Als het gaat om koken, gas kachels en bereiken zijn een populaire keuze voor vele jaren. De meeste thuischefs houden van hen omdat de open vlam zorgt voor grote culinaire flexibiliteit. Je kunt de pan kantelen, sappen in een hoek verzamelen, je eten bedruipen en toch genieten van hoge hitte dankzij de gasvlam. Gasbereiken vereisen echter wel een gasleiding om te werken, terwijl elektrische of inductiebereiken gewoon een stopcontact nodig hebben.

zelfs als u een gasleiding beschikbaar heeft (of van plan bent er een te installeren), zijn er nog veel vragen die beantwoord moeten worden. Welk merk is het beste bij het selecteren van het gasassortiment voor u? Welke functies moet u zoeken in een bereik? Hoeveel BTU ‘ s heb je nodig? Wat is een BTU?

maak je geen zorgen – in dit artikel zullen we al uw vragen beantwoorden, terwijl we u ook de 8 beste gaskachels en-reeksen laten zien die momenteel beschikbaar zijn voor 2021.

maar eerst is het essentieel om iets te leren over gasbereiken en hoe u de beste kunt selecteren voor uw unieke situatie en behoeften. Als u niet zeker weet wat precies een bereik is, is het gewoon de naam voor de combinatie oven-en-kookplaat apparaat, ook bekend als, oven en gasfornuis top, dat is gebruikelijk in veel keukens. De meeste mensen verwijzen naar een bereik gewoon als het fornuis of oven. Al met al, als uw oven heeft een kookoppervlak op de top van het voor het verwarmen van potten en pannen, heb je een bereik.

factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een Gasbereiken

vraagt u zich af wat een gasbereiken groot maakt? Hier zijn 6 belangrijke factoren om te overwegen.

ontwerpoverwegingen

Iedereen wil dat hun keuken er goed uitziet, toch? Verwaarloos stijl niet als het gaat om het bereik dat u kiest. Of u nu kiest voor de populaire en eigentijdse roestvrijstalen look of iets meer onderscheidend, u moet zowel rekening houden met uw persoonlijke stijl als uw keuken—plus, alle bestaande apparaten die u zoekt te passen.

traditionele vrijstaande gasbereiken zijn zeker budgetvriendelijker. Echter, ze hebben de neiging om “datum” uw keuken bijna onmiddellijk. Aan de andere kant, de slide-in bereiken geeft u meer ontwerpmogelijkheden met hun gestroomlijnde look. Bovendien zal de schuif in kachels kunt u uw decoratieve tegel backsplash onthullen. We hebben de verschillen tussen slide-in vs vrijstaande bereiken behandeld in ons eerdere artikel.

een laatste element als het gaat om het ontwerp is de diepte van uw kachel in vergelijking met uw werkbladen. Als u het ontwerpen van een keuken met moderne of overgang elementen zorg ervoor dat uw assortiment niet te ver uitsteken. De meeste fabrikanten bieden gasbereiken waar het lichaam (waar de oven is) diepte is standaard kastdiepte bij 24 of 24 1/2-inch.

kookvermogen van sudderen naar hoog vermogen

kookvermogen in gasbereiken wordt gemeten in BTU ‘ s. Dit staat voor British thermal unit, maar alles wat je echt moet weten is dat BTU een eenheid is voor het meten van warmteafgifte. Hoge output is een leuk om te hebben, zodat je snel water kunt koken en een steak kunt bakken. Tegelijkertijd is het belangrijk om op lage temperatuur te sudderen.

Waarom is low-output capability matter? Omdat het u toelaat om meer finesse taken te behandelen, zoals het houden van een saus warm en dik of smelten boter en chocolade zonder het te verbranden.

al met al geven gasbereiken van goede kwaliteit u controle over de vlam. Sommige van de meest gerespecteerde merken zoals La Cournue of Wolf kachels hebben niet eens “beasty” BTU uitgangen en zweven rond 16.000 tot 20.000 BTU. Echter, het is een genoegen om te koken op hen als ze zorgen voor meesterschap over uw recepten.

grootte: Meet uw ruimte

hoe groot is de ruimte die uw bereik nodig heeft om in te nemen? Hoewel er veel voorkomende maten die je waarschijnlijk te vinden over merken, met inbegrip van 30-inch en 36-inch opties, ga er niet alleen van uit dat uw bereik van keuze past in dezelfde ruimte als uw vorige model.

we hebben het hier eerder over gehad, maar we kunnen niet benadrukken hoeveel mensen de “diepte” onderschatten bij het maken van een aankoop. Niemand wil een bereik dat gaat uitsteken enkele centimeter van de rand van hun kasten, tenzij ze gaan voor een volledig professionele regeling.

betrouwbaarheid

wilt u uw bereik binnen vijf jaar blijven gebruiken? Kies een merk en model dat hoge tarieven voor betrouwbaarheid. U moet ook kiezen voor een merk dat een robuuste garantie biedt die zowel elektronische als mechanische defecten dekt moeten ze zich voordoen. Niet alleen zal dit u beschermen in het geval van eventuele problemen, maar het spreekt ook tot een Bedrijven toewijding aan kwaliteit. Als een merk een niet overtuigende garantie biedt, is het waarschijnlijk omdat ze onbevredigende producten produceren.

