Er is niets beter dan een hete donut uit een doos te halen die enkele minuten eerder vers bereid was. Bezoek die doos om je suikerachtige fix uren of een dag later te krijgen en die donuts hebben gewoon niet dezelfde heerlijke smaak. Tuurlijk, ze zijn nog steeds zoet, maar ze zijn waarschijnlijk ook een beetje muf, en dat gladde, zijdezachte glazuur voelt nu gewoon een beetje nat. Ugh. Wat is de truc om donuts vers te houden? Het hangt echt af van het type donut.

Als u met een donut met room werkt, wilt u deze zeker in de koelkast bewaren. Vergeet niet dat er zuivel in de vulling zit, en als het bij kamertemperatuur wordt weggelaten, zal het bederven. Geloof ons, je wilt echt niet dat die citroen crème donut terugkomt om je te achtervolgen in het midden van de nacht met een aanval van indigestie. Shipley Donuts raadt aan de donuts af te dekken in folie of plastic folie, of beter nog, ze af te sluiten in een plastic zak of container. Indien goed bewaard, moeten ze drie tot vier dagen in de koelkast en maximaal drie maanden in de vriezer bewaren.

wat uw cake en geglazuurde donuts betreft, is het nog steeds uw beste optie om ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur te bewaren, maar u wilt ze niet ergens opslaan waar de zon ze raakt. Zonlicht is de vijand van donuts en zal ze alleen uitdrogen en het glazuur smelten (via koken is Passio). Als u niet van plan bent om ze de volgende dag op te eten, bewaar ze dan in de koelkast of vriezer.

natuurlijk is het opslaan van donuts maar de helft van de strijd. Er is ook de vraag hoe je die gebakjes het beste kunt laten herleven om te eten. Als u werkt met bevroren donuts, trek ze eerst uit de vriezer en laat ze ontdooien bij kamertemperatuur (via kunt u dit invriezen). Daarna, gooi die donuts in de magnetron voor 10 tot 15 seconden voor een snelle zap van warmte. Als je nog een paar geglazuurde donuts van Krispy Kreme hebt, raden ze aan ze voor slechts acht seconden uit de vriezer te verwarmen.

tijdens het opslaan en opnieuw verwarmen van donuts brengen ze misschien niet perfect terug naar hun oorspronkelijke Hot-off-the-line versheid, het zal je vrij dichtbij brengen.