een bedrijf zonder vee? Ondenkbaar! Een kudde gelukkige kippen, varkens om mee naar de markt te nemen, een diepvriezer—ze maken deel uit van het plan van de meeste stadsbewoners om te ontsnappen naar het goede leven. Ondertussen, gevestigde hobbyboeren dromen van het verhogen van winstgevende, hypotheekheffende pluimvee of vee. Maar wat?

Er zijn talloze hobbyvee opties om uit te kiezen, maar welke (indien aanwezig) zijn geschikt voor u? Hier vergelijken we een aantal traditionele boerenerf favorieten en een selecte groep van alternatieve dieren om u te helpen kiezen.

bent u klaar voor het vee?

voordat u een diergerelateerde onderneming opstart, moet u er zeker van zijn dat u bereid bent de eisen ervan te accepteren. Niet iedereen is geknipt om vee te houden. Stel uzelf de volgende vragen voordat u in een veebedrijf stapt:

• bent u bereid 24/7, 365 dagen per jaar voor uw vee beschikbaar te zijn?wilt u plichtsgetrouw in de schuur kamperen als paarden veulen? Rol je om 2 uur ‘ s nachts uit bed om een fles lam te voeren? Bent u in staat om ontsnapte vee op te halen en reparatie van hun afgeplatte hekken onder een sissende middagzon, het missen van die langverwachte televisie uitgezonden balspel of NASCAR racen in het proces? Dieren krijgen zelden honger, ziek, los of gewond op geschikte tijden.
• is er een veeoppas beschikbaar wanneer u die nodig hebt?zo niet, zou u dan afzien van uitnodigingen voor het diner, overnachtingen en welverdiende vakanties om voor uw vee te zorgen? Vee houden bindt je vast.
• kunt u de dieptepunten van de onvermijdelijke veehouder weerstaan?hoe ga je reageren als je favoriete fokmerrie zijn poot verbrijzelt of een wezel een hoop van je gewaardeerde kippen slacht? Dieren sterven en verwonden zichzelf en elkaar. Evalueer of u kunt omgaan met deze stressoren.
• Als u vee houdt voor winst, bent u in staat de dieren te verkopen?kunt u de stier naar de slacht sturen of kunt u het veulen waar u van houdt verkopen? Bent u bereid om te trekken uit de registers om de markt van uw waren en voortdurend toezicht op trends in de markt te blijven op de cutting edge? Heeft u de middelen om te adverteren en de markt van uw bedrijf, onderhouden van een boerderij website, en trek uw vee naar expos, demonstraties, shows en verkoop? Zo niet, denk dan “Huisdieren”, niet “produceren” en word geen fokker.
• kunt u het zich veroorloven om uw dieren te ondersteunen als het misgaat?de markten wankelen. Ziekte kan door je kudde scheuren. Verwacht het onverwachte bij het houden van vee. De inspanning kan een prijzig voorstel. Je moet ervoor zorgen dat je de financiële middelen hebt om de jouwe door hobbelige tijden te zien.
• Wat is uw motief voor het houden van vee?wilt u middelen om nakomelingen te kweken of te verkopen? Bent u gewoon willen vee te houden als huisdieren? Als u vee te houden om een lagere kosten landbouw grond belastingaanslag te claimen, uw onderneming moet uiteindelijk een winst. Hoeveel winst is genoeg? En zou u tevreden zijn als u geld verloor of uw dieren gewoon hun weg betaalden?

