niets is natuurlijker dan een glas premium-niet uit concentraat sinaasappelsap, toch? De doos heeft immers een foto van een sinaasappel met een rietje erin.
- niet alle sap is gelijk
- sinaasappelsap geperst en gedurende een jaar bewaard
- verborgen toegevoegde ingrediënten in 100% sinaasappelsap die niet op het etiket staan
- consumenten willen elke keer dezelfde smaak
- veel van de menselijke smaak komt van de geur
- sinaasappelsap en dwangarbeid
- De gevaren van het denken een voeding is gezond
- gezondere alternatieven voor in de fabriek verwerkt sinaasappelsap
niet alle sap is gelijk
sap is sap, dus alles wat ze hebben gedaan is sinaasappels drukken en fles rechts? Helaas nee, zelfs de premium sinaasappelsap merken te betrekken chemie.
massaproducenten moeten de meeste winst maken en dat wordt niet bereikt met hetzelfde proces dat we thuis zouden gebruiken om jus d ‘ orange te maken.
u denkt dat al het hoogwaardige sinaasappelsap gewoon uit een sinaasappelboomgaard wordt gehaald en vervolgens in een fles wordt geperst. Fabrikanten werken hard met hun branding en reclame om hun sap er gezond, natuurlijk en puur uit te laten zien en te verbergen wat er werkelijk gebeurt.
sinaasappelsap geperst en gedurende een jaar bewaard
na het plukken worden de sinaasappels gepasteuriseerd, gepasteuriseerd en vervolgens tot een jaar in vaten bewaard. Alle zuurstof wordt verwijderd uit de lange opslag sap vaten om te voorkomen dat het sinaasappelsap slecht gaat.
fabrikanten moeten sap opslaan om het hele jaar door een consistente voorraad te hebben. In de moderne wereld vol verwerkte voedingsmiddelen verwachten mensen het hele jaar door hetzelfde product te hebben, ongeacht het seizoen.
vers sinaasappelsap is enkele dagen houdbaar wanneer het in de koelkast wordt bewaard. Dit soort houdbaarheid is onverenigbaar met supermarkten, de moderne voedselketen en echter meer dan 99% van de westerse mensen winkelen.
verborgen toegevoegde ingrediënten in 100% sinaasappelsap die niet op het etiket staan
De opslag en pasteurisatie van sinaasappelsap heeft begrijpelijkerwijs een invloed op de smaak. Er gaat zoveel smaak verloren door de verwerking en Opslag dat het sinaasappelsap zoet zou zijn, maar zeer weinig smaak zou hebben als het gewoon rechtstreeks uit de opslag werd gebotteld.
om de smaak weer aan het sinaasappelsap toe te voegen en het meer te laten smaken zoals wanneer het verse smaakpakjes waren.
deze smaakverpakkingen gebruiken ingrediënten die zijn afgeleid van sinaasappels, zodat ze wettelijk niet op de verpakking staan * . Maar ze kunnen komen van sinaasappels op een bepaald punt, maar ze zijn geëxtraheerd en geïsoleerd in laboratoria en op niveaus niet gevonden in de natuur.
consumenten willen elke keer dezelfde smaak
Coca-cola en Pepsi willen hun premium niet van concentraat sap merken van Tropicana en Minute maid om altijd proef hetzelfde om klanten te behagen. Daarom zijn de flavour packs zo belangrijk dat de consument net als hun cola-dranken altijd dezelfde smaak krijgt.
wanneer u zelf een sinaasappel sap zal de smaak sterk variëren. Dit werkt niet voor merken van verwerkte voedingsmiddelen die moeten zorgvuldig mengen elk vat met verbindingen, zodat het hetzelfde smaakt.
smaaktests hebben aangetoond dat veel mensen de voorkeur geven aan de chemisch verstoorde smaak van hun favoriete sinaasappelsap boven vers geperst, omdat het is wat ze gewend zijn.
merken sinaasappelsap smaken in verschillende landen anders omdat ze allemaal een iets ander recept gebruiken om aan elk landshemelte tegemoet te komen.
veel van de menselijke smaak komt van de geur
onze zintuigen zijn allemaal intrinsiek verbonden, zodat sommige ingrediënten in sinaasappelsapsmaakverpakkingen eigenlijk voor geur.
er wordt vaak gezegd dat 75-90% van de smaak afkomstig is van geur, maar deze getallen zijn niet onderbouwd omdat het van veel afhangt van het voedsel en de persoon.wat we wel weten is dat jus d ‘ orange makers dezelfde bedrijven gebruiken die geuren maken voor de grote parfummakers.
Noord-Amerikaans sinaasappelsap bevat veel ethylbutyraat, omdat dit de geur van een verse sinaasappel geeft die mensen in de regio gunstig reageren op de geur zodra een doos sinaasappelsap wordt geopend.
sinaasappelsap en dwangarbeid
Brazilië is de wereldleider in de productie van sinaasappelsap van alle verschillende normen, van het concentraat budget sinaasappel tot premium sap.bijna de helft van de sinaasappelsap ter wereld komt uit Brazilië, maar arbeiders die de sinaasappels leveren, bleken in slavenomstandigheden te werken.helaas is jus d ‘ orange niet de enige in onze verbonden multinationale wereld, maar het is uitgekozen als een van de smerigste producten voor de moderne slavernij.
De gevaren van het denken een voeding is gezond
Health wassen van levensmiddelen ik geloof schadelijk is omdat zo veel mensen verleiden om te denken dat iets wat zeer wordt verwerkt als verpakt jus d ‘ orange is gezond. Waardoor ze meer kans om te genieten van ongezond voedsel en denken dat ze meer voeding dan ze eigenlijk hebben gehad. Zo velen hebben een glas sinaasappelsap in de ochtend denken dat het gezond en natuurlijk.
voedselfabrikanten zijn meesters in het voor de gek houden van mensen ongezond voedsel is gezond. Zoals met suiker beladen repen genaamd “eet natuurlijk” of potten van Nutella die meestal suiker en palmolie zijn, maar de toevoeging van hazelnoten en groen op de pot onbewust probeert mensen te laten denken dat het gezonder is dan het is.
Het is moeilijk om tot de conclusie te komen dat premium sinaasappelsap dat gepasteuriseerd, opgeslagen en waaraan smaakstoffen zijn toegevoegd, geen gezondheidsvoordelen heeft en meer kwaad dan goed doet. Maar het is gemakkelijk te geloven dat het niet eens vergelijkbaar is met vers sap.
gezondere alternatieven voor in de fabriek verwerkt sinaasappelsap
Ik hou wel van sap, maar ik probeer halfzoet hoog vegetarisch sap te hebben voor het ontbijt in plaats van sinaasappelsap. Probeer mijn recepten voor SAP shots.
Het is de moeite waard om groenten te sappen zoals selderij, omdat het lang duurt om te kauwen en het eerste wat in de ochtend gemakkelijker is voor je spijsvertering.
zonder betuttelend te klinken, is een geweldig alternatief voor vruchtensap. De vezels in fruit vullen zich en het zal je ervan weerhouden om te veel suiker te consumeren. Met vruchtensap, is het gemakkelijk om veel te veel suiker te drinken, en hoewel het natuurlijke suiker te veel van alles is slecht en met winkel gekocht sap kan het laag in vitamines.
Ik hoop dat je dit artikel hebt gevonden over waarom premium sinaasappelsap niet zo gezond is als veel mensen denken. Neem alsjeblieft niet weg dat je nooit sinaasappelsap moet hebben, Wees je ervan bewust dat het een verwerkt product is en niet zo puur, natuurlijk en eerlijk is als de verpakking suggereert.