deze zuivelvrije chocoladepudding is romig en Rijk – u zult de zuivel helemaal niet missen met deze zoete traktatie! Dit is het perfecte makkelijke dessertrecept om te proberen als je nieuw bent in een zuivelvrij dieet.
weet u nog wat u tijdens uw lunch inpakte toen u opgroeide? De speciale traktaties waar je naar uitkeek toen je in de kantine ging zitten?
vroeger hield ik van puddingbekers met Jello-chocolade. Ik had ze niet de hele tijd, het was meer een traktatie, maar die waren mijn favoriet.
mijn kinderen hebben nog nooit een puddingbeker gehad, omdat ze niet veilig zijn voor hen, maar dat betekent niet dat ze geen heerlijke zuivelvrije chocoladepudding meer kunnen hebben.in feite is deze zelfgemaakte chocoladepudding zo veel rijker en chocolaterijder dan de kleine in de winkel gekochte puddingbekers. Kinderen en volwassenen houden van dit decadente dessert.
- bevat chocoladepudding zuivel?
- is zelfgemaakte pudding glutenvrij?
- Wat kunt u gebruiken om pudding te dikken?
- welke niet-zuivel melk is het beste voor het maken van vegan chocolade pudding?
- Tips om van dit recept voor zuivelvrije chocoladepudding een succes te maken:
- Dairy Free Chocolate Pudding.
- Ingrediënten
- instructies
- Receptaanwijzingen
bevat chocoladepudding zuivel?
over het algemeen bevatten de meeste puddingen zuivel, tenzij ze specifiek zeggen dat ze zuivelvrij zijn. Instant pudding mixen en winkel-gekocht pudding cups bevatten meestal zuivel. Meestal worden zelfgemaakte pudding recepten gemaakt met melkmelk.
is zelfgemaakte pudding glutenvrij?
zelfgemaakte pudding kan zeker glutenvrij zijn! Gebruik gewoon een verdikkingsmiddel dat glutenvrij is, zoals maïszetmeel of tapiocazetmeel.
Wat kunt u gebruiken om pudding te dikken?
de beste verdikkingsmiddelen zijn maïszetmeel, tapiocazetmeel of aardappelzetmeel. Je zou zelfs glutenvrije bloem in een snuifje kunnen gebruiken – klop het gewoon goed om eventuele klontjes te verwijderen.
welke niet-zuivel melk is het beste voor het maken van vegan chocolade pudding?
Ik denk dat de meeste niet-zuivel melk zou goed werken in dit recept. Gebruik degene die veilig is voor uw dieetbehoeften. Een neutraal smakende melk zal een goed resultaat geven. Sterker smakende melk zoals hennepmelk of vlasmelk werkt misschien niet het beste.
Dit recept voor dairy free chocolate pudding is super eenvoudig te maken, en het is zo goed. Het is gemaakt met slechts een paar ingrediënten die u waarschijnlijk al in uw voorraadkast. Het is romig, vol met rijke chocolade smaak, en precies goed wanneer gegarneerd met geklopte kokosroom. Als je nog geen geklopte kokosroom hebt geprobeerd, is het zo makkelijk! Bekijk de video hieronder.
voor een gezondere versie van chocoladepudding, probeer dit avocado pudding Recept – je kunt de avocado niet proeven! Het is een geweldige manier om een aantal van de gezonde vetten van avocado in U of uw kinderen.
Tips om van dit recept voor zuivelvrije chocoladepudding een succes te maken:
- gebruik een pan met zware bodem zodat de ingrediënten niet schroeien
- zorg ervoor dat u constant roert tijdens het koken
- Als u niet wilt dat er een huid bovenop de pudding ontstaat, druk dan een stuk plastic wikkel bovenop de pudding terwijl het afkoelt
Disclosure: dit bericht bevat affiliate links.
Dairy Free Chocolate Pudding.
romig, rijk en heerlijk, deze zuivelvrije chocoladepudding is een traktatie die je keer op keer zult maken!
Ingrediënten
- 1/4cupcorn zetmeel of tapioca zetmeel
- 1/2cuporganic rietsuiker
- 6Tablespoonsunsweetened cacaopoeder
- 3cupsnon-zuivel melk
- 1teaspoonvanilla extract
- 1cupdairy gratis chocolade chips
instructies
-
klop het maïszetmeel, biologische rietsuiker en Cacaopoeder samen in een pot met zware bodem.
-
voeg de niet-zuivel melk toe en kook op middelhoog vuur onder voortdurend roeren naarmate de melk verdikt. Zodra het dik genoeg is om een lepel te bedekken, roer de zuivelvrije chocoladeschilfers en vanille erdoor en verminder het vuur tot laag.
-
giet de pudding in een hittebestendige glazen kom en laat deze ongeveer een uur afkoelen en breng vervolgens over in de koelkast. Als u een huidvorming op de bovenkant van de pudding wilt voorkomen, plaatst u plastic folie direct bovenop de pudding.
-
laat het gedurende ten minste drie uur afkoelen in de koelkast en geniet daarna!
Receptaanwijzingen
deze pudding kan 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard.
Gebruik alle niet-zuivel melk die werkt voor uw dieetbehoeften. Neutraal smakende melk zal de beste keuze zijn.
Ik heb nog niet geprobeerd dit recept met kunstmatige zoetstoffen te maken. Het zou kunnen werken met een beker voor bekervervanging zoals Swerve, maar ik heb dat niet geprobeerd.
dit recept werd oorspronkelijk gepubliceerd in juli 2017. Het is bijgewerkt.