Alle deelnemers aan het onderzoek hadden een gemiddelde body mass index (BMI) van 22 tot 27,9. Om te beginnen, de onderzoekers willekeurig toegewezen hen aan een van de twee groepen: een groep verminderde hun calorie-inname met 25% (de interventiegroep), en de andere groep niet veranderen hun calorie-inname (de controlegroep).

de deelnemers aan de interventiegroep aten drie maaltijden per dag en waren vrij om te kiezen uit zes verschillende maaltijden. Ze ” woonden ook groep en individuele counseling sessies voor de eerste 6 maanden van de proef.”De studie begon in Mei 2007 en werd voortgezet tot februari 2010.

gedurende deze tijd bleven de overige deelnemers — die in de controlegroep — hun normale dieet volgen.

niet alle deelnemers in de interventiegroep slaagden erin gedurende de gehele studieperiode een calorievermindering van 25% te handhaven, maar zij verminderden hun inname met gemiddeld bijna 12%.

na de interventie verloren de deelnemers aan deze groep het verlies van 10% van hun gewicht — waarvan 71% vetmassa. De caloriebeperking resulteerde in significante cardiometabole voordelen.

specifiek, “caloriebeperking veroorzaakte een aanhoudende en significante vermindering van alle gemeten conventionele cardiometabole risicofactoren vanaf baseline tot 2 jaar,” schrijven de auteurs. Dit omvatte veranderingen in low density lipoproteïne cholesterol, high density lipoproteïne (HDL) cholesterol en systolische en diastolische bloeddruk.

ook resulteerde caloriebeperking na 2 jaar in een significante verbetering van C-reactief eiwit.”Dit is een marker van ontsteking die wetenschappers hebben gekoppeld aan hart-en vaatziekten, kanker, en cognitieve achteruitgang. Insulinegevoeligheid en markers van het metabool syndroom verbeterden ook.

De voordelen bleven robuust nadat Dr. Kraus en team een gevoeligheidsanalyse uitvoerden die de resultaten aanpaste voor relatief gewichtsverlies.

” Dit toont aan dat zelfs een wijziging die niet zo ernstig is als wat we in deze studie gebruikten, de last van diabetes en hart-en vaatziekten die we hebben kan verminderen .”

Dr.William E. Kraus

” mensen kunnen dit vrij gemakkelijk doen door simpelweg hun kleine indiscreties hier en daar te bekijken, of misschien de hoeveelheid ervan te verminderen, zoals niet snacken na het eten.”

” Er is iets met calorische beperking, een mechanisme dat we nog niet begrijpen dat resulteert in deze verbeteringen,” voegt hij toe. “We hebben bloed, spieren en andere monsters van deze deelnemers verzameld en zullen blijven onderzoeken wat dit metabolisch signaal of magische molecuul zou kunnen zijn.in een interview voor de podcast van The Lancet zei Dr. Kraus dat dit de eerste lange termijn studie was die de voordelen van calorische beperking bij mensen onderzocht.

Dr. Kraus maakt ook duidelijk dat zijn studie biomarkers onderzocht voor iemands gezondheidsspanne, en hij zegt dat hij en zijn collega ‘ s “Onder de indruk” waren van de “dramatische” verbeteringen en “Opmerkelijk” positieve effecten die calorische beperking had op tailleomtrek, triglyceriden, HDL-cholesterol, glucosecontrole en bloeddruk.