Q. kunt u mij een kort overzicht geven van hoe het Oyster gardening program werkt?A. oesters zijn de beste natuurlijke filters van de Chesapeake Bay. Ze bieden ook een essentiële habitat voor vissen en andere Bay schepsels. Helaas is de huidige oesterpopulatie slechts een fractie van het oorspronkelijke niveau. Het oyster gardening program van de Chesapeake Bay Foundation biedt mensen de mogelijkheid om deze vitale soort terug te brengen door oesters te kweken naast hun haven. Eenmaal gekweekt, worden de volwassen oesters teruggebracht naar de Chesapeake Bay Foundation voor het planten op sanctuary riffen.
tuinders wonen een drie uur durende workshop bij waar ze kooien bouwen om oesters te kweken. Wanneer je de werkplaats verlaat, heb je alles wat je nodig hebt om oesters te kweken, inclusief ongeveer 1.000 tot 2.000 spat (baby-oesters). Dan verzorg je deze oesters ongeveer negen maanden. Door oesters in kooien te houden, worden ze maximaal blootgesteld aan zuurstof en plankton, wat betekent dat ze sneller groeien dan in hun natuurlijke habitat op de bodem van de baai. Deze grote, negen maanden oude oesters hebben een grotere kans om te overleven als ze eenmaal zijn geplant op heiligdom riffen dan ze zouden doen als we ze gewoon van de broederij namen en ze plantten.
na negen maanden van het kweken van je oesters, breng je ze terug naar het CBF voor het planten op de oesterriffen van het heiligdom. Idealiter retourneert u ze in mei of juni, en uw kooien kunnen voor de zomer uit het water worden gehaald. In September haal je je nieuwe spuug op en kweek je oesters voor het volgende jaar.
Q. Hoe kan ik aan de slag met oyster gardening?kom naar een van de workshops of seminars voor oyster gardening die elk jaar in Maryland en Virginia worden gehouden.
Q. welke dok-en wateromstandigheden heb ik nodig om oesters te kweken?u moet toegang hebben tot water met een zoutgehalte van ten minste drie delen per duizend jaar om uw oesters te laten gedijen. De meeste plaatsen in de baai voldoen aan deze eis, maar er zijn ‘grenzen’ waarboven je ze niet kunt kweken.
de ‘grenzen’ zijn als volgt.
In Maryland kun je geen oesters kweken
- ten noorden van de Patapsco River;
- boven Round Bay op de Severn River (dat wil zeggen ten noordwesten van of stroomopwaarts van Round Bay);
- boven Brown ‘ s Creek op de Chester River;
- boven de Route 301 Bridge op de Potomac River.in Virginia kun je geen oesters kweken ten westen van de RT. 360 Bridge in Kilmarnock; ten westen van West Point op de York River; ten westen van Williamsburg op de James River.;
- ten zuiden van de High Rise Bridge op de Southern Branch Elizabeth River;
- ten oosten van de Twin Bridges op de Eastern Branch Elizabeth River;
- ten zuiden van Virginia Beach Blvd op de Eastern Branch Lynnhaven River;
- en ten zuiden van Laskin Road op Linkhorn Bay.
uw site moet ook een minimale waterdiepte van één voet hebben, zelfs onder extreme omstandigheden. Dit komt omdat oesters zullen sterven als ze worden gesmoord in slib of bevriezen uit het water (ze zullen niet sterven als ze bevriezen in het water). U kunt uw kooien binden aan een dok, pier, schot of palen. Oesters kunnen worden gekweekt in een jachthaven, gemeenschap dok, vakantiehuis, vriend ‘ s huis, enz., op de Chesapeake zolang je ervoor zorgt dat je ze regelmatig verzorgt. Dit omvat het houden van een oogje op hen de hele winter lang.
Q. hoeveel tijd kan Ik verwachten te besteden aan het verzorgen van mijn oesters, en welke andere verplichtingen zijn er?A. Oesterkooien moeten schoon worden gehouden. Bij warm weer (mei t / m September) kunt u uw oesters minstens één keer per twee weken schoonmaken. Elke reiniging duurt ongeveer twee uur. Wanneer oesters zich voeden (ongeveer April tot en met November), moet u ze om de paar dagen schudden of tuimelen om sediment en pseudofeces los te maken. Dit duurt maar een paar minuten. Tijdens de wintermaanden, moet u een oogje houden op uw kooi om ervoor te zorgen ijs stroomt en slecht weer niet beschadigt. En… je moet je oesters terugbrengen! CBF zal Data en locaties waar u kunt brengen in uw oude oesters en pick-up nieuwe Oester spat voor het volgende jaar. We willen er zeker van zijn dat uw volwassen oesters behoren tot degenen die leven, filteren en zich voortplanten op de oesterriffen van het heiligdom, dus breng ze alsjeblieft naar ons terug.
Q. waar komen mijn oesters terecht als ik ze terugbreng naar de Chesapeake Bay Foundation?A. CBF plant uw oesters op de riffen van het heiligdom in de Chesapeake Bay. We moeten heel voorzichtig zijn met het verplaatsen van oesters in de baai, omdat het verplaatsen ervan oesterziekten kan verspreiden. Over het algemeen zetten we oesters op riffen op of in de buurt van de rivier waarin ze worden geteeld. Oesters kunnen van verser water naar zouter water worden verplaatst zonder risico op verspreiding van ziekten—ze kunnen niet van zouter water naar zoet water worden verplaatst.
Q. Kan ik de oesters die ik kweek opeten?
A. nr. Deze oesters zijn alleen voor restauratiedoeleinden. Als u oesters wilt kweken voor consumptie kunt u contact opnemen met de Tidewater Oyster Gardeners Association in Virginia. In Maryland, check de Maryland Oyster Aquaculture History and Policy Pagina op de Sea Grant website. Daarnaast beveelt het Maryland Department of the Environment aan om om gezondheidsredenen geen oesters te eten die uit privé-pieren worden gekweekt. CBF stelt voor dat alle Oyster gardeners deze aanbeveling volgen.
Q. Waarom geeft u alleen in de herfst seminars over oestertuin?A. Oesterzaad, spat genaamd, is alleen seizoensgebonden beschikbaar vanwege de natuurlijke paaicyclus van de oester.