of we het nu wel of niet willen toegeven, iedereen ervaart van tijd tot tijd gas.

schaam je niet — winderigheid is niet jouw schuld.

Gas, scheten laten, winderigheid — of hoe je het ook wilt noemen — kan over het algemeen terug te verwijzen naar uw dieet, en wat er gaande is in uw darmen in termen van goede en slechte bacteriën.

We zullen in een paar ogenblikken ingaan op de nitty-gritty van darmbacteriën, maar eerst, laten we praten over gas-producerende voedingsmiddelen.

de Fiber-Flatulence verbinding

wanneer u denkt aan gasproductie voedsel, wat komt in gedachten?

een rauwe broccolisalade bij een potluck of gestoomde bloemkool op je Oma ‘ s zondagse diner? Artisjokharten in de saladebar, of paarse kool koolsla?

Als u winderig wordt na het eten van een van deze voedingsmiddelen, heb ik een verklaring voor u.

de meest voorkomende gasproductiemiddelen zijn plantaardige levensmiddelen met een hoog vezelgehalte. Dit omvat de bovengenoemde levensmiddelen, alsmede andere groenten, peulvruchten en sommige vruchten, zoals:

• bananen
• bataten
• bonen: kikkererwten, favabonen, marinebonen, nierbonen
• linzen
• kool
• spruitjes
• appelen
• peren
• radijs
• meloen

de reden dat vezelrijke plantaardige voedingsmiddelen als gasproducerende levensmiddelen worden beschouwd, is het gevolg van het type vezel dat in de celwanden wordt aangetroffen en het onvermogen van het lichaam om deze te verteren.

zie je, plantaardige voedingsmiddelen bevatten een stof genaamd cellulose die alleen kan worden afgebroken door het spijsverteringsenzym, cellulase.

maar daar is een probleem mee: het menselijk lichaam produceert geen cellulase. Daarom zijn we niet in staat om de vezel goed te verteren in plantaardig voedsel en kan uiteindelijk extreem winderig na het eten ervan (1).

nu vraagt u zich misschien af waarom Moeder Natuur voedzaam plantaardig voedsel voor ons heeft gemaakt om te eten als we het niet goed kunnen verteren. Maar er zit een goede reden achter.

het feit dat we cellulose niet kunnen verteren betekent dat vezelrijk voedsel zogezegd dwars door ons heen kan bewegen.zeker, er kan wat gas zijn tijdens het spijsverteringsproces, maar vezels zijn zo waardevol voor onze gezondheid omdat ze het giftige afval uit onze darm verwijderen dat anders zou leiden tot lage energie, ziekte en ziekte.

gasproducerende voedingsmiddelen

Als u onlangs hebt besloten om te proberen meer voedingsrijke, plantaardige voedingsmiddelen te eten terwijl u verwerkte voedingsmiddelen uitfaseert, gefeliciteerd!

u hebt een enorme stap gezet om uw gezondheid te verbeteren. En ik ben hier om te zeggen, laat een beetje gas je niet afschrikken.

Als u meer plantaardig voedsel aan uw dieet toevoegt en merkt dat u meer gas ervaart dan normaal, dan is dat volkomen normaal (2).

de reden hiervoor is dat uw lichaam gewend is aan het verteren van geraffineerde voedingsmiddelen die zeer weinig vezels bevatten. Daarom kunt u in het begin duidelijke spijsverteringssymptomen ervaren als uw lichaam zich aanpast.

het gas zal uiteindelijk beginnen af te nemen, en er zijn effectieve oplossingen om de plantaardige voeding in uw dieet te houden (zonder winderigheid) in de tussentijd.

hoe gasproducerende levensmiddelen te temmen

Juicing

aangezien juicing alle vezels verwijdert, kan dit een geweldige kortetermijnoplossing zijn om u in staat te stellen te genieten van alle gezondheidsvoordelen die groenten en fruit bieden, zonder de spijsverteringssymptomen.

Smoothies

terwijl het mengen van groenten en fruit in smoothies hun vezel niet verwijdert, het breekt de vezel naar beneden, of “predigest” het, en creëert minder werk voor het spijsverteringsstelsel.

stomen

stomen vezelrijke groenten, zoals bloemkool, broccoli, spruitjes en kool, kan helpen om ze beter verteerbaar te maken.

Opmerking: Als u net overschakelt op het eten van meer plantaardig voedsel, kunnen gestoomde vezelige groenten nog steeds gas veroorzaken.

kiemen

door gekiemde korrels te kopen, of door het weken en kiemen van korrels thuis, vermindert u de hoeveelheid fytinezuur aanwezig in de korrels.

met een lagere hoeveelheid fytinezuur (dat een anti-nutriënt of nutriëntremmer is) worden korrels veel gemakkelijker verteerd en zorgen zij voor een betere opname en assimilatie van hun nutriënten.

vaak kunnen veel mensen met graanintolerantie gekiemde korrels gemakkelijk verdragen omdat ze vooraf zijn verteerd.

spijsverteringsenzymen

terwijl ons lichaam geen cellulase-enzymen produceert, dragen natuurvoedingswinkels spijsverteringsenzymen met cellulase in zich. Een plantaardige spijsvertering enzym kan een effectieve natuurlijke remedie om te helpen zich te ontdoen van het gas veroorzaakt door gas-producerende voedingsmiddelen.

