geen lijst is perfect, maar deze tien brouwerijen zorgen voor een solide greatest hits album.

de Rating van de beste brouwerijen van de wereld—zelfs de top 100 brouwerijen—is onmogelijk. Amerika heeft nu meer dan 8.000 brouwerijen, een stijging van minder dan 1.600 slechts twintig jaar geleden; het Verenigd Koninkrijk heeft zijn telling zien exploderen tot meer dan 2.000. En dat zijn slechts de twee nummers die ik uit mijn hoofd ken: van Zweden tot Argentinië komen er nog steeds overal ambachtelijke brouwerijen op. Maar dat is niet gestopt met de crowdsourced bier rating website RateBeer van proberen te plagen uit de beste brouwerijen die er zijn. Sinds 2001 heeft de site de RateBeer Bests uitgebracht, waarbij ze de gebruikersgegevens doorspitten om zo objectief mogelijk te bepalen wie de beste Brouwers ter wereld zijn.

“RateBeer best onderzoekt meer dan 640.000 bieren door meer dan 33.000 Brouwers over de hele wereld,” zegt medeoprichter Joe Tucker over de resultaten van dit jaar voordat hij de moeilijkheid van het landen van een plek bespreekt. “Onze RateBeer Best Best Top Brewer awards gaan uit naar minder dan een derde van 1 procent. Dit zijn zeer begeerde en hard verdiende medaillons. Het is onze gemeenschap een genoegen om elk van onze winnaars te eren in ons RateBeer beste voor het jaar 2019.”

Tucker voegt vervolgens een belangrijke update toe. “Terwijl elk jaar voorafgaand, brewer awards waren gebaseerd op prestaties meestal van het afgelopen jaar en gezien hun volledige historische record, dit jaar hebben we onze formule bijgewerkt om de brouwerij beter te beoordelen in de huidige tijden. We nemen een aanpak die relevantere, betekenisvollere resultaten oplevert door de afgelopen vier jaar te overwegen met de nadruk op prestaties in het afgelopen jaar.”

Het is een onderscheid dat vermeldenswaard is, vooral als we kijken naar hoe de resultaten zijn veranderd sinds vorig jaar. En here were go (met eigendomsnotities opgenomen door RateBeer, die zelf eigendom is van Anheuser-Busch InBev). Hill Farmstead Brewery (Greensboro, Vermont) Side Project Brewing (Maplewood, Missouri) Trillium Brewing Company (Boston, Massachusetts) Tree House Brewing Company (Charlton, Massachusetts) Cigar City Brewing (eigendom van CANarchy Craft Brewery Collective) (Tampa, Florida)/LI>

vergeleken met de lijst van vorig jaar blijven veel dingen hetzelfde. Hill Farmstead blijft stabiel aan de top, nu voor een indrukwekkende zevende jaar op rij. Side Project springt naar #2 van #9. Trillium blijft op # 3. Tree House en Cigar City wisselen van plaats op # 4 en # 5, terwijl AleSmith blijft op #6. Cloudwater keert terug naar de top tien na het missen van het vorig jaar. Sante Adairius gaat van # 10 naar # 9. En oprichter en Firestone Walker—twee geliefde brouwerijen die beide door de jaren heen zijn opgekocht door grotere brouwerijen-bewijzen ook hun langdurige erfenis door in de top tien te belanden.

de enige grote verrassing is Russian River Brewing, de #2 van vorig jaar en een vaste favoriet, die uit de top tien valt. Ze waren 37e dit jaar, maar het is Russian River, dus het komt wel goed.

over het algemeen, zoals ik begon, is geen top brouwerijlijst perfect—en RateBeer heeft zeker niet de magische formule om dat probleem op te lossen. Maar wat lijstjes betreft, de lijst van dit jaar draait zeker de hits—zoals iemand die Led Zeppelin nog nooit heeft gehoord vertellen om naar het vierde album van de band te gaan luisteren. Als je gewoon op zoek bent naar craft beer voor de eerste keer, deze tien brouwerijen zijn zo goed van een startplaats als elke. En als je bereid bent om je een weg door de top 100 te werken, is er nog veel meer te ontdekken.