uit deze wereld gebakken Spaghetti is een eenpan maaltijd die altijd een hit aan de eettafel of bij een overdekte schotel diner. Met een romig, cheesy centrum, en een vlezige saus, deze pasta braadpan is comfort food genomen naar een geheel nieuw niveau!
als je een grote ovenschotel hebt, geladen met perfect gekookte pasta die in roomkaas is gegooid, dan overgoten met meer kaas en een vleessaus die smaakt alsof het al uren gekookt is, dan heb je iets speciaals. Ik maak al jaren mijn versie van gebakken spaghetti voor mijn familie, nam het mee naar tal van overdekte schotels, en deelde het met vrienden wanneer ze een beetje TLC nodig hebben.
toen ik dit recept ontwikkelde, nam ik alle traditionele ingrediënten van een spaghetti-diner en van gebakken lasagne en voegde ze bij elkaar. De resultaten zijn absoluut “out of this world” dus, nu weet je hoe ik kwam met de naam! Om dit recept bij elkaar te krijgen begin ik met het maken van de saus. Ik gebruik een kleine kortere weg hier omdat het zo ‘ n tijdbesparing is. Ik gebruik een potred Mariana saus en meng het met gekookte rundergehakt en uien. Dan laat ik het een beetje sudderen om alle smaken samen te brengen voor een echte huisgemaakte smaak.
terwijl mijn saus weg borrelt, kook ik de pasta en maak ik de kaaslaag. Ik meng kwark, Parmezaanse kaas, en een ei samen om een romige mengsel dat zal smelten in de pasta te maken wanneer het wordt gekookt. Die laag daar is wat deze gebakken spaghetti zo speciaal maakt. Het is grappig, wanneer ik dien het, mijn normale levendige, luidruchtige tafelgesprek wordt stil en de enige geluiden zijn oohhs en aahhs. Ik maak geen grapje. Dit is een gerecht dat zo troostend en zo bevredigend is.
Ik maak deze braadpan in een schaal van 9×13. Het recept maakt genoeg voor 12 personen als je een salade en brood serveert samen met je maaltijd. Zo niet, en je voedt een stel hongerige mensen, dan kun je gemakkelijk 8 porties krijgen. Een extra bonus aan dit uit deze wereld gerecht is dat het goed bevriest. Monteer het gewoon volgens de instructies, dan in plaats van het bakken in de oven, gewoon wikkel het op en invriezen. Als je het wilt serveren, haal het dan uit de vriezer en laat het 24 uur voor het bakken ontdooien. Ik heb vaak verdeeld het recept in twee porties, koken een en invriezen een. Dit is een geweldige manier om uw budget te rekken en voorraad uw koelkast!
Ik zou kunnen doorgaan over hoe goed deze gebakken spaghetti is, maar het echte bewijs ligt in de smaak. Alles wat ik daarmee kan zeggen is, maak je klaar om te genieten van de beste, over de top, van deze wereld, gebakken spaghetti ooit. Geniet ervan!
Out Of This World Baked Spaghetti
Print Pin
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt
- 1 24oz marinara saus – ik gebruik de Rao ‘ s
- 1 kopje cottage cheese
- 1 kopje parmezaanse kaas – geraspte
- 1 ei
- 1 pond spaghetti
- 1 8oz cream cheese
- 2 kopjes mozzarella kaas – geraspte
Instructions
-
Heat oven to 350 degrees.
-
In a medium size skillet, cook ground beef and onion until done. Drain off fat. Pour Mariana sauce over meat and mix well.
-
In a large pot, cook spaghetti according to package directions. When done, drain. Add cream cheese and mix well, coating all spaghetti.
-
Meng in een middelgrote kom, kwark, 1/2 kop Parmezaanse kaas en ei.
-
om gebakken spaghetti te maken, plaats je ongeveer 1/2 kopje vleessaus op de bodem van een 9×13 ovenschotel. Leg de helft van de spaghetti bovenop het vleesmengsel gladmaken aan de randen van de braadpan schotel. Laag op kwark mengsel, die alle spaghetti. Laag resterende spaghetti over kaas. Lepel resterende vleesmengsel over alle lagen. Top met Mozzarella kaas. Dek af met folie en bak 20 minuten. Verwijder folie, strooi op 1/2 kopje Parmezaanse kaas en bak nog eens 15 minuten tot de kaas goudbruin is. Verwijder uit en laat 10 minuten resetten. Snijd in vierkanten en serveer.