Waarom uw darmbacteriën u winderig maken

de andere reden dat u gas ervaart, kan te wijten zijn aan een gebrek aan gezonde of nuttige bacteriën in uw darmen (3) .

we hebben een balans van zowel goede als slechte bacteriën nodig om gezond te zijn. Wanneer de slechte bacteriën overbevolkt (dat is een aandoening die bekend staat als dysbiose), uw spijsverteringsstelsel verzwakt en heeft een moeilijker tijd verteren van het voedsel dat je eet, wat kan leiden tot overmatig en stinkend gas.

de meest voorkomende oorzaken van dysbiose zijn diëten met veel verwerkt voedsel, suiker en alcohol, evenals langdurig gebruik van antibiotica en toxinen in ons milieu, zoals pesticiden.

antibiotica en andere toxines kunnen het evenwicht van uw natuurlijke darmflora verstoren, terwijl geraffineerde suiker, verwerkt voedsel en alcohol de slechte bacteriën voeden en hen in staat stellen te bloeien en te groeien (4).

Suiker is precies waar de slechte bacteriën graag van smullen, daarom kan het tijdelijk vermijden van het consumeren van grote hoeveelheden koolhydraten die in suiker worden afgebroken de spijsverteringssymptomen, zoals gas, helpen verminderen.

Het is ook vermeldenswaard dat het prioriteren van uw darmgezondheid verder gaat dan het verwijderen van gas.

uw darmen bevatten ook immuunsysteemcellen die communiceren om uw immuunsysteem gezond te houden. Dit suggereert dat je zonder een gezonde darm geen optimaal functionerend immuunsysteem kunt hebben (5).

de oplossing voor Gas veroorzaakt door dysbiose

als dysbiose de reden is dat u gasachtig bent, dan kunnen naast vezelrijk voedsel alle zetmeel en suikers tijdelijk gasproducerende levensmiddelen worden totdat uw goede bacteriën zijn aangevuld.

maak je echter geen zorgen-u kunt helpen de gunstige bacteriën in uw darmen te verhogen door gefermenteerde voedingsmiddelen te eten zoals kefir, gewone ongezoete Biologische Yoghurt, zuurkool en kombucha (zorg er alleen voor dat het lage hoeveelheden suiker bevat).

een hoogwaardig probiotisch supplement is een andere manier om uw gezonde darmbacteriën snel op de rails te krijgen.

zelfs als u vermoedt dat u geen dysbiose heeft, probeer dan een paar dagen zetmeel te verwijderen en kijk hoe u zich voelt. U (en anderen) kunnen aangenaam verrast zijn om te merken dat het gas afneemt.

probeer deze 4 Tips om van Gas af te komen

kauw uw voedsel

Dit lijkt bijna te simpel, toch? Toch is een veel voorkomende oorzaak van gas slecht gekauwd voedsel!

Als u uw voedsel niet goed kauwt (wat kan gebeuren als gevolg van onze drukke levensstijl en het proberen te multitasken), gaan grote brokken door uw dikke darm en proberen in uw dunne darm te komen.

voordat ze uw dunne darm kunnen binnendringen, moeten ze in kleinere stukjes worden afgebroken. Het extra werk aan je spijsverteringsstelsel om de grotere stukken af te breken kan leiden tot gas.

Warm citroenwater voor de maaltijd

door een knijp van citroensap toe te voegen aan een glas kamertemperatuur of warm water, biedt u uw lichaam een dosis spijsverteringsenzymen (zonder de vezels) aan om een betere spijsvertering te bevorderen.

gember

gember wordt al duizenden jaren gebruikt als een natuurlijk middel om winderigheid en andere spijsverteringssymptomen te voorkomen. Het toevoegen van een plakje gember aan je citroenwater of het nippen van gemberthee gedurende de dag kan helpen het gas te bestrijden.

Drink rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn

als gefermenteerd levensmiddel kan ruwe appelciderazijn de groei van gezonde darmbacteriën helpen bevorderen en het gas dat door dysbiose of gasproductie wordt veroorzaakt, verminderen. Zorg ervoor dat de variëteit die je drinkt rauw en ongepasteuriseerd is, anders bevat het niet dezelfde nuttige bacteriën.

Op zoek naar manieren om appelazijn goed te laten smaken?

Ik heb een paar snelle en eenvoudige recepten die je laten zien hoe je appelazijn dagelijks drinkt. Controleer de ACV Soda Detox, Hawaiian Apple Cider azijn drankje en de ACV en Greens Detox salade.

zoals u kunt zien, kan iedereen gas ervaren door simpelweg vezelrijk voedsel te eten, of door hun gezonde darmbacteriën een beetje uit balans te hebben.

door aandacht te besteden aan hoe u zich voelt na het eten, kunt u het verband beginnen te leggen tussen voedingsmiddelen die uw lichaam als gasproducent beschouwt, en de voeding en levensstijl dienovereenkomstig aanpassen.

wat nu?

vond u dit artikel over gasproductie?

je zou ook graag mijn gratis 1-Day Detox Plan dat bustes suiker hunkeren, herstelt jeugdige energie, en laat buik bloat… door morgen. Klik op de banner hieronder om het gratis te krijgen.