Journalist Mimi Spencer had zulke ongelooflijke resultaten van het 5:2 dieet dat ze besloot om er een boek over te schrijven. Hier beschrijft ze een week in haar leven als een 5:2 sneller

vitale statistieken

naam: Mimi Spencer
Leeftijd: 45 (ziet er 35 Uit)
Lengte: 5 ft 7″
Gewicht: 8 steen 7lbs (voorheen 10 steen 2lbs)
Jeans Maat:8 (voorheen 12)
de resultaten van het 5: 2 dieet zijn voor mij uitstekend. Ik was een maat 12 en nu ben ik een maat 8, Ik had een plakkerige outy buik en nu is dat weg. Ik voel me slanker, ik heb meer uithoudingsvermogen, ik ben wendbaarder, minder traag, Ik heb niet langer een probleem om op te staan, en wat meer is, mijn huid is helder, mijn nagels breken niet en mijn haar is super glanzend. Ik zou zelfs zeggen dat ik 45 ben en er waarschijnlijk niet zo uitzien.ik ben afgelopen herfst begonnen met het 5:2-dieet, nadat ik het Michael Mosley Horizon-programma had gezien, en ik vond het ongelooflijk eenvoudig en duidelijk om te volgen. In feite, als je een doel als een vakantie in gedachten hebt, kun je eigenlijk kalibreren welk gewicht je wilt zijn en wanneer. Wat nog verbazingwekkender over dit dieet is de bewezen gezondheidsvoordelen; van verminderde cholesterol tot veel hogere levensverwachting, verminderde kans op kanker en diabetes. Het is net zo veel over gezondheid als het is gewichtsverlies.
toen ik begon, koos ik een maandag en een donderdag als mijn ‘snelle’ dagen. Ik was op zoek naar niet-opeenvolgende dagen, deels om het lichaam te laten herstellen en te profiteren van de vasten periodes, maar vooral om naleving toe te staan. Dat is wat markeert de 5: 2 uit andere diëten die consequent restrictief over een bepaalde periode. Wat over het algemeen gebeurt op andere diëten is dat mensen vervelen, krijgen genoeg van honger en ontmoedigd te moeten zeggen ‘nee’ tegen diner uitnodigingen of speciale voedingsmiddelen de hele tijd. De reden waarom de 5:2 dieet werkt is dat je niet verhongeren jezelf op een permanente basis… op uw niet-fast dagen kunt u die pizza en een glas wijn, plus chocolade knoppen als je echt zin in hen!
Het is belangrijk om niet te veel vast te houden aan het woord ‘vasten’. Op jullie ‘vasten’ dagen verhongeren jullie jezelf niet, jullie verminderen je calorie-inname, en de manier waarop Michael Mosley het heeft geformuleerd is dat jullie op zoek zijn naar een periode van 12 uur vasten tussen de maaltijden. Deze lengte van de tijd in principe geeft je lichaam de tijd om te gaan in rust en reparatie modus-als je de hele dag grazen, dit houden suiker en insuline niveaus constant op een hoog, en het doel met de 5:2 is om het lichaam de kans om te herstellen in plaats daarvan te geven. we zeggen dat het ontbijt en avondmaal vooral planten en eiwitten moeten zijn (eiwit verzadigt de eetlust), en het is belangrijk om wat vet in een dieet te hebben op een snelle dag waardoor voedingsstoffen oplosbaar worden – zonder vet zijn ze niet beschikbaar voor opname.een typische snelle dag voor mij zou dus de volgende zijn: Ik haal de kinderen op en breng ze naar school, dan neem ik twee gepocheerde eieren en een plakje gerookte zalm of magere ham. Geen beboterd brood of zoiets. Dan eet ik pas om 19.00 uur ‘ s avonds. In het begin als ik voelde dat ik nodig had een snack in de middag zou ik misschien wat wortelen en houmous. Ik zorg er ook altijd voor dat ik gehydrateerd word door veel water of bruisend water en kalk te drinken. een woord over honger-om te beginnen ben je misschien bang voor honger (dat was ik), maar wat ik leerde is dat honger komt in golven, niet in een muur, en als je een golf kunt onderhandelen, dan komt het goed. Je beseft al snel dat honger eigenlijk beheersbaar is – het is geen constante knagende muur van buikgeluiden. Natuurlijk als je bezig kunt blijven of jezelf kunt afleiden met werk, dan helpt dit.
