Craving en mat er mye som å ha en sang fast i hodet ditt-det forbruker absolutt deg. Heldigvis, i motsetning til å ha en sang fast i hodet ditt, kan du vanligvis tilfredsstille et matbehov. Men hva forårsaker mat cravings? Spesielt kan du spørre deg selv, hvorfor er jeg ute etter varm saus?

Det er ikke ett svar på hvorfor du trenger varm saus, men det kan være noen ting bak ditt behov for varme. Her er bare noen av dem.

Du Er Varm!

Dette kan virke bakvendt, men du kan være ute etter varm saus fordi du allerede er varm. Ifølge studier kan krydret og varm mat være kroppens svar på høye indre temperaturer.

Så, hva skjer egentlig her? Det vitenskapelige svaret er termogenese, som er hvordan celler konverterer energi til varme. Det er også hvordan dvale dyr holder seg varme. Hva har dette med varm saus å gjøre? I et ord, capsaicin. Capsaicin Er det som gjør chili peppers varmt, og det kan indusere termogenese! I utgangspunktet vil spise varm saus eller noe med capsaicin øke stoffskiftet, få deg til å svette, slå ansiktet rødt og kjøle deg ned.

Du Er Gravid!

Tilsynelatende er det ganske vanlig for gravide kvinner å kreve krydret mat som chili peppers og varm saus. Faktisk viste En undersøkelse utført Av Baby Center at 17% av gravide krever krydret mat. selvfølgelig har gravide kvinner mye trang, fra standard pickles og iskrem til trang som signaliserer vitaminmangel som is og smuss. Heldigvis er varm saus ikke så alvorlig et signal Som Pica, men det har noe å gjøre med et fysisk behov.

Hvis du noen gang har vært gravid om sommeren (eller kjenner noen som var), vet du at gravide kvinner er konstant varme. Og, som du nettopp har lest, spise varm mat kan kjøle deg ned! Hvis du spiser krydret mat, svetter du sannsynligvis, noe som kjøler deg ned. Det er også ideen om at krydret mat øker immunforsvaret ditt. Til å begynne med er varm mat bra for lungene, og hjelper det å skylle ut slim og bakterier som kan bli til problemer som kan skade fosteret. Krydret mat er også bra for blodtrykket, og kan bare generelt øke endorfiner og humør — både positive ting til gravide og menneskene rundt. En side for en gammel kones fortelling, det er folk som tror at trang varm saus betyr at du har en gutt, men vi ville ikke låne for mye til det.

hvis du er gravid og craving varm saus, gå for det! Hot stuff er helt trygt for gravide, men å ha for mye kan føre til noen fordøyelsesproblemer, halsbrann og hemorroider hvis du virkelig overdriver det. Så igjen, fra salt til søtt, har de fleste cravings sine helserisiko. Når du Snakker om salt og søtt, hvis du prøver å begrense natrium og sukker, må du sjekke dine varme sausetiketter. Noen varme sauser (ikke Inkludert Secret Aardvark) er helt lastet med salt og sukker.

Du Er Overbelastet

Vi gjetter at du allerede visste dette, Men krydret mat kan rydde bihulene dine rett ut hvis du er overbelastet! Vanligvis er dette mer sant med pepperrot type varme eller krydder vs en capsaicin-lastet varm saus, men mange finner effekten å være den samme.

Når det er sagt, hvis du har en forkjølelse som kommer med ondt i halsen, husk at krydret mat kan irritere halsen ytterligere. Men hei, hvis det er det som gjør at du føler deg bedre, gå for det!

Du Føler Deg Svak eller Blå

vi tror virkelig at varm saus gjør deg glad. Ikke bare fordi det smaker godt, men på grunn av vitenskap!

Lang historie kort, capsaicin i varm saus gjør munnen din vondt. Nei, seriøst, det gjør det. I utgangspunktet, når du spiser varm saus, utløses smertereseptorene i munnen, og de forteller hjernen din at du har smerte. Hjernen, som ikke forstår at munnen din ikke bokstavelig talt brenner, sender endorfiner for å motvirke den oppfattede smerten.

Så hva skjer når du har en flom av endorfiner, men ingen faktisk smerte? Du føler deg glad! Du får en super morsom (etter vår mening) følelse som kan gi deg en knyttneve-pumping rush eller bare få deg til å føle deg fin og chill.

Bunnlinjen

det er mange grunner til at du kan være ute etter varm saus. Heldigvis er ingen av dem signaler om alvorlige medisinske problemer (et eksempel på det ville være å kreve is å tygge, noe som kan være et tegn på lavt jern).

enten du er varm, gravid, fylt opp eller litt ned, kan krydret mat gi deg det løftet du trenger for å føle deg litt bedre.

Selvfølgelig er det en sjanse for at du trenger varm saus fordi du bare liker det! Vi har snakket med mange mennesker som sier at etter at de begynte å bruke varm saus, smaker alt uten det tørt!

Hvis du er bekymret for dine konstante varme sausbehov, har vi noen gode nyheter. I motsetning til kjemikalier som alkohol og koffein, er varm saus ikke kjemisk vanedannende. Så mens du kanskje ikke liker maten så mye uten et ekstra spark i munnen, er det ikke en faktisk kjemisk avhengighet som kan forårsake uttak og andre negative symptomer.

Som blir sagt, hvis du er ute etter varm saus, gå for det!