My Easy Breakfast Potatoes er sprø og smakfull på utsiden, øm og fluffy på innsiden. Laget enkelt i ovnen, de er en perfekt siderett for ethvert måltid!

jeg elsker å gå ut å lage frokost for familien min. Vi elsker å servere disse potetene med noen av våre favorittfrokostmat, Som Bakte Eggmuffins, Asparges, Tomat & Geitost Frittata og Gjør Fremover Fryser Frokost Burritos.

Enkel Frokost Poteter

Spise frokost ute er trolig min favoritt helg «fridag» aktivitet. Det er bare noe herlig syndig om indulging i en rik, solid frokost med pannekaker eller fransk toast, perfekt kokte egg, bacon og pølse, og selvfølgelig poteter. Dette er den typen måltid jeg aldri forbereder hjemme fordi la oss innse det – hverdager er galne og helgene har jeg ikke lyst til å forberede et stort måltid når jeg våkner om morgenen.når det gjelder familien min, er lørdager og søndager for å være lat, sove i og ha på seg pyjamas til middagstid. De handler ikke om å lage et stort rot på kjøkkenovnen og skape et stort måltid. Men familien min elsker den slags mat og det blir dyrt å spise ute hver helg!Så i stedet for å piske opp pannekaker og fransk toast og alle festene, forenkler vi litt med ting som frokostpizza og disse enkle frokostpotetene. Begge disse oppskriftene faktisk trekke dobbel plikt fordi ikke bare gjør de opp en deilig og solid helg frokost, men de egner seg til lett måltid planlegging!

Hvordan Lage Enkle Frokost Poteter

For å gjøre denne enkle potet oppskrift, trenger du et par ting:

1. Poteter – russets er veien å gå i boken min på grunn av hvor godt de holder sin form, men denne oppskriften vil fungere med gull eller røde poteter også.
2. Olje-Olivenolje, rapsolje, vegetabilsk olje … disse sprø frokost poteter er like muligheter når det gjelder olje, så noen av dem vil fungere. Oljen vil hjelpe potetene til å bli fin og sprø.
3. Krydder-Salt slags sier seg selv med poteter selvfølgelig, men du vil også legge til litt hvitløkspulver, løkpulver og paprika. Bland potetene sammen med oljen og ha dem i krydderet.Silikonbakematte-dette er ikke en nødvendighet, og vanlig folie vil gjøre trikset, men en silikonmatte vil ikke rive og den holder seg pent til høy temperatur, noe som gjør det super enkelt å kaste potetene like før de legges under broileren. Du kan hente Dem På Amazon ved hjelp av den tilknyttede lenken, men jeg har funnet dem for mye billigere på Costco hvis de tilfeldigvis har dem på lager.
4. når potetene er belagt i olje og krydder og spredt ut på silikonmatten, er det på tide å skyve dem inn i ovnen. En veldig varm ovn er nøkkelen til å få disse potetene en fin sprø eksteriør, men de skal få litt ekstra hjelp i den avdelingen fordi vi skal broil dem for å fullføre dem. Husk at størrelsen på poteter kutt og hvor lenge i ovnen vil diktere hvor sprø disse potetene kan få. Større kutt vil ikke bli så sprø, men de vil være super øm og fluffy på innsiden. Hvis du vil ha dem sprøere, la dem under broiler litt lenger enn oppskriften krever. Bare se dem nøye som de kan gå fra sprø og deilig å brent ganske raskt.

hvordan oppvarmer du frokost poteter?

Oppbevar eventuelle gjenværende poteter i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4-5 dager. Du kan varme opp i mikrobølgeovn, men du vil ikke få de fine sprø kanter. For det må du oppvarme potetene i ovnen din. Spre leftover poteter på en stekeplate og stek ved 400 grader F i ca 10 minutter eller til de er varme.

Kan du legge til grønnsaker til disse poteter?

Ja! Hvis du vil gi dine sprø frokostpoteter en oppgradering, legg til noen terninger med paprika eller hakket løk når du rører potetene med krydder. Bake dem alle sammen i samme tid.

Kan du fryse sprø frokost poteter?

disse potetene vil fryse veldig pent. Oppbevar dem i en frysepose eller lufttett beholder i fryseren i opptil 3 måneder. Tine i kjøleskapet over natten og oppvarm på 400 grader F til det er varmt.

her er noen flere deilige potet oppskrifter å prøve:

• Cheesy Scalloped Poteter
• Hvitløk& Herb Butter Baby Poteter
• To Ganger Bakt Poteter
• Best Gjør Fremover Potetmos

og hvis du ønsker å legge til flere hjemmelagde frokostoppskrifter til din ukentlige menyplan, prøv disse:

• Egg& Ost Hash Brune Vafler
• Hjemmelagde Vafler& Lys Og Fluffy Buttermilk Vafler
• Skinke& Ost Kjeks
• Bananbrød

enkle frokost poteterkristin maxwell

Nutrition