Features

Gasbereiken kunnen een breed scala aan functies bieden, bovenop hun basis kookvermogen. Of het nu gaat om eenvoudig te bedienen knoppen, touch controls, automatische aan-uit controls voor laag vuur sudderen, of WiFi controls die u kunt beheren vanaf uw telefoon, onderschat niet de kracht van extra functies om uw kookervaring leuker te maken.

tegenwoordig worden de meeste reeksen geleverd met convectieovens die zelfs taken zoals het frituren aan kunnen. Zelfreinigend met stoom wordt ook populair bij vele merken.

veiligheid

sommige gasbereiken van hoge kwaliteit hebben speciale ingebouwde veiligheidsvoorzieningen, waaronder automatisch opnieuw aansteken als de vlam uitgaat. Als veiligheid is een hoge prioriteit voor u, zorg ervoor dat de veiligheid functies als deze in gedachten te houden bij het winkelen.

onze 8 beste gasfornuis en Range Picks

klaar om uit te vinden welke gasbereiken we hebben gekozen als de beste van 2021? Hier is onze lijst van de beste van de beste uit een reeks van merken.

1) Beste Budget: Samsung NX58R5601SS

Samsung ranges vestigde zich als een naam om te verslaan in de apparaatruimte. Deze betaalbare nx58r5601ss gasreeks beschikt over convectie koken in de oven, verwijderbare bakplaat, en 5 gaspitten die zelfs een ovale brander voor oversized potten en pannen.

u zult zelfs genieten van de roosterindicatiemarkeringen die u de beste plaats geven om pannen te positioneren voor gelijkmatige verwarming. Over het algemeen, Dit is een top-kwaliteit bereik tegen een prijs punt dat de bank niet zal breken, die het verdient een plek aan de top van onze lijst.

deze kachel vervangt onze oude klantfavoriet de Samsung nx58h5600ss gas range. Afgezien van de verandering van het modelnummer, gaf het bedrijf gewoon een lichte facelift aan het nieuwe product met een meer gestroomlijnde handgreep.

we selecteerden NX58R5601SS boven zijn goedkopere broer/zus de Samsung NX58R4311SS omdat het nominale prijsverschil wordt geleverd met een buitenmaat voordeel van convectie koken. Ook de bakplaat en de krachtigere nutsbrander bieden zinvolle extra waarde.

het enige nadeel van dit gasbereik is de traditionele vrijstaande look met de ouderwetse backsplash. Echter, zullen we u de moderne uitstraling van een redelijk geprijsde Samsung kachel onder onze volgende pick.

2) Beste Slide in w/Air Fry: Samsung NX60T8711SS

Samsung bezet zowel de eerste als de tweede sleuven op onze lijst, en voor een goede reden. Deze Samsung slide-in bereik vertegenwoordigt een hogere prijs punt, maar dat wordt geleverd met nog meer luxe functies. Samsung heeft onlangs Air Fry-mogelijkheid toegevoegd aan deze kachel. De grote oven kijkvenster ziet er geweldig uit en kunt u uw eten gemakkelijk te controleren, en het begeleiden van licht controles Gebruik touchscreen functionaliteit zoals alleen Samsung kan. En met WiFi-connectiviteit, een 6.0 kubieke voet oven capaciteit, en een flexibele kookplaat, ook bekend als gasfornuis top, met een ovale brander voor grote potten en pannen, heb je alles wat je nodig hebt voor een geweldige kookervaring voor de komende jaren.

een korte opmerking over de functie zelf schoonmaken in dit bereik. Er is een slot dat ongewenste toegang tot de hete ovenholte voorkomt die tijdens zelfreiniging activeert. Echter, vergeet niet dat je nodig hebt om de chorome rekken uit de oven te verwijderen voorafgaand aan het uitvoeren van self-clean.

