolerância à lactose estão ausentes ou têm níveis baixos da enzima lactase digestora do leite.as alergias alimentares são a resposta excessiva do sistema imunitário do seu cão a uma proteína invasora. No caso de uma alergia alimentar, esta proteína está contida na comida do seu cão. Proteínas estão presentes na maioria dos alimentos que o seu cão come. Enquanto a maioria das pessoas reconhece que as carnes são uma fonte de proteínas, há também proteínas presentes em grãos e vegetais. Qualquer uma destas proteínas tem potencial para causar alergia alimentar.o sistema gastrointestinal do seu cão (boca, estômago, intestinos) protege-a de potenciais alergénios todos os dias. Aproximadamente 70% de todo o sistema imunológico do corpo está centrado no trato gastrointestinal. Quando o seu cão come uma refeição, a comida é digerida pela primeira vez no estômago. Os grandes pedaços de alimentos são divididos em pedaços menores por ácido estomacal e, em seguida, enzimas e ácido estomacal trabalham juntos para quebrar as complexas estruturas proteicas para baixo em estruturas menores. A comida parcialmente digerida, em seguida, se move para o intestino delgado. O alimento é ainda digerido até que as proteínas sejam decompostas em suas partes mais pequenas, aminoácidos, que podem então ser absorvidos no corpo através de células especiais chamadas enterócitos. Os enterócitos actuam como hospedeira acolhedora de aminoácidos que gostam e querem, e como seguranças de aminoácidos que não gostam. Quando uma proteína inteira é absorvida nos intestinos em vez de ser quebrado primeiro, o sistema imunológico reage e seu cão mostra sintomas de uma alergia alimentar.

Quando o Sistema Funciona

trato intestinal capacidade para impedir a absorção de toda a proteína é dependente sobre a saúde e a integridade da barreira mucosa. É o proverbial guardião do corpo no portão gastrointestinal. A barreira mucosa (revestimento do intestino) é composta por componentes estruturais e componentes do sistema imunológico. Os componentes estruturais impedem fisicamente a absorção de grandes proteínas. O componente do sistema imunitário é responsável pelo reconhecimento de conteúdos potencialmente nocivos do tracto gastrointestinal. A saúde e integridade do trato gastrointestinal é dependente da estrutura normal e função dos enterócitos, a digestão proteica eficaz, ea presença de células imunitárias do cão (chamadas células IgA) no trato gastrointestinal.as células IgA são um tipo de célula imunitária secretada no intestino. Uma parte da IgA flutuará livremente no conteúdo do intestino, enquanto outra IgA se liga à parede do intestino para evitar que a proteína inteira entre em contacto com os enterócitos. Tal como os jogadores de voleibol, devolvem proteínas inteiras ao conteúdo do intestino para mais digestão. Quanto mais eficaz é a digestão proteica no estômago e intestino, menor é a proteínas quando entram em contato com a IgA. As proteínas pequenas e os aminoácidos únicos não se ligam à IgA e podem passar pela IgA e ser absorvidos pelo organismo como nutrientes.

quando o sistema falha

a desnutrição pode afetar a estrutura e a função dos enterócitos. Um enterócito deficiente ou danificado pode deixar entrar proteínas inteiras no corpo. Uma vez que uma proteína inteira conseguiu quebrar todas as defesas do intestino, o tecido linfóide associado ao intestino (GALT) assume o controle. GALT pode prevenir a resposta imunitária natural do corpo a uma proteína estranha. Na maioria das vezes é o que acontece, mas no caso de alergias alimentares, GALT não impede a resposta imunitária e uma resposta alérgica (hipersensibilidade imunitária) é formada.infelizmente, cada vez que o alimento é ingerido, esta resposta excessiva da resposta imunitária torna-se maior. Assim, continuar a consumir a dieta que causou a resposta alérgica resulta em uma resposta cada vez maior. Após esta hipersensibilidade é formada, cada vez que o cão come a comida, mastócitos no sistema imunológico do organismo libertar hertamina. Se esta libertação de hertamina for suficientemente grande, pode manifestar-se como diarreia, comichão na pele, infecções crónicas da pele, etc.

isolando o problema

a primeira coisa que você precisa fazer é trabalhar com o seu veterinário para se certificar de que os sintomas do seu cão realmente indicar uma alergia alimentar. Se for esse o caso, o seu veterinário irá provavelmente recomendar que você tente uma dieta de eliminação alimentando um alimento que tem uma fonte diferente de proteína (carne) e uma fonte diferente de carboidrato (grão) do que o seu cão teve antes. Os alimentos anti-alérgicos comuns (Novas Fontes de proteínas) incluem canguru e aveia ou veado e batata. Isto impede que a resposta imunitária continue a ser desencadeada.o seu veterinário também pode sugerir que tente uma dieta hipoalergénica. Estes alimentos são feitos com proteínas hidrolisadas. Isso significa que as proteínas já estão quebradas em pedaços que são pequenos o suficiente para que a IgA não se ligue a elas e elas não desencadearão uma resposta imunitária.os alimentos de cordeiro e arroz costumavam ser considerados “hipoalergénicos” quando a maioria dos alimentos comerciais para cães eram feitos com frango ou carne de bovino e milho ou trigo. Uma vez que a maioria dos cães nunca tinha tido cordeiro ou arroz antes, era uma boa opção para cães que experimentaram alergias ao comer um alimento regular. Agora, no entanto, muitos cães estão mostrando alergias a dietas de cordeiro e arroz. Isto é esperado uma vez que uma alergia pode desenvolver-se a qualquer dieta. Se o seu cão é alérgico a cordeiro e arroz você pode precisar de encontrar um alimento com ingredientes diferentes, tais como peixe e papas de aveia, ou veado e batata doce.