basisvereisten voor de veehouder

1. net als het dier—en de betrokken mensen.
   of u nu besluit één dier of 100 dieren te houden, u moet echt genieten van het werken met de diersoorten die u selecteert. Je moet ook graag de mensen geassocieerd met het. Wanneer u het kopen, verkopen, co – op marketing of tonen, u zult omgaan met de betrokken mensen op een permanente basis.
2. zorg ervoor dat de diersoorten die u kiest geschikt zijn voor uw klimaat.je zou jak kunnen fokken in Zuid-Texas en schapen in Noord-Minnesota-maar waarom? Hijgende Jak en rillende schapen zijn ongelukkige kampeerders. Praat met veehouders en kies een veesoort aangepast aan het weer waar je woont.
3. Kies een veesoort die past bij uw temperament en fysieke mogelijkheden.luide, abrupte of timide individuen resoneren zelden met snel reactief gevogelte en vee. “Doe-het-op-mijn-manier-of-anders” mensen en eigenzinnige, agressieve dieren zijn gebonden om te botsen. Beoordeel uw mindset zorgvuldig en kies een compatibele soort. Het bespaart een hoop ellende voor alle betrokkenen. Interactie met veel diersoorten vereist aanzienlijke spierkracht. Neem het niet op tegen een vogel of beest dat je fysiek niet aankan. Het zal frustrerend en gevaarlijk zijn als je dat doet.bereid adequate voorzieningen voor voordat u de veestapel naar huis brengt.
   Als u nog niet over de nodige veehouderij beschikt, zorg er dan voor dat u over voldoende grond, financiële middelen en knowhow beschikt om de nodige verbeteringen aan te brengen. Zorg er ook voor dat u de noodzakelijkerwijs bouwvergunningen kunt verkrijgen om de wijzigingen aan te brengen. Als u parachutes en knijpt, raceways of 7-voet bull-tight hekken nodig hebt, Bouw ze of kies een andere soort. Rekening houden met verwondingen, verliezen en breakouts; het is de veilige en economische ding om te doen.
4. zorg voor de legaliteit van de veehouderij voordat u dieren koopt.verkrijg alle licenties en vergunningen voor eigenaren/fokkers die vereist zijn door federale, staats-en lokale autoriteiten, en zorg ervoor dat uw eigendom geschikt is voor het soort vee dat u van plan bent te houden.
5. bespreek uw veebedrijf met dierenartsen in het gebied.
   zijn dierenartsen in uw gekwalificeerd om het soort dieren te behandelen dat u kiest te houden, of het nu kippen, bizons, alpaca ‘ s, herten of iets anders zijn? Zijn de dierenartsen bereid om uw dieren te behandelen? Zo niet, bent u bereid (en in staat) om zieke of gewonde dieren naar een speciale praktijk te vervoeren en zelf routinematige onderhoudsprocedures te leren uitvoeren?
6. bepaal of u wilt dat uw onderneming zelfvoorzienend is.
   Om dit te laten gebeuren, moet u de grondstof die u produceert op de markt brengen. Zorg ervoor dat u uw doelsoort kent tot de ” nde ” graad: bezoek succesvolle fokkers en producenten en stel een wereld van vragen.
7. abonneer u op tijdschriften, lees boeken en voer online onderzoek uit.
8. ontmoeting met county cooperative extension agents, en overleg met deskundigen van uw State veterinary college.
9. onderwijs jezelf tot in de perfectie voordat je koopt.niet in rekening brengen in een vee-onderneming op basis van horen zeggen.

winstgevend maken

vraag aan een groot aantal gevestigde hobbyboeren en de meesten zullen het ermee eens zijn dat er weinig (of geen) geld te verdienen valt aan commercieel vee. Feeder vee, markt varken en standaard lam-en-wol operaties haperen; echter, er zijn manieren waarop u kunt een winst verhogen boerderij standbys draaien. Veel hobbyboeren vinden succes op twee manieren:

• nichemarketing: een veesoort grootbrengen die u op de markt kunt brengen voor een specifieke doelgroep. U kunt proberen het verhogen van geit kinderen of lammeren voor een specifieke etnische gemeenschap, of verhogen biologische of grassfed vlees.verkoop met toegevoegde waarde: in plaats van dieren voor de markt te fokken, fokken ze om hun bijproducten te verkopen. U kunt schapen of geiten fokken voor kaas of yoghurt of scharrelkippen voor eieren.

Veeopties

Hier volgt een overzicht van enkele van de meest populaire dieren voor hobbyboeren.

rundvee

commerciële rundvleesprijzen omhooggeschoten in 2003; echter, duurzamer winstgevende vee ventures omvatten de marketing van speciale rundvlees-gecertificeerd biologisch, natuurlijk of grassfed-en het fokken van zeldzame ras of miniatuur runderen.

rundvee is een goede keuze voor hobbyboeren. Ze zijn onderhoudsarm en vereisen geen uitgebreide faciliteiten. De meeste mensen kunnen vee beheren met een minimum aan gedoe en lokale dierenartsen kunnen over het algemeen de behandeling van hun ziekten.

kippen

kippen maken deel uit van de ervaring op het platteland. Ze eisen weinig meer dan een veilige plek om te slapen, te voeden, water, en een paar uur van uw tijd elke week besteed eieren verzamelen en schoonmaken van hun kwartjes. In ruil krijg je eieren en tafelvlees. Het is een goede deal!

biologische, natuurlijke en scharrelkip en-eieren zijn de eerste keuze van de consument die zich bewust is van zijn gezondheid. Tack een teken aan uw mailbox of de markt via uw lokale natural-foods co-op. grotere schaal ventures kunnen commerciële niche marketing te onderzoeken. Hoe je het ook snijdt, kippen hebben een plaats op elke boerderij.

