knoflook maakt al eeuwenlang deel uit van de keuken. Dit kruid heeft genezende en geneeskrachtige eigenschappen vanwege zijn antibacteriële en antiseptische aard. De gunstige eigenschappen van knoflook zijn te wijten aan een verbinding, allicine. Het is rijk aan mineralen zoals fosfor, zink, kalium en magnesium. Vitamine C, K, foliumzuur, niacine en thiamine komen ook overvloedig voor in knoflook.

de gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook zijn::

• tegen hoest en verkoudheid

rauwe knoflook kan hoest en verkoudheidsinfecties tegengaan. Het eten van twee geperste knoflookteentjes op een lege maag heeft het maximale voordeel. Voor kinderen en baby ‘ s, opknoping knoflookteentjes in een draad om hun nek wordt verondersteld om congestie symptomen te verlichten.

• goed voor de hartgezondheid

allicine, een stof die in knoflook wordt aangetroffen, stopt het oxideren van LDL (slechte cholesterol). Dit verlaagt het cholesterolgehalte en verbetert de gezondheid van het hart. Regelmatige consumptie van knoflook vermindert de incidentie van bloedstolsels en helpt zo trombo-embolie te voorkomen. Knoflook verlaagt ook de bloeddruk, dus is goed voor patiënten met hypertensie. Lees meer over hoe hoge bloeddruk onder controle te houden

Lees ook: 2o essentiële tips voor een gezond hart

• verbetert de werking van de hersenen

knoflook bevordert de gezondheid van de hersenen vanwege zijn antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen. Het is effectief tegen neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer en dementie. Ook, Lees meer over beste hersenen voedingsmiddelen op te nemen in uw dieet.

• verbetert de spijsvertering

De spijsverteringsproblemen verbeteren met de opname van rauwe knoflook in het dieet. Het komt de darmen ten goede en vermindert ontstekingen. Het eten van rauwe knoflook helpt om darmwormen te verwijderen. Het goede is dat het de slechte bacteriën vernietigt en de goede bacteriën in de darm beschermt.

• evenwicht bloedsuiker

diabetespatiënten observeren hun bloedsuikerspiegels die de consumptie van rauwe knoflook regelen. Lees ook 10 schadelijke effecten van suiker

• verhoogt de immuniteit

knoflook beschermt tegen vrije radicalen en voorkomt schade aan het DNA. Zink in knoflook bevordert de immuniteit. Vitamine C helpt infecties te bestrijden. Het is zeer gunstig tegen oog-en oorinfecties omdat het antimicrobiële eigenschappen heeft.

• verbetert de gezondheid van de huid

knoflook helpt acne te voorkomen en verlicht acnelittekens. Koortsblaasjes, psoriasis, huiduitslag en blaren kunnen allemaal profiteren van de toepassing van knoflooksap. Het beschermt ook tegen UV-stralen en voorkomt daardoor veroudering.

Read More: 7 Home Remedies voor stralende huid

• voorkomt kanker en maagzweer

vanwege de hoge hoeveelheid antioxidanten beschermt knoflook het lichaam tegen long -, prostaat -, blaas -, maag -, lever-en darmkanker. De antibacteriële werking van knoflook voorkomt maagzweren als het elimineert de besmetting van de darm.

• goed voor gewichtsverlies

knoflook vermindert de expressie van genen die verantwoordelijk zijn voor de vorming van vetopslagcellen. Het verhoogt ook thermogenese in het lichaam en leidt tot het verbranden van meer vet en het verlagen van LDL (slechte cholesterol).

• bestrijdt UTI en verbetert de niergezondheid

vers knoflooksap kan de groei van E. Coli-bacteriën die urineweginfectie (UTI) veroorzaken, verminderen. Het helpt ook nierinfecties te voorkomen.

knoflook vermindert infecties op wonden, bevordert de haargroei, de botgezondheid en de gezondheid van de lever. De meeste huismiddeltjes zijn alleen effectief als knoflook rauw wordt geconsumeerd.