Rincon

Rincon Er Den nordligste Av Carmel Road vingårder. Ligger under vestvendte foten ved inngangen Til Chualar Canyon, har denne skrånende vingården jernrike, dekomponerte granitt og leire-loam matjord avledet fra gradvis forfall av de majestetiske gabilan-toppene. Mens ofte tidligst å knopp, vinstokker på dette stedet generelt møte kjøligere temperaturer som sesongen skrider på grunn av daglig morgen tåke. Plantet mellom 1993 og 1996, produserer Rincon viner med rene aromater og stor surhet.

Clark Ranch

Clark Ranch vingård ligger innenfor Arroyo Seco betegnelse Av Monterey County. Denne unike locale, satt I skyggene Av Santa Lucia range, er litt varmere enn de fleste vingårder i dalen. Området har alluvial fans av sand og grus leirjord over gamle elveleiet brostein. Den uvanlige, steinete undergrunnen gir utmerket drenering og bidrar til den distinkte miner al-kvaliteten På Clarks viner. Vingården ble plantet mellom 1993 og 1996 med et variert utvalg av kloner og grunnstammer. Vinene Fra Clark pleier å være silkeaktig, elegant, krydret og strukturert.

Hacienda

Hacienda Ranch ligger ved foten Av Gabilan Range på den østlige etasjen Av Salinas-Dalen. Områdets grove, dype granittiske jordsmonn bidrar til å begrense vannstrømmen til røttene, redusere vine vigor og formidle frodige, tropiske frukt smaker Til chardonnay frukt vokst her. Plantet mellom 1993 og 1997, produserer denne ranchen godt strukturert frukt med en telltale tropisk, ananas karakter.