The OC is een culinair Mekka met eetgelegenheden van wereldklasse die eindeloos zijn, net als onze zomers. De restaurantscene in Orange County is gerespecteerd en spannend, en ‘ s werelds beste chef-koks brengen hun epicurese dromen naar het hart van Zuid-Californië.
voor degenen die op zoek zijn naar een gastronomische ervaring die relaxte luxe en casual verfijning combineert, kijk dan niet verder dan de volgende top Orange County restaurants.Mastro ‘ s Steakhouse
Photo credit: Mastro ‘ s Steakhouse
consequent geprezen door diners en critici als “meesterlijk” door de Los Angeles Daily News en “high end” door de Los Angeles Times, Mastro ‘ s Steakhouse in Costa Mesa is een Blitzy restaurant waar de lekkerste overheerlijke handgesneden steaks worden geserveerd en verse zeevruchten met live muziek, terwijl ook streven naar uitmuntendheid in de gastenservice en een aparte sfeer.
Din Tai Fung
Fotokrediet: Din Tai Fung
Din Tai Fung is het enige Chinese of Taiwanese restaurant dat door de New York Times wordt beoordeeld als een van de top 10 gastronomische Restaurants in de wereld. Dit zeer populaire restaurant met Michelin-rating brengt een vleugje Shanghainese-stijl dineren naar het OC.
The Bungalow Restaurant
Fotokrediet: The Bungalow Restaurant
Dit charmante ambachtelijke restaurant ligt op slechts enkele minuten afstand van Fashion Island, Newport Beach ‘ s belangrijkste zaken-en Winkelcentrum. Het restaurant, bekend om zijn prime steaks, stellaire zeevruchten en bekroonde wijnkaart, is een favoriet onder de lokale bevolking en bezoekers.
Agora Churrascaria
Fotokrediet: Agora Churrascaria
Zuid-Brazilië ontmoet Zuid-Californië in dit hoogst gewaardeerde Irvine steakhouse. In dit restaurant in Rodizio-stijl, dat tot 16 verschillende stukken vlees serveert, brengen kelners met Gaucho-kleding vleesspies van tafel tot tafel. Het vlees wordt geroosterd in een speciaal ontworpen houtskoolgrill om zijn rijke smaken en natuurlijke sappen te behouden. Deze ontmoetingsplaats voor feesten en vriendschap is een favoriet van Orange County.
SeaLegs Wine Bar
foto credit: SeaLegs Wine Bar
dit restaurant aan het strand biedt een onvergetelijke ervaring in Hamptons-stijl in Huntington Beach. Handgeplukte wijn-en kaaspakketten, Californische tapas en draaiende dinerspecials behoren tot de vele verse, lokale en duurzame producten die op het menu worden aangeboden. Het restaurant combineert Californië-vers met oude wereld traditie en een vleugje New England klasse die gasten zeker zullen genieten.
enoSTEAK
Fotokrediet: The Ritz-Carlton, Laguna Niguel dit premier steakhouse ligt in het Ritz-Carlton, Laguna Niguel in Dana Point en is door het Orange County Register uitgeroepen tot een van de beste eetgelegenheden in de OC. Het restaurant beschikt over steaks die afkomstig zijn van prime, gras-gevoed en Weide-gefokte rundvlees, samen met lokaal geoogste biologische producten en de hoogste kwaliteit ingrediënten. Een extra bonus is de grote selectie van fijne wijnen, klassieke cocktails en ambachtelijke kazen.
The Ranch Restaurant
Fotokrediet: The RANCH Restaurant & Saloon
dit restaurant in Anaheim biedt echte Amerikaanse regionale gerechten, gemaakt vanuit het niets met de beste ingrediënten. Met de nadruk op farm-to-table, toont het seizoensgebonden menu van de Ranch de meest verse producten, met vers biologisch geteelde groenten en fruit van lokale boerderijen en van de eigen ranch van het restaurant in de bergen van Santa Ana.
Spencer ’s Bistro
Fotokrediet: Spencer ‘ s Bistro
deze Buena Park bistro is een verborgen juweeltje dat gespecialiseerd is in de Europese fusion keuken, waaronder heerlijke huisgemaakte pasta en gemarineerde Griekse Kip. Het restaurant, waarvan de aanbevolen chef-kok Spencer Kim is uitgeroepen tot een van de “Orange County’ s beste chef-koks,” beschikt ook over een seizoensgebonden roterend menu naast de hoofdgerechten.