lijnzaadolie is een van de beste plantaardige bronnen van omega-3-vetzuren. Het kan de gezondheid van hart, huid, darm, en hersenen verbeteren, hoewel veel meer onderzoek vereist is. Hoe kan het werken, en hoe goed is het bewijs? Ontdek het hier.
- Wat Is lijnzaadolie?
- bestanddelen
- mechanismen
- potentiële voordelen voor de gezondheid (mogelijk effectief)
- 1) hart
- Cholesterol
- 2) huidgezondheid
- 3) darmgezondheid
- 4) Gezondheid van de hersenen
- andere potentiële voordelen met onvoldoende bewijs
- 5) bloedsuiker
- 6) Ontsteking
- 7) ADHD
- 8) menopauze
- 9) Carpaal Tunnel
- 10) diabetische ulcera
- 11) symptomen van het syndroom van Sjögren
- dierstudies (zonder bewijs)
- 12) botgezondheid
- 13) gewichtsbeheersing
- 14) gezondheid van de nieren
- Kankeronderzoek
- bijwerkingen & voorzorgsmaatregelen
- Geninteracties
- beperkingen en voorbehouden
- aanvulling met lijnzaadolie
- dosering
- bronnen
- lijnzaadolie vs. visolie
Wat Is lijnzaadolie?
lijnzaadolie wordt uit lijnzaad geperst. Het bevat 50 tot 60% omega-3 vetzuren (voornamelijk alfa-linoleenzuur) en lignanen .
gedurende vele eeuwen gebruikten mensen lijnzaad voor zijn laxerende eigenschappen. Het wordt ook gebruikt in bakkerijproducten en de vezels worden gesponnen om linnen te maken .
bestanddelen
lijnzaadolie bevat vele actieve verbindingen, waaronder :
- Omega-3-vetzuren (alfa-linoleenzuren)
- eiwitten helpen risicofactoren voor hartziekten te verminderen
- vezels helpen constipatie te voorkomen
- fenolverbindingen (lignanen) helpen bescherming te bieden tegen kanker
- mineralen (calcium, magnesium en fosfor)
mechanismen
het alfa-linoleenzuur (ALA) uit lijnzaadolie wordt in de lichaam in de onverzadigde vetzuren, eicosapentaeenzuur (EPA), en docosahexaeenzuur (DHA) .
deze onverzadigde vetzuren worden vervolgens omgezet in lipiden (vetten). De vetmoleculen bevorderen de gezondheid van de ogen en de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel. Ze verminderen ook het risico op hoge bloeddruk, hoog cholesterol en kanker, verbeteren het geheugen en vertragen veroudering en het risico op coronaire aandoeningen .
het eten van lijnzaad in zowel de grond-als de olievorm verhoogt de ALA in het bloed. Echter, het consumeren van lijnzaadolie in plaats van gemalen lijnzaad resulteert in aanzienlijk hogere ALA-niveaus in het bloed .
potentiële voordelen voor de gezondheid (mogelijk effectief)
De potentiële voordelen die in dit hoofdstuk worden besproken, hebben ten minste één proef bij mensen om ze te ondersteunen, maar de resultaten zijn niet herhaald of het bewijs is tegenstrijdig. Er is veel meer onderzoek nodig om te bepalen of lijnzaadolie effectief is voor een van deze doeleinden, en er zijn betere alternatieven beschikbaar.
Het is belangrijk op te merken dat de FDA geen lijnzaadproducten heeft goedgekeurd voor medische doeleinden of gezondheidsclaims. Lijnzaad is een veilig onderdeel van veel voedingsmiddelen, maar we raden nog steeds aan om met uw arts te praten voordat u het als supplement gebruikt.
1) hart
in een studie met 56 deelnemers verhoogde een dagelijkse inname van 3 gram ALA (uit lijnzaadoliesupplementen) de EPA-waarden in het bloed. Deze waarden stegen na 12 weken met 60% in vergelijking met de placebogroep, die geen EPA-verhoging vertoonde .
in het menselijk lichaam wordt ALA uit lijnzaadolie gedeeltelijk gemetaboliseerd tot EPA EN DHA. De FDA heeft onlangs gezondheidsclaims goedgekeurd dat omega-3 vetzuren (EPA EN DHA specifiek) het risico op hoge bloeddruk en hart-en vaatziekten kunnen verminderen .
Cholesterol
in een overzicht van 28 studies suggereerden de auteurs dat lijnzaadolie de hoeveelheid totaal cholesterol en LDL (slechte) cholesterol in het bloed licht verlaagt. De amplitude van het effect was echter afhankelijk van het geslacht en de gezondheidstoestand van de deelnemers .
