Meatloaf nie dostaje wiele miłości. Ale pieczeń kobiety pionierki z pewnością to zmieni. Ten klopsik jest pokryty boczkiem i pysznym sosem ketchupowym z brązowego cukru.
dlaczego wygląda na to, że wszyscy zawsze nienawidzą klopsiki? To nie wydaje się sprawiedliwe. Z jednej strony rozumiem, dlaczego „Bochenek mięsa” wydaje się trochę dziwny. Ale proszę poczekać… Dlaczego więc, klopsiki są całkowicie dopuszczalne, bez zadawania pytań? Po prostu nie mogę stać za tą logiką i myśleć, że klopsik potrzebuje jeszcze kilku ludzi w swoim narożniku walczących o to.
Nie wiem, jak długo trwa ta nienawiść do klopsików, ale przynajmniej od 1983 roku, kiedy wyszła świąteczna opowieść. Pamiętaj, kiedy Randy siedzi przy stole i mówi: „klopsik, smeatloaf, double-beatloaf. Nienawidzę klopsików!”? Tylko o tym myślę, kiedy robię klopsy…. To i ” mamo! Klopsiki!”z Wedding Crashers. Oczywiście, znam mój klopsik popkultury. Nawet nie zdawałeś sobie sprawy, że popkultura z klopsów jest czymś, co?
w każdym razie. Kiedy zrobione dobrze, klopsiki są absolutnie pyszne. I wiesz, nie jestem nawet pewien, czy istnieje wiele sposobów, aby nie zrobić klopsiki dobrze. To mięso. Ale z pewnością można to zrobić lepiej. A zawijanie go w boczek i dodanie pysznego sosu ketchup brązowy cukier jest na pewno jeden sposób, aby to zrobić.
pionierka wymyśliła sobie ten ulubiony przepis na klopsiki. Pełne ujawnienie… Wierzę, że mój tata zorientował się, że ten cały bekon na klopsie jest pierwszy, odkąd robi to, odkąd pamiętam. Ale na potrzeby tego posta i biorąc pod uwagę, skąd pochodzi przepis, Dam całą zasługę Pionierce.
ulubiony przepis Pioneer Woman ’ s Meatloaf
jestem tak podekscytowana, że mój lokalny sklep spożywczy ma teraz całkiem dobry wybór wołowiny karmionej trawą. Oto, co użyłem do pieczeń Pioneer Woman.
jeśli wcześniej robiłeś klopsy, ten jest zrobiony w dość typowy sposób. Co oznacza, że to proste! Umieścić wszystkie składniki w misce i wymieszać razem z rękami. A potem uformować się w bochenek.
duża różnica z klopsikiem Ree Drummond jest taka, że to jest klopsik z bekonem, a więc jest boczek owinięty wokół niego!
po zawinięciu boczku dusisz go w sosie, a następnie pieczesz przez 45 minut. Potem nalejesz jeszcze więcej sosu i upieczesz go jeszcze bardziej. I nie zapomnij zapisać trochę sosu do zanurzenia!
Naprawdę dobrze. Myślę, że to połączenie jego prostoty, Plus bekon, plus SOS.
chociaż tak naprawdę nie potrzebuje niczego innego, klopsik z bekonu jest również pustym łupkiem. Możesz dodać do niego wszystko, co chcesz… może trochę czosnku lub trochę więcej słodyczy. Czy masz ulubiony klopsik sekretny składnik?
ten przepis również sprawia, że dużo klopsików. Lepiej, żebyś miał jakieś resztki, albo będziesz miał problem. Oczywiście bez osądu. Ale jedyną rzeczą lepszą od klopsików świeżych z pieca w niedzielny wieczór jest kanapka z boczkiem na lunch następnego dnia.
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które hejter klopsów, będę musiał nalegać, żebyś spróbował klopsa kobiety Pioneer, a potem wrócił i porozmawiał ze mną. Myślę, że zaczniesz śpiewać: „klopsik, klopsik, kocham klopsik!”A może będzie” bekonowy klopsik, bekonowy klopsik, uwielbiam bekonowy klopsik!”
jesteś fanem klopsików czy masz wątpliwości? Jadłeś kiedyś klopsiki z bekonu?
Jeśli szukasz bardziej pyszne pomysły na kolację, sprawdź moje Tajskie bazylia wołowa z ryżem kokosowym lub moja grecka patelnia lasagne. Dla innego spin na klopsiki, spróbuj tego kurczaka Quinoa klopsiki z Aimee Mars!
Ale pieczeń kobiety pionierki z pewnością to zmieni. Ten klopsik jest pokryty boczkiem i pysznym sosem ketchupowym z brązowego cukru | wearenotmartha.comDrukuj przepis
Pioneer Woman ’ s Favorite Meatloaf
Ingredients
Meatloaf
- 1 cup whole milk
- 6 slices white bread
- 2 lbs ground beef
- 4 large eggs, lightly beaten
- 1 cup freshly grated or shredded Parmesan cheese
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- ⅓ cup minced parsley
- 10 slices bacon
- Sauce (recipe below)
Sauce
- 1 ½ cups ketchup
- ⅓ cup brown sugar
- 1 tsp dry mustard
- Tabasco sauce, to taste
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 degrees.
-
w dużej misce wlać mleko na kromki chleba i pozostawić do namoczenia przez 2-3 minuty.
-
połącz mieloną wołowinę, jajka parmezan, sól, czarny pieprz i pietruszkę wraz z chlebem w dużej misce.
-
używając czystych rąk, wymieszaj składniki razem. Uformuj dobrze połączoną mieszaninę w bochenek na patelni brojlerów (aby umożliwić trochę odsączyć tłuszcz).
-
starannie ułóż plasterki boczku na górze, upewniając się, że kawałki pod klopsikiem są schowane.
-
wlać i rozprowadzić o⅓ sosu na klopsiku.
-
piec w 350 stopniach przez 45 minut, aż krawędzie klopsa będą ładne i rumiane. Pour another & frac13; z sosu na wierzchu klopsa i piec przez dodatkowe 15 minut.
-
pokrój i podawaj z większą ilością sosu z boku.
SOS
-
Dodaj ketchup, brązowy cukier, suchą musztardę i sos tabasco do miski i wymieszaj.
uwagi
>