8 Benefícios para a Saúde de Melancia, de Acordo com um Nutricionista

Todas as razões de melancia é tão bom para você, além de como escolher um maduras no supermercado.

Cynthia Sass, MPH, RD

12 de agosto de 2020

a Melancia é um verão de grampos, e realmente um dos mais bonitos, gostosos, e divertido frutos para desfrutar. Felizmente também é incrivelmente bom para ti. Aqui estão oito dos importantes benefícios de saúde da melancia, como escolher uma fruta perfeitamente madura, e algumas maneiras de incorporar água em refeições, lanches, bebidas e sobremesas.a melancia mantém-no hidratado.a água não está no nome desta fruta por acaso. Uma xícara de melancia contém 5 onças de água (cerca do tamanho de um recipiente de iogurte). Consumir uma quantidade adequada de fluido—incluindo alimentos ricos em água-suporta a circulação, saúde da pele e digestão. Ele também ajuda a regular a temperatura corporal, órgão e função articular, metabolismo, apetite e Eliminação de resíduos.a hidratação adequada também afeta o desempenho mental. Pesquisas mostram que tão pouco como uma perda de 1-3% de fluido corporal pode prejudicar o humor, reduzir a concentração, aumentar as dores de cabeça e fadiga, interferir com a memória de trabalho, e aumentar a ansiedade.a melancia é mais baixa em calorias e açúcar do que pensa. Uma chávena de melancia contém 45 calorias de 11 gramas de hidratos de carbono, 9 gramas dos quais são açúcares naturais. Mas essa doçura natural é junta com vitaminas A E C, que suportam a função imunitária e saúde da pele, além de pequenas quantidades de potássio, magnésio, vitaminas B e antioxidantes de proteção à saúde.

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a Melancia ajuda a baixar a pressão arterial e melhorar a circulação

L-citrulina, uma substância natural em melancia (particularmente na parte branca da casca), tem sido mostrado para melhorar a artéria função e diminuir a pressão sanguínea ajudando os vasos sanguíneos a relaxar, o que abre a circulação.o impacto da L-citrulina no fluxo sanguíneo é também a razão pela qual a melancia foi considerada “Viagra da natureza”.”(Viagra facilita a disfunção eréctil aumentando o fluxo sanguíneo no pénis. A pesquisa também mostra que a L-citrulina pode melhorar a oxigenação muscular e o desempenho atlético durante o exercício de resistência.num estudo, os atletas que consumiram 16 onças de sumo de melancia uma hora antes do exercício sofreram uma redução da dor muscular e uma recuperação mais rápida da frequência cardíaca em comparação com os que receberam uma bebida com placebo.outro estudo realizado em corredores masculinos descobriu que aqueles que beberam 16 onças de sumo de melancia enriquecidos em L-citrulina duas horas antes de realizar corridas de meia maratona tinham menos dor muscular perceptível por até 72 horas em comparação com aqueles que tombaram uma bebida placebo.relacionado: os benefícios para a saúde dos morangos podem levar a uma gestão saudável do peso a melancia pode ajudar a suportar uma gestão saudável do peso quando é consumida em vez de um lanche doce transformado. Um estudo de 2019 da Universidade Estadual de San Diego analisou a saciedade e as mudanças de peso após uma intervenção de quatro semanas em adultos obesos e com excesso de peso.

durante o estudo, um grupo foi convidado a consumir duas xícaras de melancia fresca por dia, enquanto um segundo grupo comia biscoitos com baixo teor de gordura que tinham o mesmo número de calorias que a melancia. Os participantes foram autorizados a consumir seus respectivos lanches a qualquer hora do dia, durante uma ou várias sessões, ou sozinho ou em combinação com outros alimentos.os pesquisadores descobriram que a melancia promovia maior saciedade do que os biscoitos, e que a saciedade (fome diminuída, maior plenitude e um desejo reduzido de comer) durou até 90 minutos depois de comer. Além disso, os comedores de melancia perderam peso, reduziram as suas relações cintura-quadril e os níveis de pressão arterial, e melhoraram o seu estado antioxidante e lipídios no sangue.