12 maanden hoog lijnzaaddiëten verlaagden ook het LDL en het totaal cholesterol bij 110 hartziektepatiënten. De mate waarin de olie van lijnzaad verantwoordelijk was, is echter onduidelijk .
in hamsters voorkwam lijnzaad, maar niet lijnzaadolie, cholesterolverhogingen, waardoor enige twijfel ontstond over de vraag of alleen de olie nuttig zou kunnen zijn .
de beste resultaten voor cholesterol bij zowel dieren als mensen zijn bereikt met gemalen lijnzaad of lijnzaadextract, niet lijnzaadolie. Dit suggereert dat niet-vette lijnzaadverbindingen (bijvoorbeeld, de vezels) verantwoordelijk kunnen zijn voor dit potentiële voordeel. Aanvullend onderzoek bij de mens zal nodig zijn om dit te verduidelijken.
2) huidgezondheid
Ala-deficiëntie via de voeding wordt geassocieerd met een droge en ongemakkelijke huid en een slechte huidkwaliteit bij de mens. Lijnzaadolie is rijk aan ALA en verbeterde huidgevoeligheid en hydratatie in een studie van 13 vrouwen .
In een andere studie met 45 vrouwen verminderde de inname van lijnzaadolie gedurende 12 weken de roodheid en ruwheid van de huid .
eczeem is een veel voorkomende huidaandoening met een droge, ongemakkelijke en rode huid. Lijnzaadolie verlaagde het verzadigde vetzuurgehalte in zowel paarden als menselijke huidcellen, wat huiduitslag kan verminderen en een onregelmatige huid kan helpen verwijderen .
lijnzaadolie heeft een hoog ALA-gehalte, wat de ontsteking van de huidcellen vermindert en regeneratieve functies bevordert in een celstudie .
lijnzaad verminderde ook de ontsteking van de huidcellen en nam het herstel in de huidcellen toe .
3) darmgezondheid
lijnzaadolie zou kunnen helpen bij constipatie .
in een studie met 50 patiënten hielp dagelijkse suppletie met 4 mL lijnzaadolie bij het verlichten van constipatie .
lijnzaadolie verlichtte ook de symptomen van het prikkelbare darmsyndroom (IBS) door de ontsteking te verminderen in een pilotstudie bij 40 IBS-patiënten .
Het is momenteel onduidelijk welke bestanddelen van lijnzaad verantwoordelijk kunnen zijn voor deze effecten. Verdere menselijke proeven zijn nodig.
4) Gezondheid van de hersenen
in een studie met 30 gezonde volwassenen verhoogde Ala-suppletie de BDNF-spiegels. BDNF is een vitale groeifactor voor neuronen; de auteurs van deze studie concludeerden dat ALA de moeite waard is om te bestuderen in de context van beroerte herstel .
in een studie bij 51 patiënten met een bipolaire stoornis, hielp suppletie van lijnzaadolie hun stemming te verbeteren .
dagelijkse consumptie van lijnzaadolie hielp diabetes-gerelateerde hersendisfunctie bij diabetische ratten te voorkomen. Lijnzaadolie stopte oxidatieve stress, waardoor hersencellen beschermd werden .
bij ratten beschermde de voorbehandeling met lijnzaadolie tegen aanvallen. Het hielp bij het verminderen van de convulsie tijd .
Lijnzaadoliesuppletie verminderde de lood-en stikstofmonoxidespiegels in de hersenen van ratten significant. Dit helpt de vorming van vrije radicalen te voorkomen en stopt oxidatieve schade .
zoals met veel van de potentiële voordelen van lijnzaadolie, zijn er veel meer proeven met mensen nodig.
andere potentiële voordelen met onvoldoende bewijs
5) bloedsuiker
personen met PCOS hebben de neiging om hoge insuline-en glucosespiegels te hebben en kunnen een hoger risico op diabetes hebben. In een studie van 60 vrouwen met PCOS, had de suppletie van de lijnzaadolie gunstige gevolgen op insulinemetabolisme .
bij diabetische ratten voorkwam de dagelijkse consumptie van lijnzaadolie diabetes-gerelateerde hersendisfunctie. Lijnzaadolie stopte oxidatieve stress en verbeterde neurotransmitterniveaus, waardoor hersencellen werden beschermd .
echter, in een studie bij 90 prediabetische personen had lijnzaad poeder geen effect op hun glucosespiegels of insulineresistentie. Deze gemengde resultaten wijzen op de noodzaak van verdere menselijke studies op de verschillende componenten van lijnzaad (poeder vs.olie vs. extract, enz.) bij mensen met specifieke gezondheidsproblemen .