geiten

volgens Florida a &in de publicatie van de Universiteit” Markets for Meat Goats ” eet 70% van de wereldbevolking regelmatig geitenvlees. naarmate de etnische gemeenschappen in Noord-Amerika blijven groeien, neemt ook de vraag naar kwaliteitsgeitvlees toe. Om aan die vraag te voldoen, worden elk jaar ongeveer 327.000 geitenkarkassen geïmporteerd naar de Verenigde Staten. In 1999 werden 492.000 binnenlandse geiten geslacht in vleesfabrieken die door de federale overheid werden geïnspecteerd en nog eens 300.000 in door de staat geïnspecteerde of informele inrichtingen. Vleesgeiten zijn vandaag de meest veelbelovende veestapel. De vraag naar geiten die volgens etnische specificaties worden gefokt en geslacht, overtreft aanzienlijk het voorzienbare binnenlandse aanbod.

levensvatbare geitenbedrijven voor degenen die tegen het slachten zijn, omvatten melkveehouderij, het op de markt brengen van ambachtelijke geitenkaas van kwaliteit, de productie van hoogwaardig Angora-en Kasjmiervlies voor handspinners, en het fokken van melk -, vlees – of vezelgeiten.

paarden

terwijl veel mensen ervan dromen paarden te fokken, slagen in werkelijkheid maar weinig paardenfokkers erin om een consistente winst te maken. Toch zijn er altijd een paar “hete” rassen waarin geld kan worden gemaakt. Kun je de favorieten van morgen koppelen? Als je kunt, misschien ben jij de fokker die de kansen verslaat en een levende fokkerij paarden maakt.

varkens

Het is waar: de meeste kleine tot middelgrote commerciële opsluiting varkens hebben gesloten winkel als gevolg van hoge overheadkosten en lage prijzen varkensvlees. Echter, pastured varkens zijn gemakkelijk verzorgd, en biologisch, humaan opgevoed varkensvlees is in de vraag.

veel mensen werken graag met varkens. Als jij dat bent, onderzoek dan die winstgevende specialiteitsmarkten.; ATTRA kan je de weg wijzen. Vraag om een gratis, duurzame varkensproductie rapport. schapen

schapen

schapen werden ooit beschouwd als “hypotheeklifters”, nu kost het meer om commerciële schapen te scheren dan de wol waard is. Maar de prijzen voor lamsvlees blijven vrij sterk, vooral lamsvlees dat op de markt wordt gebracht om samen te vallen met christelijke, joodse en islamitische religieuze feesten.

omdat haar (vlees) schapen hun vacht verliezen, hebben ze geen scheren nodig—en ze fokken buiten het seizoen, het produceren van verhandelbare lammeren op precies de juiste tijden. Haar schapen worden steeds populairder bij niche-markt Lam producenten, waardoor ze een best bet project voor schapen ondernemers. in 1994 importeerden de Verenigde Staten 66 miljoen pond schapenkaas. En volgens het rapport van de Universiteit van Wisconsin, “een momentopname van de melkschapen-industrie,” vlees-en wolproducenten kunnen hun bruto-inkomen verhogen met ongeveer 75 procent door het melken van hun ooien. De Amerikaanse schapenhouderij staat in de kinderschoenen, maar groeit snel.

andere vruchtbare schapenactiviteiten omvatten het op de markt brengen van speciale vacht voor handspinners en het fokken van schapen, miniatuur, zeldzame of erfgoedschapen.

alpaca ’s en Lama’ s

Vrouwelijke alpaca ‘ s kosten 10.000 tot 30.000 dollar, en een huisdier of vezelruin kost 1.000 dollar of meer. In de grote omvang van vee keuzes, zijn er meer investeringen syndicaten die het goed doen in alpaca ‘ s dan enige andere boerderij-dieren Investeringen.

Lama ’s verkopen aanzienlijk minder dan hun kleine neven, maar het fokken van hoogwaardige lama’ s is ook kosteneffectief. Lama ‘ s kunnen op de markt worden gebracht als huisdieren, pack en kar dieren, en als schapen-en geiten kudde sentinels. En beide vriendelijke kameliden produceren verhandelbaar vlies.

konijnen

het fokken van konijnen voor huisdieren, vezels (Angora) en tafelvlees is logisch, maar ga niet meteen groot. Ga voorzichtig te werk en voel de markten in uw omgeving. Als u een vlees-konijn koper die uw Friteuses accepteert of als u bereid bent om een lokale markt te creëren, ga ervoor.