Dungeness Krabbe – Min Favoritt Krabbe!

jeg elsker krepsdyr, spesielt krabbe! Jeg er så heldig at jeg bor I California hvor jeg kan få levende Dungeness krabbe hele året. De finnes på vestkysten Av Nord-Amerika, Fra British Columbia helt ned Til Sør-California.

Andre Krabbe Oppskrifter Du Kanskje Liker

• Krabbe Dip
• Ingefær Og Scallion Krabbe
• Krabbe Bee Hoon (Krabbe Nudler)

Dungeness Krabbe Sesong

når er dungeness krabbe i sesongen? Hvert år starter krabbesesongen i November og går gjennom sommermånedene juni til juli.høysesongen når Dungeness er den største er vintermånedene, for eksempel: desember til januar, når de er i 2.5 lbs-serien, med det søteste kjøttet og de største krabbeklørne.

Dungeness Krabbe Oppskrifter

det finnes en rekke oppskrifter for å nyte krabbe. Her er noen matlaging metoder for å vise deg hvordan du koker Dungeness krabbe:

• Stekt Dungeness krabbe
• Kokt
• Kinesisk Stil Ingefær Og Scallion Krabbe
• Chili Krabbe
• Krabbe Nudler
• Krabbe Kaker

Hvordan Spise Dungeness Krabbe?

når krabben er kokt, er det lett å nyte krabbekjøttet inni. Bruk et par cracker (eller til og med tennene dine!) og hånd hansker (valgfritt) som verktøy.

Nedenfor er den trinnvise veiledningen for å nyte krabbekjøttet.

• Fjern toppskallet ved å bla det åpent fra kroppen. Bruk begge hender; en holder på den nederste delen av krabbe og den andre hånden knipser åpne skallet. Kast skallet.
• Fjern gjellene på krabben.
• Snap og bryte krabbe i halvdeler.
• Skill hvert krabbeben og krabbeklo fra klyngen ved hjelp av hendene. De burde bryte av fra klyngen ganske enkelt.
• Bruk cracker å knekke skallet på klør og krabbe ben. Fjern skallene og nyt det søte kjøttet.
• krabbekjøttet er inne i klyngen, skilt av hvite myke skall av klyngen. Plukk krabbekjøttet ut med fingrene eller bruk en liten gaffel for å fjerne alt kjøtt.

Øvelse gjør mester. Krabbekjøtt er så deilig, og det er verdt det å plukke ut det kjøttfulle kjøttet.

Hva er Prisen for Dungeness Krabbe?

Tro det når jeg sier dette, Dungeness crab er ikke kostbar hvis du vet hvor du skal kjøpe den.

hvis du bor i En By Med Kinesiske og Asiatiske markeder, vil du kunne finne levende Dungeness krabbe svømming i en vanntank i fiskeavdelingen.

krabben selges for et gjennomsnitt på $5.99 – $8.99 per lb her i California. I høysesongen kan prisen være så lav som $ 3.99 per lb, noe som betyr at en levende krabbe er mindre enn $10, og du kan få det rengjort, hakket opp, dampet eller stekt uten ekstra kostnad!

men jeg forstår at mange av dere ikke bor i en by med Et Asiatisk marked. I så fall kan Du alltid prøve Costco, og du vil kunne kjøpe den til en rimelig pris.

Stekt Dungeness Krabbe

I Dag deler jeg en enkel og super deilig oppskrift med deg. Krabben er stekt med smør, sort pepper og flott for underholdende.

Hvor Mange Kalorier per Porsjon?

denne oppskriften er bare 235 kalorier per porsjon.

Hva Skal Du Servere med Denne Oppskriften?

Server krabben med hvitløk nudler, hvitløk Parmesan spaghetti og side retter.