3) meest betrouwbaar: GE-profiel PGS930YPFS

De ge-Profielreeks staat voor kwaliteit, en dit dia-in front control gas bereik heeft veel kwaliteit om rond te gaan. Het bevat een kookplaat met dual purpose center burner waarmee u de circulaire brander kunt gebruiken voor taken zoals het stomen van groenten of koken met cirkelvormige potten of de ovale configuratie voor taken die meer ruimte vereisen (sandwiches, pannenkoeken, enz.).

net als bij de rest van de gasbereiken van de ge-Profielserie verving deze pgs930ypfs zijn voorganger PGS930SELSS terwijl hij Luchtbakcapaciteiten en smudge proof roestvrij toegevoegd werd.

de nieuwe 21.000 BTU tri-burner is geweldig voor het krijgen van die intense hitte die perfect is voor snel koken en schroeien, en de wifi-connectiviteit betekent dat u meldingen kunt ontvangen over voorverwarmen, voltooide kooktaken en meer rechtstreeks naar uw smartphone of digital home assistant. Het assortiment beschikt zelfs over automatische synchronisatie via het Chef Connect-programma van GE en de oven beschikt over een echte Europese convectie dankzij een derde verwarmingselement en ventilatorcombinatiesysteem.

4) Beste gebruikersinterface: Bosch HGI8056UC 800 serie

wij houden van Bosch vanwege hun jarenlange reputatie van kwaliteitsontwerp en betrouwbaarheid. Dit model is geen uitzondering, met vijf verzegelde branders met een top output van 18.000 BTU, plus geweldige functies zoals een verwarmende lade, pizza instelling, convectie vermogen, en effectieve self-clean functie. Dit is een betrouwbare en stijlvolle keuze voor uw keukenprogramma, nu verkrijgbaar bij Bosch.

naarmate gaskachels vol zaten, hebben fabrikanten meer functies toegevoegd aan de menusystemen. Bosch is een van de weinige merken die nog over is met een eenvoudig bedieningspaneel. De Bosch HGI8056UC haalde onze ranglijst met zijn gebruiksgemak.

Bosch heeft onlangs een belangrijke stijlupgrade op dit product uitgevoerd (HGI8054UC werd vervangen door HGI8056UC) en heeft de driehoekige flens geëlimineerd voor een betere pasvorm met werkbladen.

5) beste met dubbele Oven: Cafe CGS750P2MS1

De Cafe-serie vertegenwoordigt het hoogtepunt van GE-engineering. Het bedrijf spaarde geen kosten op deze 30-inch slide-in gas bereik. De prachtige rvs afwerking is nog maar het begin, want onder de motorkap vind je 6 branders inclusief een tri-ring fast-boil brander met een maximaal vermogen van 21.000 BTU. De rest van de branders op de CGS750P2MS1 zijn van verschillende afmetingen om tegemoet te komen aan verschillende kookbehoeften en potten/pannen (21K, 15K, 12K, 2×9,5K, 5K BTU).

In tegenstelling tot de concurrentie wordt elke oven geleverd met zijn individuele convectieventilator en is de isolatie tussen de twee ovens aanzienlijk. U zult ook genieten van de verlichte touch display, dubbele oven ontwerp voor het koken van meerdere gerechten op individuele temperaturen, de Chef Connect customization functie, en snelle voorverwarming waarmee u koken sneller dan ooit tevoren.

6) beste open brander: BlueStar RCS366BV2

u hebt misschien nog niet gehoord van de Bluestar range, maar dit bedrijf maakt een aantal zeer betrouwbare, chef-geïnspireerde apparaten. De BlueStar RCS366BV2 spreekt tot die reputatie, met zes branders, een betrouwbare oven met convectie vermogen, en een stijlvol slide-in ontwerp dat uw keuken eruit zal zien als een miljoen dollar. Doorlopende roosters maken bewegende potten en pannen gemakkelijk, terwijl de kenmerkende zwarte knoppen garanderen dat niemand dit zal verwarren met een standaard, standaard keukenassortiment.

7) beste waarde voor High-End: Thermador PRG304WH

afronding van onze lijst is deze high-end Thermador serie, met een luxe licht gepolijste roestvrij stalen afwerking en een eigentijds design. U zult ook de kenmerkende Sterbranders van Thermador opmerken, die zijn ontworpen om de warmte gelijkmatiger te verspreiden en meer contact te maken met uw potten en pannen voor betere kookresultaten.

u vindt ook front-end control knoppen voor gemakkelijke toegang, een gestroomlijnd digitaal display, en precisie sudderen mogelijkheden zodat u gerechten zo laag als 100F op twee verschillende ExtraLow Simmer branders verwarmen. Plus, het is allemaal gehuisvest in een QuickClean basis ontworpen voor eenvoudige reiniging van het oppervlak, zodat u kunt stoppen met zorgen te maken over schrobben scheuren en spleten en ga terug naar het koken van heerlijk eten.

