Wat is een vorst?

“vorst” verwijst naar de laag ijskristallen die ontstaat wanneer waterdamp op plantaardig materiaal condenseert en bevriest zonder eerst dauw te worden.

• een lichte vorst treedt op wanneer de nachttemperatuur daalt tot op of net onder 32°F (0°C).
• een harde bevriezing is een periode van ten minste vier opeenvolgende uren van luchttemperaturen die lager zijn dan 28°F (-2°C).

veel planten kunnen een korte vorst overleven, maar zeer weinig planten kunnen een harde vorst overleven. (Zie hieronder meer hierover.)

Frost Advisory vs. Freeze Warning

net als bij andere belangrijke weersomstandigheden zullen meteorologen vaak een “waarschuwing” of een “advies” geven, afhankelijk van de waarschijnlijkheid en de ernst van de gebeurtenis. Volgens de nationale weerdienst worden de waarschuwingstermen voor vorst en bevriezing als volgt gedefinieerd::

• Vorstadvies: afgegeven wanneer de minimumtemperaturen naar verwachting tussen 33° en 36°F (0,5° en 2°C) liggen. De lucht is over het algemeen helder en de wind licht.

• Freeze Watch: uitgegeven wanneer de minimumtemperaturen naar verwachting 32°F (0°C) of minder binnen de komende 24 tot 36 uur zullen zijn.

• Vrieswaarschuwing: afgegeven wanneer verwacht wordt dat de minimumtemperaturen naar verwachting 32°F (0°C) of lager zullen zijn.

• harde Vrieswaarschuwing: afgegeven wanneer de minimumtemperaturen naar verwachting 28°F (-2°C) of lager zijn.

natuurlijk is de makkelijkste manier om vorst te voorspellen, door de weerman het voor je te laten doen! Als je het echter zelf wilt kunnen voorspellen, lees dan verder.

uw Vorstdata kennen

de eerste stap in het voorspellen van vorst bestaat uit het kennen van de gemiddelde vorstdata voor uw gebied. Zet uw postcode in onze Frost datums Calculator om vorst data te vinden voor de lente en de herfst voor uw locatie.

Opmerking: Deze datums zijn gemiddelden, dus ze kunnen ons alleen vertellen wat typisch is. Elk jaar zal echter anders zijn.

ook zijn de vorstdatums gebaseerd op een 30% waarschijnlijkheid, wat betekent dat er een 30% kans is dat vorst optreedt na de gegeven voorjaarsvorstdatum of vóór de herfsvorstdatum. (Met andere woorden, deze data zijn niet absoluut en moeten alleen worden gebruikt als ruwe richtlijnen!)

leer uw microklimaten

Houd er rekening mee dat het voorkomen van vorst ook sterk kan variëren per microklimaat. In feite, terwijl u misschien vorst in uw tuin, uw buurman aan de overkant van de straat kan zien geen teken van het!

een microklimaat is precies wat het klinkt: een klimaat op kleine schaal. Als uw tuin zich bijvoorbeeld onderaan een heuvel bevindt waar de koude lucht zich neerzet, wordt deze waarschijnlijk eerder door vorst getroffen dan een tuin op de top van de heuvel. Of, als je planten in de volle zon aan een rotswand staan, zullen ze tot op zekere hoogte warmer worden gehouden door de warmte die door de rotsen wordt afgegeven.

