Noen ganger føles Det som om det er flere ting du ikke kan spise mens du er gravid enn ting du kan spise. Listen over forbudte matvarer kan være en kilometer lang, men det er litt spillerom for å nyte det du elsker, selv om favorittene dine vanligvis inneholder rå fisk. Lurer på, «hva slags sushi kan jeg spise mens jeg er gravid?»Det kan være flere alternativer enn du tror.jeg husker jeg gikk inn i min favoritt sushi sted, Tomoe Sushi I Manhattan, da jeg var enormt gravid. Jeg hadde ikke vært der i måneder, der før jeg gikk inn der om en gang i uken for å studere og skrive mens jeg ventet på at mannen min skulle gå av skiftet. Vertinnen brakte meg til min vanlige sted og kokken lo da han så min gigantiske mage. «Jeg har bare tingen for deg.»Jeg sa raskt» ingenting rå, vær så snill» og han ristet bare på hodet og lo. Han endte opp med å lage meg alle slags tilberedt sushi. Unagi, stekte sardiner innpakket i noe himmelsk, og selvfølgelig den allestedsnærværende California-rullen.

Er En California roll alt du kan ha, skjønt? Er det andre ruller eller fisk du kan, og kanskje bør spise? Hva slags sushi kan jeg spise mens jeg er gravid, det er ikke bare avokado og tang?

Sushi Er et merkelig dyr, og mye av Det er et nei-nei, ifølge British Columbia Center for Disease Control. Dette er fordi rå fisk som utgjør mye av sushi kan bære en parasitt som anisakidose ormen, som kan gjøre deg veldig syk, og er svært vanskelig å behandle hos gravide kvinner, National Health Service bemerket. Også røkt fisk som brukes i noen maki ruller kan inneholde listeria, Ifølge American Pregnancy Association, så de også bør unngås. Fisken må være fullt tilberedt, ikke tilberedt ved proxy av røyk eller salt, for å bli vurdert som trygt for forbruk for gravide. Tenk krabbe, laks og ål (unagi) ruller.

men det er ikke alt.Noen fisk som er populære i kokt og rå sushi inneholder høye nivåer av metylkvikksølv, noe som er usikkert for et utviklingsfoster. Av denne grunn er det viktig å være oppmerksom på hvor mye du spiser, og hvilken fisk som blir forberedt. Ifølge Food And Drug Administration (FDA) er en servering av fisk ca 4 gram, eller størrelsen på håndflaten din. Det er massevis av fiskealternativer på de fleste restauranter, MEN FDA har kondensert informasjonen til en infografisk.

Bevæpnet med all info, men det er lett å se at mens sushi må tilberedes, trenger det ikke å være begrenset. Sjansen er, din kokk vil kunne gjøre deg noe fristende og deilig samtidig holde deg og din baby trygt. Stol på meg, sardin og egg (tamago) parabolen hørtes rart for meg også, men jeg kunne fortsatt sette bort noen av dem, og jeg er nøyaktig motsatt av gravid. Kanpai.