” Na Zdorovie!”Of, de term in het Engels,” Proost!”Was de uitdrukking die de Russen gebruikten om te toosten voordat ze wodka namen. Ja! In Rusland, een van de eerste gebruikers van dit distillaat, was het roosteren een traditie en een verplichting voordat je een beetje van dit drankje dronk, maar…wat weten we eigenlijk over wodka?

the history of Vodka

het woord wodka komt van de vertaling van water in het Russisch:”Voda”. Aan de andere kant gebruikte de Poolse de term om te verwijzen naar elke witte gedistilleerde drank. Zijn geboorte brengt ons naar de middelbare leeftijd, toen het populair begon te worden. Deze drank werd gemaakt van aardappelen en had medicinale doeleinden. Deskundigen suggereren dat het gebruik ervan gebruikelijk was in Rusland, omdat het een effectieve remedie was tegen het koude weer.vreemd genoeg waren de eersten die dit distillaat ontwikkelden monniken, dankzij hen begonnen boeren van de achttiende eeuw wodka te drinken en begon het gebruik ervan in Rusland te groeien. Deze drank begon echter pas in 1917 uit te breiden, tijdens de Russische Revolutie, waarin de bevolking uit het land naar Europa begon te ontsnappen, en wat brachten ze mee? Hun Voda of water. De wereldwijde erkenning van deze drank kwam echter pas in de Tweede Wereldoorlog, het historische moment waarop wodka de handen van de Noord-Amerikanen bereikt.

Wat is wodka vandaag de dag?

Op dit moment is het een van de sterkste likeuren; in het geval van Poolse wodka kan de graduatie 80% bereiken. Vroeger werd het geproduceerd uit aardappelen en granen, maar nu heeft het creatieve proces te maken met gefermenteerde producten, zoals granen en druiven.

na de geboorte en verspreiding over de hele wereld zijn een groot aantal variëteiten verschenen die verschillende kleuren, smaken en aroma ‘ s combineren. De meest populaire is de klassieke Żubrówka, geelachtig en groenachtig, vanwege de kruiden gebruikt om het te produceren.

de opkomst van deze drank heeft te maken met zijn geringe smaak en smaak, dankzij dat kunnen we het in veel van onze cocktails gebruiken zonder het resulterende mengsel te vernietigen. In de XXI eeuw hebben we geweldige drankjes gemaakt van wodka: Bloody Mary, Bullshot, Balalaika, Black Russian en schroevendraaier.

wodka in Dry Martini

gebruik het distillaat om producten zoals paprika ‘ s, pepers, limoenen … enz.samen te voegen. Er zijn verschillende top wodka ‘ s in de hoofden van mixologie fans: Moskovskaya, Stolichnaya, Absolut en, onze favoriete, grijze gans, die we gebruiken om te mixen en produceren onze cocktails en creaties. Dit drankje is uitgegroeid tot een klassieker in droge Martini als een manier om gesprekken en momenten met anderen te delen, ook, het kan het beste bedrijf voor hapjes zoals zalm of kaviaar zijn.