6) Ontsteking
in een studie met 100 patiënten met carpaal tunnelsyndroom meldden de patiënten een verbetering van hun symptomen na het aanbrengen van lokale lijnzaadolie. Ze hadden ontstekingen en pijn verminderd na een maand olie aanbrengen .
bij ratten hielpen injecties met lijnzaadolie onder de huid ontstekingen te verminderen door verwijding van bloedvaten te voorkomen. Het verminderde ook ontstekingsmarkers (histamine, bradykinine, prostaglandine E2 en leukotrieen B4) .
7) ADHD
in een pilootstudie bij 30 kinderen met ADHD verbeterde suppletie met lijnzaadolie en vitamine C hun ADHD-symptomen en verhoogde hun EPA-EN DHA-spiegels. De kinderen hadden rusteloosheid, onoplettendheid, zelfbeheersing en impulsiviteit verbeterd .
8) menopauze
in een studie bij 140 vrouwen in de menopauze verbeterde suppletie van lijnzaadolie hun menopauze symptomen. De vrouwen meldden minder opvliegers en een toename van de kwaliteit van leven .
9) Carpaal Tunnel
in een studie met 100 patiënten met carpaal tunnel (veel in beide handen), topische toepassing van lijnzaadolie significant verminderd gemelde symptomen en verbeterde gewrichtsfunctie .
10) diabetische ulcera
in een studie met 60 patiënten met diabetische voetulcera verbeterde 2 g lijnzaadolie per dag (naast conventionele antibiotica) De snelheid en de kwaliteit van de genezing in vergelijking met conventionele behandeling alleen .
11) symptomen van het syndroom van Sjögren
Het syndroom van Sjögren is een immuunsysteemaandoening met ongemakkelijke symptomen van droge ogen en een droge mond.
inname van dagelijks 1 of 2 g lijnzaadolie supplementen verminderde de oogontsteking significant en hielp bij droge ogen symptomen in een studie (RCT) bij 38 patiënten met het syndroom van Sjögren. Lijnzaad sterk verhoogd oogcomfort en gezondheid .
dierstudies (zonder bewijs)
geen klinisch bewijs ondersteunt het gebruik van lijnzaad of lijnzaadolie voor een van de in deze rubriek vermelde aandoeningen. Hieronder volgt een samenvatting van het bestaande dier-en celonderzoek, dat als leidraad moet dienen voor verdere onderzoeksinspanningen. De onderstaande onderzoeken dienen echter niet te worden geïnterpreteerd als ondersteunend voor enig gezondheidsvoordeel.
12) botgezondheid
diëten met een tekort aan ALA zijn in verband gebracht met verhoogde botresorptie en osteoporose bij de mens. Aangezien lijnzaad een van de beste bronnen van voedingsalaâ is, hebben sommige onderzoekers gesuggereerd dat lijnzaad kan helpen de gezondheid van de botten te behouden .
bij muizen die een dieet met veel lijnzaadolie consumeerden, bleek de olie de botsterkte te helpen behouden. Het voorkwam botverlies veroorzaakt door medicamenteuze behandeling voor IBD .
consumptie van lijnzaadolie voorkwam ook osteoporose bij muizen met een tekort aan oestrogeen .
13) gewichtsbeheersing
leptine is een eiwit dat wordt geproduceerd door vetweefsel in het lichaam. Lage leptine signalering resulteert in overeten. Na verloop van tijd kan dit leiden tot overgewicht of obesitas .
lijnzaadolie werkt als een natuurlijk laxeermiddel en verlaagt ook ontstekingsniveaus, wat gewichtsverlies helpt. Het eten van lijnzaadproducten veroorzaakte leptineproductie bij konijnen .
de toename van de leptineproductie hielp vetverlies te ondersteunen en verminderde vetophoping in de slagaders van konijnen .
14) gezondheid van de nieren
in een rattenmodel met nierdisfunctie hielpen zowel lijnzaadolie als gemalen lijnzaadsupplementen de afname van de nierfunctie te voorkomen. Het gemalen lijnzaad was echter effectiever in het beschermen tegen nierletsel dan de olie .
