“Als u alle items die suiker bevatten uit de supermarkt zou verwijderen, zou slechts 20% van de items overblijven!”documentairemaker Damon Gameau. Dat aantal is onwerkelijk als je denkt aan alle van de zelfverklaarde gezonde items in de schappen. Maar is suiker echt zo slecht voor je? Kom langs terwijl we de vraag beantwoorden, wat doet suiker met het lichaam?

Wat doet suiker met het lichaam? Eerst een beetje over Glucose, Lactose, Sucrose

voordat we de vraag beantwoorden, wat doet suiker met het lichaam, laten we het hebben over de verschillende soorten suiker: glucose, lactose en sucrose. Glucose is een eenvoudige vorm van suiker die voornamelijk wordt gebruikt voor energie in het lichaam. Lactose, die in punten zoals kaas, melk, yoghurt wordt gevonden, is een complexere suiker die uit glucose en galactose wordt samengesteld. Sucrose is ook een complexe suiker gemaakt van 50% glucose en 50% fructose. We zullen onze tijd besteden aan het bespreken van fructose omdat het de meest schadelijke effecten op het lichaam heeft.Fructose is een van nature voorkomende suiker in voedingsmiddelen zoals fruit en honing. We hebben echter bedacht hoe we fructose kunnen extraheren en toevoegen aan een grote meerderheid van alledaagse voedingsmiddelen. Dingen zoals yoghurt, spaghettisaus, mueslirepen, ontbijtgranen, specerijen, sportdranken en gedroogd fruit kunnen grote hoeveelheden zoetstof bevatten.Wat betekent dit voor je lichaam? Nou, laten we eens kijken naar een aantal vereenvoudigde wetenschap:

wat doet suiker wanneer het het lichaam binnenkomt:

wanneer suiker het lichaam binnenkomt splitst het in twee delen: fructose en glucose. Deze elementen maken hun weg naar de lever, waar, eenmaal binnen, moet snel worden behandeld. Glucose, die wordt gevonden is een breed scala van natuurlijk voorkomende voedingsmiddelen items, het wordt onmiddellijk gebruikt voor energie of opgeslagen voor later gebruik net als een reservebatterij.Fructose komt daarentegen van nature voor in fruit en honing, wat erop wijst dat het lichaam is ontworpen om het in kleine doses te verwerken. Daarom heeft de lever geen systeem om met fructose om te gaan, vooral omdat dit soort suiker zo zeldzaam was voor de industrialisatie van voedsel. Dus, omdat de fructose niet in de bloedstroom kan blijven en als alle “reservebatterijen” vol zijn, wordt de fructose snel omgezet in vet dat triglyceriden wordt genoemd.Een deel van dat vet blijft in de lever, terwijl de rest naar de bloedbaan wordt gestuurd.De overtollige triglyceriden in de lever leiden tot een vervette lever en verhoogt het risico op insulineresistentie en diabetes. Ook kan de overvloed aan vet in het bloed leiden tot gewichtstoename, blokkeren slagaders, en hart-en vaatziekten.

Wat doet suiker met de hersenen?

de lever staat niet alleen in zijn ongewone reactie op fructose; de hersenen hebben ook een zenuwslopende reactie. Hier is hoe de hersenen werken als ze in contact komen met fructose:

1. wanneer we een cue zien, bijvoorbeeld een ijsje, geven onze hersenen dopamine af – een hormoon dat een uitbarsting van snelle energie geeft en goede gevoelens door het lichaam laat stromen. Dit veroorzaakt een piek in de bloedsuikerspiegel die een tijdelijk gevoel van alertheid en focus kan opleveren. De fructose wordt echter snel gebruikt en zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel daalt, wat een crash veroorzaakt die zich vaak manifesteert als lethargie.
2. we eten het suikerhoudende product dat opioïden afgeeft. Deze opioïden veroorzaken hunkeringen waardoor het moeilijk is om de zoete traktatie voor je te weerstaan. Dit is niet anders dan verslavingen aan nicotine of drugs.
3. Fructose belemmert ook de eetlustcentra van de hersenen, wat betekent dat je vaker honger hebt en minder snel vol bent dan je zou moeten.
4. de bottom line is dat suiker zorgt voor storingen in de hersenen, het verzenden van signalen om voortdurend hormonen te dumpen in je lichaam creëren onverzadigbare verlangen naar meer en meer suiker. Simpel gezegd: hoe meer je suiker eet, hoe meer suiker je wilt.

negatieve effecten van het eten van suiker

het eten van te veel suiker in een keer kan een crash veroorzaken en u zich uitgeput voelen.

vroege tekenen van te veel suikerinname:

• gewichtstoename, met name rond de buik
• ongezonde huid
• stemmingswisselingen
• langzaam, lethargisch, ongemotiveerd
• wazig of troebel verstand

wat kan leiden tot:

• obesitas
• insulineresistentie
• type 2 diabetes
• vettige lever
• verstopte slagaders
• hartafwijkingen
• verhogen urinezuurspiegels

suikerhoudende Alias

de gemiddelde volwassene eet 22 theelepels suiker per dag; Het gemiddelde kind eet 32! Dat is exorbitant in vergelijking met de aanbevolen 9 theelepels voor mannen en 7 theelepels voor vrouwen. Hoe kunnen we zoveel consumeren? Nou, gedeeltelijk, suiker wordt toegevoegd aan een lange lijst van alledaagse voedingsmiddelen, waarvan vele zijn vermomd door deze pseudoniemen:

• turbinado
• vruchtensapconcentraat
• verdampt rietsap
• rietsapkristallen
• maïssuiker
• maïssiroop
• melasse
• biologische kokospalmsuiker
• agave
• en 52 meer

ongeacht de titel hebben deze suikerhoudende producten allemaal dezelfde schadelijke gevolgen voor onze gezondheid .Nu we de vraag hebben beantwoord, wat doet suiker met het lichaam, moet een andere vraag worden beantwoord: wat doen we eraan? Onze supermarkten exploderen met suiker-beladen items die hun weg in elk huishouden. Zelfs als we denken dat we gezond eten, kunnen we onszelf blootstellen aan de gevaren van het eten van te veel zoetstoffen. Houd uw gezondheid in de gaten door uw huisarts te bezoeken voor jaarlijkse controles. Onze zes valley-locaties maken het gemakkelijk om in te slingeren. Bel ons vandaag nog om een afspraak te maken.Savesavesavesavesavesavesavesavesavesave