enquanto o seu cão está em qualquer dieta especial, é muito importante que ela não recebe qualquer outro alimento, tais como biscoitos, guloseimas, rawhides, alimentos para pessoas, etc. Como ainda não sabes ao certo a que ela é alérgica, não queres dar-lhe outra coisa além da comida e provocar a reacção alérgica. Uma vez que você a tem em uma comida que ela não está reagindo, você pode começar a reintroduzir outros alimentos. Se o seu cão reage, você vai saber exatamente qual alimento (ou alimentos) causa o problema.

Prevenção de Alergias Alimentares

há nada que nós, como proprietários, pode fazer para evitar alergias alimentares de desenvolvimento? Esta é uma das questões mais difíceis na nutrição de cães hoje. Enquanto ainda não sabemos realmente como prevenir alergias inteiramente, há coisas que você pode fazer que pode ajudar o seu cão lutar contra inúmeras alergias.

promover uma barreira mucosa saudável. isto pode ser feito garantindo que os nossos cães, e especialmente os cachorros, tenham nutrição e cuidados de saúde adequados.atenção à gastroenterite.tem havido algumas teorias de que a gastroenterite precoce ou gastroenterite grave, especialmente em cachorros ou cães jovens, pode resultar em um cão adulto que é mais propenso a desenvolver alergias alimentares. Prevenir gastroenterite, em teoria, é fácil-apenas não deixe o seu cão comer qualquer coisa, exceto comida de cão e guloseimas. Na verdade, isto é muito mais difícil de lidar. Os cães comem uma variedade de coisas, algumas que não são prejudiciais—grama, sujeira, casca, bagas silvestres (ou seja, Framboesas, Morangos), às vezes um pouco de vaca ou estrume de cavalo—e algumas que não são boas para eles (lixo podre ou animais mortos). Pode ser muito difícil policiar o que entra na boca do cão.se suspeitar que o seu cão se meteu no lixo ou comeu alguma coisa que pode causar distúrbios na barriga, pode ser melhor alimentar o seu cão com uma dieta pobre em proteínas (arroz branco cozido ou batata) até que a suspeita de indisposição da barriga passe ou consulte o seu veterinário. Em geral, se a diarreia dura mais de 72 horas sem sinais de melhorar ou se a diarreia parece especialmente grave ou mal-humorada, você deve consultar o seu veterinário. Nestes casos, não tente tratar o cão você mesmo com medicamentos over-the-counter porque diarréia é o corpo se livrando de coisas ruins no intestino. Dar algo que pare a diarréia pode resultar em manter as coisas ruins no intestino e causar uma doença grave.

promover uma digestão eficaz das proteínas.

em geral, o seu cão não deve ter problemas em digerir proteínas. Se você está alimentando uma dieta caseira cozida ou crua, moendo ou misturando sua fonte de proteína em um processador de alimentos pode ser útil para melhorar a digestão de proteínas. Em cães alimentados com kibble, a proteína já é moída antes de ser kibbled de modo que não há necessidade de moê-lo.

escolha um alimento para cães com fontes proteicas exclusivas.

um alimento que só tem uma ou duas fontes de proteínas pode ser útil para lhe dar mais opções mais tarde, caso o seu cão desenvolver uma alergia. Por exemplo, se você usa um alimento com cinco fontes de proteína (isto é, peru, frango, pato, salmão e atum) e seu cão desenvolve uma alergia a ele, você agora tem que encontrar um alimento que não contém nenhuma dessas fontes de proteína. Isto pode ser um desafio. Por outro lado, se você alimentar uma dieta com frango como sua única fonte de proteína e seu cão desenvolve uma alergia a ele, você pode facilmente encontrar uma dieta que não contenha frango.a prevenção de alergias alimentares pode ser impossível em cães propensos ao desenvolvimento de alergias alimentares. Algumas raças estão se tornando conhecidas por alergias alimentares (ver sidebar p. 82). Como resultado, é possível que uma propensão para o desenvolvimento de alergias alimentares possa ser genética, e nesse caso, devemos evitar a criação de cães que têm alergias alimentares.não desista de lidar com um cão com alergias alimentares pode ser um desafio e desanimador. Um diagnóstico adequado das alergias alimentares pode torná-lo mais fácil e compreender por que razão as alergias alimentares começam pode ajudar-nos a evitar o início de futuras alergias. A título pessoal, o meu Labrador tem tido alergias alimentares durante 12,5 anos. Tem sido um longo caminho e, muitas vezes, difícil. É muito mais fácil encontrar novas fontes de proteínas Agora do que há 12 anos. Se você tem um cão com alergias, ter coração, ele vai ficar melhor.