Uansett om vi liker å innrømme det, opplever alle gass fra tid til annen.
Ikke vær flau-flatulens er ikke din feil.Gass, farting, flatulens — eller hva du vil kalle Det-kan generelt forholde seg til kostholdet ditt, og hva som skjer i tarmen når det gjelder gode og dårlige bakterier.Vi kommer inn i det nitty-gritty av tarmbakterier om noen få øyeblikk, men først, la oss snakke om gassproducerende matvarer.
- Fiber-Flatulens-Forbindelsen
- Gassproduserende Matvarer
- Hvordan Temme Gassproduserende Matvarer
- Juicing
- Smoothies
- Dampende
- Spire
- Fordøyelsesenzymer
- Hvorfor Tarmbakteriene Dine Gjør Deg Gassy
- Løsningen For Gass Forårsaket av Dysbiose
- Prøv Disse 4 Tipsene for Å Bli Kvitt Gass
- Tygge Maten
- Varmt Sitronvann før Måltider
- Ingefær
- Drikk Rå, Upasteurisert Eplecidereddik
- Hva Neste?
Fiber-Flatulens-Forbindelsen
når du tenker på gassproducerende matvarer, hva kommer du til å tenke på?
en rå brokkoli salat på en potluck eller dampet blomkål På Din Bestemors søndag middag? Artisjokk hjerter på salatbaren, eller lilla kål coleslaw?
hvis du får gassy etter å ha spist noen av disse matvarene, har jeg en forklaring på deg.
de vanligste gassproduserende matvarer er planteføde som er høy i fiber. Dette inkluderer matvarer nevnt ovenfor, samt andre grønnsaker, belgfrukter og noen frukter, for eksempel:
- Bananer
- Søtpoteter
- Bønner: kikerter, fava bønner, navy bønner, nyre bønner
- Linser
- Kål
- Rosenkål
- Epler
- Pærer
- Reddik
- Melon
årsaken fibrøse planteføde anses gassproduserende matvarer er på grunn av den type fiber som finnes i sine cellevegger, og kroppens manglende evne til å fordøye det.du ser, planteføde inneholder et stoff som kalles cellulose som bare kan brytes ned av fordøyelsesenzymet, cellulase.
Men det er et problem med det: menneskekroppen produserer ikke cellulase. Derfor kan vi ikke fordøye fiberen riktig i plantemat og kan ende opp med ekstremt gassy etter å ha spist dem (1).
nå lurer du kanskje på hvorfor Mother Nature skapte svært næringsrik plantemat for oss å spise hvis vi ikke kan fordøye dem riktig. Men det er en god grunn bak det.det faktum at vi ikke klarer å fordøye cellulose betyr at fiberrike matvarer kan bevege seg rett gjennom oss, så å si.Jo, det kan være litt gass under fordøyelsesprosessen, men fiber er så verdifullt for helsen vår fordi det renser ut giftig avfall fra tarmkanalene som ellers ville føre til lav energi, sykdom og sykdom.
Gassproduserende Matvarer
hvis du nylig har bestemt deg for å prøve å spise mer næringsrike, plantebaserte matvarer mens du utfaser bearbeidet mat, gratulerer!
Du har tatt et massivt skritt mot å forbedre helsen din. Og jeg er her for å si, ikke la litt gass skremme deg bort.
Hvis du legger til mer plantemat i kostholdet ditt og legger merke til at du opplever mer gass enn vanlig, er det helt normalt (2).årsaken til dette er at kroppen din er vant til å fordøye raffinerte matvarer som inneholder svært lite fiber. Derfor kan du oppleve åpenbare fordøyelsessymptomer først når kroppen din justerer seg.gassen vil etter hvert begynne å avta, og det finnes effektive løsninger for å holde plantebasert ernæring i kostholdet ditt (uten flatulens) i mellomtiden.
Hvordan Temme Gassproduserende Matvarer
Juicing
siden juicing fjerner all fiber, kan dette være en god kortsiktig løsning slik at du kan nyte alle de helsemessige fordelene frukt og grønnsaker gir, uten fordøyelsessymptomene.
Smoothies
mens du blander frukt og grønnsaker i smoothies, fjerner ikke fiberen, det bryter fiberen ned, eller «predigests» den, og skaper mindre arbeid for fordøyelsessystemet.
Dampende
Dampende høy-fiber grønnsaker, som blomkål, brokkoli, Rosenkål og kål, kan bidra til å gjøre dem lettere å fordøye.Merk: Hvis du bare går over til å spise mer plantebaserte matvarer, kan dampede fibrøse grønnsaker fortsatt forårsake gass.
Spire
ved å kjøpe spire korn, eller soaking og spire korn hjemme, vil du redusere mengden fytinsyre som er tilstede i kornene.
med en lavere mengde fytinsyre (som er et næringsstoff eller næringsinhibitor) fordøyes korn mye lettere, og gir bedre absorpsjon og assimilering av næringsstoffene.Ofte kan mange mennesker med kornintoleranse lett tolerere spire korn fordi de har blitt fordøyet.