Thermador steunt zijn assortiment met een geweldige marketingcampagne die u kwalificeert voor een gratis vaatwasser. Wanneer fabrikanten een gratis product opnemen als onderdeel van een package deal maken we ons zorgen. Een gratis product is meestal een lage kwaliteit bijzaak. Niet met Thermador. Sinds Bosch ownes Thermador krijgt u gratis een opgepoetste Bosch vaatwasser onder het Thermador label.

8) beste totaal: Wolf GR304

bereid om een premie te betalen voor een high-end kookervaring en hoe ziet het eruit? Dan is de Wolf GR304 misschien de juiste keuze voor u, met zijn handtekening rode knoppen en sportwagen-achtige slankheid.

de branders van dit model hebben een warmteafgifte van 300 BTU tot 15.000 BTU. Hoewel de brander uitgang is niet een van de hoogste in de industrie, de hoeveelheid vlambeheersing die je krijgt is ongeëvenaard. Dit is de reden waarom veel chef-koks het merk Wolf vereren. Bovendien maken de afgedichte zwarte porseleinen branderpannen het schoonmaken gemakkelijk.

de oven wordt geleverd zonder franje en is gemakkelijk te gebruiken. Met de convectieventilator kunt u de warmte en luchtstroom in de oven eenvoudig regelen, terwijl u met een ingebouwde temperatuursonde niets aan het toeval kunt overlaten.

over het algemeen is dit een verbluffend ontworpen gasfornuis die thuis zou zijn in de hoogste keukens ter wereld.

conclusie

de bovenstaande lijst vertegenwoordigt enkele van de beste gasbereiken die u nu op de markt zult vinden. Maar welke u kiest hangt grotendeels af van uw voorkeuren, behoeften en budget. Denk na over wat belangrijk voor je is. Wat bevalt u aan uw huidige kachel? Wat vind je niet leuk? Wat heb je altijd gewenst dat je range kon doen? Vragen als deze leiden u zeker naar het perfecte assortiment voor uw keuken en uw huis.

FAQs

Wat zijn de meest voorkomende groottes voor bereiken?
De meest voorkomende range grootte is 30-inch in de breedte, aanrecht hoogte, en 25-inch in de diepte. Echter, er zijn kachels die zijn 36-inch breed, 48-inch breed, en een scala aan andere specificaties (bijvoorbeeld la Cournue bereiken ondersteunen 43-inch, 75-inch en zelfs 90-inch modellen). Pro-stijl residentiële reeksen kunnen uitbreiden in 27-inch in de diepte om commerciële kookplaten tegemoet. Zorg er altijd voor dat uw assortiment past bij uw ruimte voordat u koopt.

vereisen gaskachels en gasbereiken meer ventilatie dan elektrische kachels?ventilatie is belangrijk voor elk kookgebied, ook voor gasbereiken. Dit helpt om rook te ontluchten die optreedt van verbrand voedsel evenals eventuele resterende gasresten of geur.

Wat is een verzegelde brander?
Een gesloten brander is ontworpen met een kap boven het centrale gedeelte waar de vlammen op een gasfornuis uitstoten. Een van de belangrijkste voordelen van dit ontwerp is dat het schoonmaken gemakkelijker wordt, terwijl het ook voorkomt dat olie-en voedselbits in de branders vallen. Hoewel niet essentieel, kunnen verzegelde branders een geweldige functie op gasfornuis tops.

Wat zijn BTU ‘ s en wat betekenen ze?BTU staat voor “British Thermal Unit” en in basis termen is het een eenheid om te meten hoeveel warmte een brander of verwarmingselement kan produceren. De beste kookplaten zijn in staat om 20.000 BTU te naderen voor krachtig heet schroeien.

Wat is het verschil tussen een bereik en een kookplaat?
a range is de naam voor een combinatieapparaat met zowel een oven als een kookplaat. Een kookplaat is een standalone apparaat met alleen de kookplaat functie. Veel mensen verwijzen naar een kookplaat ook als een gasfornuis top.

SIDENOTE. Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 16 juli 2019. We werken onze content echter regelmatig bij als we meer producten testen en nieuwe modellen worden uitgebracht. We luisteren ook naar de feedback van onze klanten en wijzigen onze productaanbevelingen op basis van hun ervaringen. Dus wees niet verbaasd als je ziet een aantal oude reacties hieronder! Aangezien opmerkingen van lezers bijdragen aan het onderwerp, hebben we besloten om ze niet te verwijderen.