dan zou het ongeveer 19: 00 en een typische maaltijd zou een grote stapel gegrilde groenten en gepocheerde zalm, of misschien een kipfilet gebakken met komijn zaden. Ik vind dat het toevoegen van smaak aan voedsel, zoals een knijp van citroen, wat gebarsten peper en een scheutje balsamico op asperges of broccoli geeft het wat broodnodige punch en zing.
Op mijn vasten dagen, zou ik dan de neiging om een vroege nacht – het grote ding over de 5:2 is dat het letterlijk een verplaatsbaar snel is – als je bijvoorbeeld een grote werkpresentatie hebt en je wilt niet dat je maag moppert, kun je het vasten verplaatsen naar een andere dag van de week. Soms vinden sommige mensen dat ze moeite hebben om te slapen op snelle dagen, en Michael stelt een ei of een glas melk voor het slapen gaan voor, waardoor het lichaam voldoende kan ontspannen om te slapen.
als het gaat om’ normale ‘ eetdagen, zult u waarschijnlijk merken – net als ik – dat u veel meer begint te beginnen met gezond eten, omdat uw hersenen en lichaam beginnen te worden omgeschoold. Je denkt misschien dat je opstaat en dat broodje bacon en croissant eet, maar je gaat naar beneden en op de een of andere manier heb je er geen zin in en kiest voor muesli en fruit in plaats daarvan. Begrijp me niet verkeerd – soms hou ik van een bacon sandwich vooral op een dikke witte bloeier, maar ik heb er niet altijd zin in. Proeven hebben aangetoond dat mensen die bevrijd zijn op een niet-Snelle dag uiteindelijk ongeveer 10% van hun eerder normale voedselinname eten – je verdubbelt niet zoals je denkt dat je zult doen omdat je maag er letterlijk niet mee om kan gaan.ik let ook niet teveel op wat ik eet op een normale eetdag. Vandaag bijvoorbeeld, voor de lunch had ik een halve avocado met wat garnalencocktail, dan vanmiddag heb ik wat mini Cadburys room eieren en wat druiven gegeten. Vanavond heb ik kip kiev, nieuwe aardappelen, wat zachte broccoli en wat pure chocolade. Ik drink geen alcohol, maar ik zou het kunnen als ik zou willen.
De sleutel is om je vasten dagen te kiezen rond je levensstijl; als ik bijvoorbeeld naar een evenement ga, zal ik ervoor zorgen dat dat een normale eetdag is, en Ik zal die plakkerige worst canapés met honing en mosterd dip hebben. Op vrijdag, ik zou waarschijnlijk niet vasten als ik vaak een lunch met vrienden, en op zaterdag is het niet zo gemakkelijk om te doen met de kinderen, hoewel als ik moet, het is do-able – ik kan kip en groenten te maken en zet wat rijst op de zijkant voor hen. Dan is het op zondag een normaal gezinsleven-gebraad, taarten, ijs en plakkerige toffeepudding als ik het wil, veilig in de wetenschap dat ik weet dat ik terug ben naar een verfrissende, reinigende dag op de maandag.nu ik mijn gewenste gewicht (8 steen 7lbs) heb bereikt, doe ik wat ik de 6:1 plan (zes dagen van normaal eten, een van vasten), als Ik wil niet meer te verliezen, maar Ik wil nog steeds de voordelen voor de gezondheid te krijgen. Ik weet dat ik een boek heb geschreven over dit dieet, maar ik ben enigszins Evangelisch over. Ik geloof echt dat het zelfs een goed verschil kan maken voor de gezondheid van de natie.the Fast Diet, door Dr Michael Mosley en Mimi Spencer is beschikbaar op Amazon voor £7.99-Bekijk onze review van het boek voor meer informatie en bekijk ons zes weken 5:2 Dieet plan als je zin hebt om in Mimi ‘ s voetsporen te treden.