een zithoek op de Reading Terminal Market op een drukke zondag.Justin Blasi Sandwiches bij DiNic ’s De geroosterde varkens sandwich bij DiNic’ s is geschreven in tijdschriften, te zien op TV, en wordt de beste sandwich in Amerika genoemd. Deze combinatie van langzaam geroosterd varkensvlees, broccoli rabe en provolone is de ultieme Philly klassieker. Maar het is elke dag uitverkocht, dus voor de late, deze legendarische markt stop is ook de plek voor Gehaktbal sandwiches.

Er is altijd een rij bij Hershel ‘ s East Side Deli, maar wanhoop niet: Deze efficiënte sandwichexperts weten in een oogwenk hoe ze vers gesneden corned beef, koolsla en Russische dressing op rogge moeten stapelen. Combineer de sandwich met een aardappel knish en een blikje van Dr.Brown ‘ s cream soda voor de beste Joodse delicatessenwinkel ervaring rond.

Handbeten

Maïshondjes, poutine, kaaswrongel, trechtercake en met de hand gesneden frietjes vormen het carnaval-achtige menu bij Fox & Son Fancy Corndogs. De glutenvrije maïshonden zijn er in een paar soorten: klassiek rundvlees-varkensvlees, alle rundvlees, gekruid varkensvlees, kalkoen en een veganistische optie.

Vegetarisch en veganistisch eten

veganistische deli Luhv verkoopt een paar kant-en-klare sandwiches samen met items om mee naar huis te nemen, zoals vleeswaren, kaas, vleesloze hamburgerdeeg per pond en een tonijnsalade die beter smaakt dan de echte. Ga voor de soep met kikkererwten, quinoa, boerenkool, wakame zeewier, linzen, witte bonen en uien — het is een knock-out. Dit is de enige toegewijde veganistische leverancier, maar vlees-vrije, zuivelvrije gerechten zijn verkrijgbaar bij verschillende marktstands, waaronder Kamal ’s Middle Eastern Specialties en Nanee’ s Kitchen, die veganistische en vegetarische Indiase-Pakistaanse gerechten verkoopt naast Halal kip-en lamsgerechten.

slagers

voor lamsvlees of varkensvlees, Maak een lijn voor vlees en worst van Martin’ s kwaliteit. Godshall ‘ s gevogelte is de go-to voor kip en kalkoen. L. Halteman Family Country Foods is waar mensen in de know winkel voor droog-aged rundvlees.

Produce

Het is moeilijk om de selectie te overtreffen bij Iovine Brothers Produce, met zijn bergen netjes gestapelde groenten en fruit en schappen met noten, gedroogd fruit en bonen.

Diner

Locals staan in de rij voor de zalm-en rijstschotel op Little Thai Market, die een enorme plaat gegrilde vis op een bed van pluizige rijst gooit. Het goedkope gerecht is perfect voor twee om te delen; Vraag zeker om extra pindasaus. Little Thai heeft ook currypasta, vissaus en andere must-haves voor thuiskoks die een Zuidoost-Aziatische maaltijd plannen.neem een hele braadkip met aardappelen en wortelen van Dienner ‘ s Barbecue, het Amish eetcafé dat enkele van de meest sappige vogels van de stad serveert. De mollige vleugels hier zijn een hoogtepunt.

ondergewaardeerde Gem

al bijna 50 jaar serveert Pearl’ s Oyster Bar verse zeevruchten en snappersoep vanaf een plek zonder franje op de markt. Het is onlangs nieuw leven ingeblazen met menu toevoegingen zoals een Vietnamese garnalen roll en een boerenkool salade, het toevoegen van een paar moderne neemt op wat een zeevruchten teller kan bieden. Dit is ook nog steeds waar diners een van de beste gefrituurde oesterschotels in de stad vinden, met een kant van mensen kijken.

dranken

Molly Malloy ‘ s, de grote pub in het centrum van Reading Terminal Market, serveert kopjes wijn en bier om mee te nemen — wat betekent dat je door de kraampjes kunt bladeren met een drankje in de hand (verlaat de markt niet mee). Exploratie begint hier voor de beste resultaten.

voor niet-alcoholische dranken, stop bij Kamal ‘ s Middle Eastern Specialties voor de lemonana, een verfrissende limonade met rozenwater. Het past goed bij de falafel, shawarma en baklava. Een andere opvallende sap optie in de markt is Four Seasons Juice Bar.

Dessert

een Nederlandse familie uit Pennsylvania verdubbelt op de markt met twee stands: Beiler ’s Bakery en, recht tegenover het huis, Beiler’ s Donuts en salades. De appelbeignets zijn niet te missen, en als je nog nooit een whoopie pie hebt gehad, hier is je kans.de originele Termini Brothers shop in South Philly (1523 S. 8th Street) is een bedevaart op zich, maar voor veel Philadelphians is het de Reading Terminal buitenpost die ze kennen en liefhebben. Geen swing door de markt is compleet zonder een cannoli, de Siciliaanse ricotta-gevulde traktatie.

The chocolate tower at Mueller Chocolate Co. -een stapel met chocolade bedekte lekkernijen zoals Rice Krispies traktaties en marshmallows-is te zien op het Food Network. Maar het zijn de ondergedompelde fruitschillen en notenclusters die de show hier stelen. Wie op zoek is naar traditionele truffels,chocolade bedekte pretzels, en dergelijke zal ook veel uit kiezen.