dus hoe extraheert het lichaam de ingrediënten die het nodig heeft zodra u uw voedsel eet? Zou je verbaasd zijn om te weten dat deze functie daadwerkelijk gebeurt in je dunne darm? Het proces staat bekend als absorptie en assimilatie. Laten we het hier leren.

Suggested Videos

Absorptie en Assimilatie

Als het voedsel wordt afgebroken in kleinere en eenvoudiger deeltjes, krijgen geabsorbeerd in de bloedbaan. Het is alleen via het bloed en de bloedsomloop dat het verteerde voedsel verschillende cellen en weefsels bereikt. Bloed afkomstig uit de spijsverteringsorganen draagt eenvoudige suikers, glycerol, aminozuren, en een paar vitaminen en zouten naar de lever. De lever slaat deze stoffen op en verwerkt ze. Ze worden hier ook ontgiften. Het levert de voedingsstoffen naar de rest van het lichaam, als en wanneer dat nodig is. Dit hele proces wordt samengevat als absorptie en assimilatie.

het proces waarbij de eindproducten van de spijsvertering in het bloed of de lymfe uit het darmslijmvlies worden opgenomen, wordt absorptie genoemd. Dit proces vindt plaats door de passieve, actieve of gefaciliteerde transportmechanismen in het lichaam. De dunne darm is het orgaan waar absorptie optreedt. Het is speciaal aangepast om deze functie uit te voeren.

Bekijk meer onderwerpen met betrekking tot spijsvertering en absorptie

• spijsverteringsstelsel
• proces van spijsvertering
• stoornissen van het spijsverteringsstelsel

wat gebeurt er met het verteerde voedsel in de dunne darm?

de dunne darm heeft speciale cellen die helpen voedingsstoffen uit de darmwand in de bloedbaan op te nemen. Het heeft veel fysiologische kenmerken die helpen bij dit absorptieproces. Het is een lang gekronkeld buisvormig orgel, dat ongeveer drie meter lang is en een diameter van een inch heeft. Er is een dun membraan genaamd het mesenterium dat de dunne darm omringt en verankert het op zijn plaats.

veel bloedvaten, lymfevaten, zenuwen gaan door het mesenterium. Ze bieden ondersteuning aan de weefsels van de dunne darm en helpen ook bij het transport van voedingsstoffen van darmen naar de rest van het lichaam.

de dunne darm is verdeeld in drie gebieden:

• twaalfvingerige darm – het is de eerste sectie die verbinding maakt met de pylorische sluitspier van de maag. Het is het kortste deel van de darm. De chyme wordt hier gemengd met gal en pancreassap.
• Jejunum-het is het middelste gedeelte en is de primaire plaats waar nutriënten worden opgenomen. Deze regio meet ongeveer 3 voet in lengte.
• Ileum-het is het laatste deel van de dunne darm dat uitmondt in de dikke darm. Op een lengte van 6 voet, voltooit het de opname van de resterende voedingsstoffen.

(bron – Wikimedia Common)

Absorptieve oppervlakte van de dunne darm

het enorme absorptieve oppervlak van de dunne darm is te wijten aan de aanwezigheid van de mucosale plooien, villi en microvilli. Dit zijn de drie onderscheidende kenmerken van de dunne darm. De rest van de structuur is vergelijkbaar met de andere delen van het spijsverteringskanaal.

de villi en microvilli worden blootgesteld aan het darmlumen. Het enorme microvillar oppervlak creëert een borstelrand. Dit verhoogt de snelheid van opname van voedingsstoffen in hoge mate. Via het epitheel van de villi, gaan de verteerde voedselmoleculen van het lumen van de darm naar het bloed capillaire netwerk of lacteals.

aminozuren en monosachariden die in het bloedcapillaire netwerk terechtkomen, worden door het bloed weggevoerd. Maar grotere moleculen van de vertering van vet komen in de lacteal. Deze worden dan geleegd in het lymfatische systeem, dat uiteindelijk zijn inhoud in het bloedsysteem ontlaadt.

door osmose – en Diffusieprocessen worden water en vetzuren geabsorbeerd. De andere nutriënten zoals glucose, aminozuren, & mineralen worden opgenomen door actief transport.

Assimilatie

tijdens het absorptieproces en de assimilatie na vertering en absorptie bereiken de in het bloed aanwezige voedingsstoffen de doelcellen en weefsels die ze voor hun activiteiten gebruiken. Dit proces van het synthetiseren van de biologische verbindingen (macromoleculen) uit de geabsorbeerde eenvoudige moleculen wordt Assimilatie genoemd. Het helpt bij de celgroei en-ontwikkeling en nieuwe celproductie.

opgeloste vragen voor u

Q: Waarom zijn villi aanwezig in de dunne darm en niet in de maag?

Ans: de dunne darm is voornamelijk verantwoordelijk voor het absorptieproces. De villi en microvilli verhogen het absorptieoppervlak. De maag, aan de andere kant, is een orgaan dat voornamelijk voedsel tijdelijk opslaat samen met de verterende eiwitten. Vandaar dat de dunne darm villi heeft en niet de maag.