Lijnzaadoliediëten hielpen ook de polycysteuze nierschade bij mannelijke en vrouwelijke ratten te verminderen, hoewel het effectiever was bij vrouwelijke ratten. Een combinatie van vlasolie en een van de antioxidanten (SDG) voorkomen overtollige eiwitten in hun urine, cystische verandering en ontsteking bij beide geslachten. De vrouwtjes hadden echter ook minder oxidatieve schade .
bovendien kan hoge bloeddruk de nieren beschadigen. Bij ratten met hoge bloeddruk hielpen lijnzaadolie-aangevuld dieet de bloeddruk en markers van nierschade (creatinine, bloedureumstikstof, renine en urinezuur) te verlagen .
Kankeronderzoek
zowel lijnzaad als lijnzaadolie bevatten linoorbitiden, een familie van verbindingen die mogelijk kankerbestrijdende en antioxiderende activiteiten hebben. Deze samengestelde familie verhoogt de houdbaarheid van lijnzaadolie in opslag. Het doet waarschijnlijk hetzelfde binnen het menselijk lichaam, het verstrekken van sterke antioxidant eigenschappen die het tarief van tumorcelgroei verlagen .
lijnzaadolie is ook een rijke bron van lignanen in de voeding, die het risico op borstkanker en de groei van longkankercellen verminderen .
alfa-linoleenzuur vertraagt de groei van kankercellen en doodt kankercellen .
bij muizen verminderde suppletie van lijnzaadolie de vorming van longtumoren en voorkwam ze de vorming van borstkanker cellen .
hoewel lijnzaadolie een verbinding bevat die kanker voorkomt, is het mogelijk dat de hoeveelheid en frequentie die nodig zijn om de gewenste bloedconcentratie te bereiken, het niet tot een nuttige therapie bij kankerbehandeling maken .
bijwerkingen & voorzorgsmaatregelen
hogere omega-3-vetzuren worden geassocieerd met een iets langere bloedingstijd en een tragere stollingstijd. Er zijn echter geen gevallen van bloedingsproblemen gedocumenteerd, zelfs bij hoge omega-3-concentraties en wanneer het wordt ingenomen met bloedverdunnende medicijnen .
bij het eerste gebruik van lijnzaadolie ondervonden sommige volwassenen die meer dan 6 gram per dag innamen maag-en darmklachten .
bovendien kunnen sommige mensen allergisch zijn voor lijnzaad .
lijnzaad bevat kleine hoeveelheden cyanogene glycosiden. In typische voedingshoeveelheden produceert lijnzaad echter niet genoeg thiocyanaat (een voorloper van cyanide) om gevaarlijk te zijn .
Geninteracties
in een studie bij 60 diabetespatiënten met hartziekte verhoogde 12 weken suppletie van lijnzaadolie de expressie van genen gerelateerd aan insuline, ontsteking en vet. Het verhoogde PPAR-α-spiegels, wat helpt bij het insuline-en vetmetabolisme en de vet-en glucosebalans handhaaft .
ondertussen verminderde het risico op ontsteking en hartziekten door het verlagen van de genproductieniveaus van :
- lipoproteïne(a)
- interleukine 1
- TNF-α
bij diabetische ratten verhoogde een dieet met veel lijnzaadolie significant de PPAR-α-spiegels. Dit helpt koolhydraten-en vetbalans te behouden. Aan de andere kant verminderde het SREBP-1, wat het vetgehalte van de ratten vermindert .
bij diabetische ratten verminderde lijnzaadolie ook de productie van de volgende ontstekingsgenen :
- IL-6
- INF-γ
- MCP-1
- NFk-B
- TNF-α
beperkingen en voorbehouden
hoewel er veel dierstudies zijn uitgevoerd, zijn er beperkte humane studies met lijnzaadolie. Daarom is het raadzaam dat u een arts te raadplegen voordat u lijnzaadolie supplementen voor hun gezondheidsvoordelen.
neem geen lijnzaadolie als deze ranzig of verlopen is, omdat deze potentieel giftig kan worden.
aanvulling met lijnzaadolie
dosering
Er is geen veilige en effectieve dosering van lijnzaadolie voor een gezondheidsclaim of medische aandoening, omdat er geen klinisch onderzoek met voldoende kracht is uitgevoerd om er een te vinden. Dat gezegd hebbende, lijnzaad en zijn olie worden beschouwd als veilig voor consumptie als voedsel, en klinische proeven hebben positieve resultaten met weinig bijwerkingen geproduceerd.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid alfa-linoleenzuur uit het dieet / suppletie is 1,1-2,2 gram per dag .
een arts kan echter in sommige gevallen hogere doses aanbevelen. Als u een specifieke gezondheidsprobleem of aandoening heeft, neem dan contact op met uw arts voordat u lijnzaadolie inneemt .
bronnen
- gemalen zaden/poeder
- olie
- Supplementcapsules
- topische Gel