melancia oferece suporte digestivo

enquanto melancia não é muito alta em fibra, a fibra que contém suporta a função intestinal saudável. O fruto também contém fluido e prebióticos, um tipo de fibra que estimula o crescimento e/ou atividade de bactérias benéficas no intestino grosso. Os prebióticos estão ligados à função imunitária saudável, anti-inflamação e humor positivo. Os prebióticos também aumentam a absorção mineral, melhoram os níveis de glicose e insulina no sangue, e podem proteger contra o câncer de cólon.

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ajuda a defender contra a doença

a Melancia é uma das melhores fontes de licopeno, um antioxidante conhecido para combater o estresse oxidativo, que ocorre quando há um desequilíbrio entre a produção de células radicais livres e a capacidade do corpo para combater os seus efeitos nocivos. O licopeno de proteção fornece reduz o risco de doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, e câncer, bem como doenças neurodegenerativas como Alzheimer. Para a maioria dos licopenos, opte por melancia cor-de-rosa tradicional, que embala muito mais do antioxidante em comparação com as variedades amarela e laranja.pode proteger a sua pele, se gosta de melancias e se aproveita ao máximo da fruta durante a época, pode oferecer alguma protecção da pele. As vitaminas A E C da melancia suportam pele saudável, e o teor de licopeno da fruta pode proteger contra danos ao sol, embora os efeitos não são imediatos. Um estudo revelou que a ingestão de pasta de tomate, que forneceu 16 mg de licopeno, reduziu a queimadura solar após 10 semanas de consumo diário. De acordo com a USDA, um copo e meio de melancia contém cerca de 9 a 13 miligramas de licopeno.

como escolher e armazenar uma melancia madura

o truque para escolher uma melancia madura é procurar uma mancha amarela ou cor creme ou uma mancha no solo-o sinal chave do Pico de maturação do fruto. Ele também deve se sentir pesado quando você pegar, uma vez que mais de 90% de uma melancia madura é realmente água. Para reter a maioria dos antioxidantes-até uma diferença de 139%, de acordo com um estudo —armazenar a sua melancia à temperatura ambiente. Certifique-se apenas de lavar o melão antes de cortá-lo, para evitar que as bactérias sejam transferidas da superfície para os frutos comestíveis.9 benefícios para a saúde dos brócolos, de acordo com um nutricionista

formas de desfrutar deste delicioso fruto

melancia fresca é incrível como é, mas também pode ser incorporada em receitas doces e saborosas. Combinar cubos ou bolas de melancia com outros frutos frescos numa simples salada de frutas, guarnecida com hortelã fresca ou com um salpico de gengibre fresco ralado ou de coco picado. Adicionar melancia a uma salada de hortaliça, ou servir sobre verduras frescas vestidas com vinagrete balsâmico. Melancia de espeto e pedaços de abacate revestidos com sumo de lima para um aperitivo colorido ou aperitivo, servido cru ou grelhado.faz um lote de salsa de melancia combinando os frutos picados com pepino, cebola vermelha, jalapeno, coentros e sumo de Lima. Combinar melancia sem sementes com sumo de limão fresco e congelar para uma bebida refrescante. Ou misturar melancia com leite de coco e chocolate escuro picado, em seguida, verter em moldes de gelado para uma alternativa a guloseimas geladas feitas com açúcar adicionado. Para uma sobremesa simples, mergulhe cubos de melancia frescos em chocolate escuro derretido-os dois doces par surpreendentemente bem.

Cynthia Sass, MPH, RD, é a editora de nutrição que contribui para a saúde, uma autora mais vendida do New York Times, e uma nutricionista de desempenho de prática privada que consultou para cinco equipes de esportes profissionais.para obter mais dicas de nutrição e dieta entregues à sua caixa de entrada, Inscreva-se na Newsletter Balanced Bites newsletter

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