Fordøyelsesenzymer
mens kroppen vår ikke produserer cellulase enzymer, bærer helsekostbutikker fordøyelsesenzymtilskudd med cellulase i dem. Et plantebasert fordøyelsesenzym kan være et effektivt naturlig middel for å kvitte seg med gassen forårsaket av gassproduserende matvarer.
Hvorfor Tarmbakteriene Dine Gjør Deg Gassy
den andre grunnen til at du kanskje opplever gass, kan skyldes mangel på sunne eller gunstige bakterier i tarmen din (3) .
vi trenger en balanse mellom både gode og dårlige bakterier for å være sunne. Når de dårlige bakteriene overbefolkning (som er en tilstand som kalles dysbiosis), fordøyelsessystemet svekkes og har en vanskeligere tid fordøye maten du spiser, noe som kan føre til overdreven og illeluktende gass.
De vanligste årsakene til dysbiose er dietter høyt i bearbeidet mat, sukker og alkohol, samt langvarig bruk av antibiotika og giftstoffer i vårt miljø som plantevernmidler.Antibiotika og andre giftstoffer kan forstyrre balansen i din naturlige tarmflora, mens raffinert sukker, bearbeidet mat og alkohol gir de dårlige bakteriene, og lar dem blomstre og vokse (4).Sukker Er akkurat Hva de dårlige bakteriene elsker å feire på, og det er derfor midlertidig å unngå å konsumere store mengder karbohydrater som bryter ned i sukker, kan bidra til å redusere fordøyelsessymptomene, for eksempel gass.
det er også verdt å merke seg at prioritering av tarmhelsen går utover å bli kvitt gass.tarmen din inneholder også immunsystemceller som kommuniserer for å holde immunforsvaret sunt. Dette antyder at uten en sunn tarm kan du ikke ha et optimalt fungerende immunsystem (5).
Løsningen For Gass Forårsaket av Dysbiose
hvis dysbiose er grunnen til at du er gassy, så i tillegg til fiberrik mat, kan alle stivelser og sukker midlertidig bli gassproducerende matvarer til dine gode bakterier er påfyllt.Du kan bidra til å øke de gunstige bakteriene i tarmen din ved å spise fermenterte matvarer som kefir, vanlig usøtet økologisk yoghurt, surkål og kombucha (bare sørg for at den har lave mengder sukker).Et høyverdig probiotisk supplement er en annen måte å få sunne tarmbakterier på sporet raskt.Selv om du mistenker at du ikke har dysbiose, prøv å fjerne stivelse i noen dager og se hvordan du føler deg. Du (og andre) kan bli positivt overrasket over å legge merke til gassen avta.
Prøv Disse 4 Tipsene for Å Bli Kvitt Gass
Tygge Maten
Dette virker nesten for enkelt, ikke sant? Likevel er en vanlig årsak til gass dårlig tygget mat!
Hvis du ikke tygger maten riktig (som kan skje på grunn av vår travle livsstil og prøver å multitaske), går store biter gjennom tykktarmen og prøver å gå inn i tynntarmen.
før de kan komme inn i tynntarmen, må de brytes ned i mindre biter. Det ekstra arbeidet på fordøyelsessystemet for å bryte de større stykkene ned kan føre til gass.
Varmt Sitronvann før Måltider
ved å legge til en klemme sitronsaft til et glass romtemperatur eller varmt vann, vil du tilby kroppen din en dose fordøyelsesenzymer (uten fiber) for å bidra til å fremme bedre fordøyelse.
Ingefær
Ingefær Har blitt brukt som et naturlig middel for å forhindre flatulens og andre fordøyelsessymptomer i tusenvis av år. Å legge til et stykke ingefær til sitronvannet eller nippe på ingefærte hele dagen, kan bidra til å bekjempe gassen.
Drikk Rå, Upasteurisert Eplecidereddik
som en gjæret mat kan rå eplecidereddik bidra til å fremme veksten av sunne tarmbakterier og lindre gass forårsaket av dysbiose eller gassproducerende matvarer. Bare vær sikker på at sorten du drikker er rå og upasteurisert, ellers vil den ikke inneholde de samme gunstige bakteriene.
Leter du etter måter å få eplecidereddik til å smake godt?
jeg har noen raske og enkle oppskrifter som viser deg hvordan du drikker eplecidereddik daglig. Sjekk ACV Soda Detox, Hawaiian Apple Cider Eddik Drikke OG ACV Og Greener Detox Salat.Som du kan se, kan alle oppleve gass bare ved å spise mat med høyt fiberinnhold, eller å ha sine sunne tarmbakterier litt ute av balanse.Ved å være oppmerksom på hvordan du føler deg etter å ha spist, kan du begynne å lage sammenhengen mellom hvilke matvarer kroppen din anser for å være gassproducerende matvarer, og foreta kostholds-og livsstilsjusteringer tilsvarende.
Hva Neste?
likte du denne artikkelen Om Gassproducerende Matvarer?Du kan også like min gratis 1-Dagers Detox Plan som byster sukker cravings, gjenoppretter ungdommelig energi, og dråper magen bloat… av i morgen. Klikk på banneret nedenfor for Å få DET GRATIS.