dania narodowe Wielkiej Brytanii i Irlandii

każdy z czterech krajów, Anglia, Irlandia, Szkocja I Walia, mają swoją specyficzną tożsamość żywnościową, a zatem własne dania narodowe. Te dania są tak znane (a kraje są w pobliżu), więc są one spożywane we wszystkich krajach w mniejszym lub większym stopniu. To powiedziawszy, każdy kraj zaciekle trzyma się swojej potrawy, a niektórzy, jak Anglia, twierdzą nawet więcej niż jeden, ponieważ jest tak wiele do wyboru. Dania oparte są na historii, dziedzictwie kulinarnym, rodzimych potrawach i krajobrazie każdego kraju. Większość to obfite dania na bazie mięsa, które wykorzystują niewiele lokalnych składników. Dowiedz się więcej o poszczególnych potrawach, Zobacz, które brzmi Najbardziej atrakcyjnie i spróbuj swoich sił w klasycznym i tradycyjnym brytyjskim daniu. Skorzystaj z tego przeglądu, aby wybrać następny przepis.

dania narodowe Anglii

istnieje wiele sporów o to, która z nich jest naprawdę angielską potrawą narodową. Numer jeden na liście od wielu lat jest pieczona wołowina i puddingi Yorkshire tuż po ryby z frytkami. W Wielkiej Brytanii istnieje ogromna wielokulturowa różnorodność, w dużej mierze przypisywana historycznym odniesieniom do Imperium Brytyjskiego i lat panowania brytyjskiego (panowania Korony Brytyjskiej na subkontynencie indyjskim w latach 1858-1947). Nic więc dziwnego, że kurczak tikka masala znajduje się również na liście dań narodowych Anglii. Powodem uznania tej potrawy za danie narodowe jest to, że Tikka z kurczaka została opracowana dla Brytyjczyków; nie jest to tradycyjne indyjskie curry.

2:43

Jak zrobić klasyczną brytyjską rybę z frytkami

dania narodowe Irlandii

gulasz Irlandzki to grube, obfite danie z baraniny, ziemniaków i cebuli i bezsprzecznie narodowe danie Irlandii. W potrawie znajduje się wiele składników, które są synonimem wyspy, a ziemniaki są jednym z najbardziej rozpoznawalnych. Dyskutuje się o tym, czy współczesne tłumaczenia Dania zawierającego marchewkę i inne warzywa są naprawdę irlandzkim gulaszem, ale oryginalny przepis jest zwycięzcą tego wyróżnienia.

2:10

tradycyjny irlandzki gulasz przepis

narodowe Dania Szkocji

Haggis jest uważane za szkockie danie narodowe. Jest to owczy żołądek nadziewany podrobami, suką, cebulą i płatkami owsianymi. Rezultatem jest luźny rodzaj kiełbasy. Choć tradycyjnie spożywany był tylko w Wigilię (Sylwestra) i noc Burnsa, obecnie jest spożywany przez cały rok. Haggis jest celebrowany w” Address to a Haggis”, wierszu najsłynniejszego Szkockiego poety, Roberta Burnsa.

narodowe potrawy Walii

Cawl jest narodową potrawą Walii. Jest to również gulasz i wykonane z boczku, walijskiej jagnięciny lub wołowiny, kapusty i pora. Tradycyjne przepisy na Cawl różnią się w zależności od regionu, a czasami nawet sezonu. Cawl można jeść w jednej misce, choć często bulion będzie podawany najpierw z mięsem i warzywami, stąd walijskie powiedzenie „Cystal yfed o’ r cawl  bwyta 's cig”, co tłumaczy się jako „tak dobrze jest pić bulion, jak jeść mięso.”

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *