Kjøttpudding får ikke mye kjærlighet. Men Pioneer Woman ‘ s meatloaf vil sikkert endre det. Denne kjøttbollen er dekket av bacon og en deilig brun sukker ketchup saus.
Hvorfor virker det som alle er alltid hater på kjøttpudding? Det virker bare ikke rettferdig. På den ene siden får jeg litt hvorfor et «kjøttbrød» virker litt rart. Men vent, vær så snill… Hvorfor er kjøttboller helt akseptabelt, ingen spørsmål spurt? Jeg kan bare ikke komme bak den logikken og tenke meatloaf trenger noen flere mennesker i sitt hjørne som kjemper for det.jeg vet ikke hvor lenge dette kjøttbiffhatet har pågått, men i hvert fall siden 1983 Da En Julehistorie kom ut. Husk Når Randy sitter ved bordet og sier, » Meatloaf, smeatloaf, double-beatloaf. Jeg hater kjøttpudding!»? Det er alt jeg tenker på når jeg lager kjøttpudding…. Vel, det og » Ma! Kjøttpuddet!»Fra Wedding Crashers. Klart, jeg vet min kjøttpudding popkultur. Visste ikke engang innser meatloaf pop-kultur var en ting, gjorde du?
uansett. Når det er gjort riktig, er meatloaf helt deilig. Og du vet, jeg er ikke engang sikker på at det er mange måter å ikke gjøre meatloaf riktig. Som det er kjøtt. Men det kan sikkert gjøres bedre. Og å pakke det i bacon og legge til en deilig brun sukker ketchup saus er absolutt en måte å gjøre det på.
The Pioneer Woman skjønte at en ut med Sin Favoritt Meatloaf oppskrift. Full avsløring… Jeg tror faktisk min far skjønte hele bacon på meatloaf ting først siden han har gjort det så lenge jeg kan huske. Men i forbindelse med dette innlegget og vurderer hvor oppskriften er fra, gir jeg all æren til Pioneer Woman.
Pioneer Woman Favoritt Meatloaf Oppskrift
jeg er så spent at min lokale matbutikk nå har et ganske godt utvalg av gressmatet biff. Her er Det Jeg brukte Til Pioneer Woman ‘ s meatloaf.
hvis du noen gang har laget kjøttpudding før, er denne laget på en ganske typisk måte. Hvilket betyr at det er enkelt! Sett alle ingrediensene i en bolle og bland sammen med hendene. Og så formes til et brød. den store forskjellen Med Ree Drummond ‘ s meatloaf er at dette er bacon meatloaf og så er det bacon pakket rundt det!
etter bacon innpakning, vil du kvele den i saus og deretter bake for 45 lange uutholdelig minutter. Deretter vil du helle enda mer saus over det og bake det litt mer. Og ikke glem å spare litt saus til dipping!
Yup, Pioner Kvinnens kjøttpudding er bra. Virkelig, bra. Jeg tror det er en kombinasjon av sin enkelhet, pluss bacon, pluss sausen.
virkelig trenger noe annet, bacon meatloaf er også en slags blank skifer. Du kan legge til hva du vil ha det… kanskje litt hvitløk eller litt mer søthet. Har du en favoritt kjøttpudding hemmelig ingrediens?
denne oppskriften gjør også mye kjøttløk. Som, du bedre har noen rester eller annet du kan ha et problem. Ingen dom, selvfølgelig. Men det eneste som er bedre enn kjøttpudding frisk ut av ovnen på en søndag kveld er en bacon kjøttpudding sandwich til lunsj neste dag.
Hvis du er en av dem som har vært en kjøttpudding hater, jeg er nødt til å insistere du prøve pioneer woman meatloaf og så komme tilbake og snakke med meg. Jeg tror du kommer til å begynne å synge, » meatloaf, beatloaf, jeg elsker meatloaf!»Eller kanskje det blir» Bacon meatloaf, bacon beatloaf, jeg elsker bacon meatloaf!»
er du en meatloaf fan eller har du tvil? Har du noen gang hatt bacon meatloaf?
hvis du leter etter mer deilig middag ideer, sjekk ut Min Thai Biff Basilikum Med Kokos Ris eller min gresk Skillet Lasagne. For en annen vri på kjøttpudding, prøv Denne Kylling Quinoa Kjøttpudding Fra Aimee Mars!
Skriv Ut Oppskrift
Pioneer Kvinnens Favoritt Kjøttpudding
Ingredients
Meatloaf
- 1 cup whole milk
- 6 slices white bread
- 2 lbs ground beef
- 4 large eggs, lightly beaten
- 1 cup freshly grated or shredded Parmesan cheese
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- ⅓ cup minced parsley
- 10 slices bacon
- Sauce (recipe below)
Sauce
- 1 ½ cups ketchup
- ⅓ cup brown sugar
- 1 tsp dry mustard
- Tabasco sauce, to taste
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 degrees.
-
I en stor bolle, hell melk over brødskiver og la det suge i 2-3 minutter.
-
bland kjøttdeig, egg Parmesan, salt, sort pepper og persille sammen med brødet i en stor bolle.
-
Bland ingrediensene sammen med rene hender. Form den godt kombinerte blandingen i et brød på en broilerpanne(for å la fettet tømme litt).
-
Ordne stykkene bacon Over toppen, og sørg for å legge bitene under kjøttpuddet.
-
Hell og spre rundt ⅓ av sausen over kjøttpuddet.
-
Bake ved 350 grader i 45 minutter, til kantene på kjøttbollen er fine og brune. Hell en annen⅓ av sausen over toppen av kjøttpuddet, og bake i ytterligere 15 minutter.
-
Skjær og server med mer saus på siden.
Saus
Notater