5 Tips voor het voorspellen van vorst

overweeg deze factoren wanneer de radio-en TV-rapporten zeggen “vorst vanavond”:

1. temperatuur: hoe warm was het gedurende de dag? Het klinkt misschien eenvoudig, maar een van de beste manieren om een vorst te bepalen ‘ s nachts is om de temperatuur te meten. Als de temperatuur 75ºF (in het oosten of Noorden) of 80ºF (in de woestijn zuidwesten) bereikt, is de kans dat het kwik onder 32ºF ‘ s nachts is klein. Bekijk onze 7-daagse weersvoorspellingen om uw weersvoorspelling te bekijken.
2. is het winderig? Een winderige nacht is ook waarschijnlijk om de kans op een vorst te verminderen. Een stille nacht maakt het mogelijk om koude lucht te poolen in de buurt van de grond; een lichte bries roert dingen op; een zware, koude wind veegt weg warme lucht in de buurt van de grond.
3. is het bewolkt? Observeer de lucht. Als de zon onder gaat door een laag verdikkende wolken, zullen de wolken de radiationele afkoeling vertragen en een vorst helpen voorkomen. Bij bewolking wordt het risico op vorst verminderd.
4. helling: hoe is uw tuin aangelegd? Tuinen op hellingen of hoge grond overleven vaak. Echter, koude lucht zinkt en zal Plassen naar beneden in de valleien en holtes. Als uw huis en tuin op de bodem van een helling of in een vallei, en er is geen wind, dan is er een hoger risico op vorst. Een landschap met bomen kan helpen bij het voorkomen van vorst. Bomen transpireren veel vocht door hun bladeren.
5. Wat is het dauwpunt? Als vuistregel, maak je geen zorgen over een vorst als het dauwpunt (de temperatuur waarbij de lucht niet meer in staat is om al het vocht erin te ‘vasthouden’) boven de 45°F ligt op het avondweerbericht. Hoe meer vocht in de lucht, hoe minder kans op vorst. Een lichte bewatering van de tuin een dag of twee voordat een vorst wordt voorspeld kan helpen stoppen met het vestigen.

welke temperaturen veroorzaken vorstschade?

voor veel groenten veroorzaakt vorst schade en oogstfalen. Maar ook zijn er andere groenten die eigenlijk profiteren van een vorst. De smaak van broccoli, bijvoorbeeld, verbetert eigenlijk als de plant een vorst heeft ervaren, en wortelen worden zoeter als de temperatuur daalt.

hoe laag kun je gaan? De temperaturen in de onderstaande grafiek vertellen u wanneer de vorst schade aan de respectievelijke groente zal veroorzaken.

hoe planten tegen vorst te beschermen

vorst kan in de meeste gebieden in het voorjaar of in de herfst optreden. Over het algemeen, het bedekken van planten om een tijdelijke zak van warmere lucht te creëren is de beste manier om ze te beschermen.

• Houd de weersvoorspelling in de gaten. Als het lijkt dat de temperaturen gaan dalen, maak je dan klaar om tedere planten te beschermen.
• maak gebruik van seizoen extenders zoals row covers, cold frames, of cloches om tedere planten te beschermen, zoals zaailingen of warm weer groenten. Row covers of tuinfleece kan worden gebruikt om een warmere omgeving eronder te creëren. Je moet palen, bamboe of flexibele PVC leidingen te gebruiken om ruimte te creëren voor de planten om te groeien, dan draperen landschap stof of plastic over het frame; weeg de randen met rotsen of stenen of haringen, zodat de covers niet weg te blazen. Om jonge planten te beschermen tegen vorst, gebruik 2-liter frisdrank flessen in de helft gesneden als cloches.
• het is het beste om alle covers ruim voor zonsondergang op hun plaats te hebben. Drapeer losjes om luchtcirculatie mogelijk te maken. Voordat je de planten laat in de middag of vroeg in de avond bedekt, geef je de planten Licht water.
• verwijder de deksels tegen het midden van de ochtend, zodat planten volledig kunnen worden blootgesteld aan het opwarmende zonlicht.

voor meer tips over vorstbescherming, lees ons hoofdartikel: uw tuin beschermen tegen vorst.

leer meer

het volgen van deze tips zou moeten helpen voorkomen dat uw tuin te veel van een hit wanneer vorst optreedt!

voor nog meer tuinadvies aan het einde van het seizoen, zie uw tuin voorbereiden op winter-en Herfstklusjes: Tuinopruiming in de herfst.