Anchor Bar is al meer dan vijftig jaar actief en heeft meerdere prestigieuze culinaire prijzen ontvangen. We staan ook bekend als de geboorteplaats van de Buffalo Chicken Wing. Het succes van de wing sauce en de National shipping heeft een nieuwe kans voor de Anchor Bar om franchise geopend. Er zijn momenteel slechts tien locaties wereldwijd en we zijn op zoek om onze winkellocaties agressief uit te breiden.het verhaal van de Buffalo chicken-overwinning begon toen Dominic Bellissimo, zoon van Anchor bareigenaren Frank en Teressa Bellisimo, op een avond laat achter de bar stond in maart 1964, toen een groep vrienden binnen kwam voor een drankje. Zoals verwacht kregen de jongens honger, dus vroeg Dominic zijn moeder iets te maken. Teressa ging de keuken in en vond wat kippenvleugels die te exquise waren voor de soep bouillon. Ze frituurde ze, gooide ze in een pittig rood sausrecept en serveerde ze met een kant van blauwe kaas en selderijsticks. De rest is geschiedenis.

vandaag, 50 jaar later, serveert de oorspronkelijke locatie van de Anchor Bar meer dan 70.000 pond kippenvleugels per maand en zijn gebottelde vleugelsaus wordt nu verkocht in meer dan 5.000 supermarkten wereldwijd. Consumenten kunnen zelfs kopen Anchor Bar ‘ s beroemde vleugels online en hebben ze verscheept overal in het land.