en ny studie tyder på at å spise sjokolade kan hjelpe deg å holde tynn. Forskere ved University Of California-San Diego fant at folk som ofte spiser sjokolade har lavere kroppsmasseindekser enn folk som ikke gjør det. andre bevis indikerer at sjokolade også kan avværge slag, hjerteinfarkt og diabetes. Så her er 11 grunner til å hengi seg til noen s ‘ mores i sommer (ingen ord ennå på helsemessige fordeler av marshmallows) …

1. En svensk studie fant at å spise mer enn 45 gram sjokolade per uke—omtrent to barer verdt-førte til en 20 prosent reduksjon i slagrisiko blant kvinner. Sjokolade inneholder flavonoider, hvis antioksidantegenskaper bidrar til å bekjempe slag, fortalte Studiens forfatter, Susanna Larsson, HealthDay.

2. Sjokolade reduserer sannsynligheten for hjerteinfarkt

Andre studier viser at å spise sjokolade forhindrer blodpropper, noe som igjen reduserer risikoen for hjerteinfarkt. Blodplater klumpe seg sammen saktere i sjokolade spisere, studiene sier.

3. Sjokolade beskytter mot blodbetennelse

Spis en hersheys mørk sjokoladebar per uke, og risikoen for hjertesykdom vil redusere, en studie fra 2008 funnet. Om 6,7 gram mørk sjokolade per dag holder blod betennelse-induserende proteiner unna. Akkurat som din mor alltid fortalte deg.

4. Britiske psykologer fant at flavanoler (en klasse av flavonoider, som finnes i sjokolade) hjalp folk med sin mentale matte. Studiefagene hadde en lettere tid å telle bakover fra et tilfeldig generert tall mellom 800 og 999 etter å ha drukket en kopp varm sjokolade enn de gjorde uten kakao. «Funnene tyder på at studenter som binge på sjokolade når de reviderer for eksamener, kan få en reell fordel av å gjøre det,» rapporterte British Telegraph.

5. Sjokolade kan forhindre kreft

Kakao inneholder en forbindelse kalt pentameric procyanidin, eller pentamer, som forstyrrer kreftceller evne til å spre seg. Da forskere fra Lombardi Comprehensive Cancer Center ved Georgetown University behandlet kreftceller med pentamer tilbake i 2005, ble proteinene som var nødvendige for kreftvekst undertrykt og cellene sluttet å dele seg.

6. Sjokolade reduserer risikoen for diabetes

Italienerne vet en ting eller to om god mat.Og en liten studie fra Universitetet I L ‘ Aquila, I Italia, fant at å spise sjokolade øker insulinfølsomheten, noe som reduserer risikoen for diabetes.

7. Sjokolade er bra for huden din

«Noen sier at jeg spiser for mange sjokolade barer …» Husk at akne infomercial fra 90-tallet? Nei? Det spiller ingen rolle. Ikke bare forårsaker det ikke kviser, det er faktisk bra for huden din! Mørk sjokolade i hvert fall. Flavonoider som finnes i mørk sjokolade beskytter kvinners hud mot solens UV-stråler, ifølge tyske forskere. Men det betyr ikke at du kan hoppe over solkrem.

8. Sjokolade kan kontrollere hoste

den mest delikate måten å sparke hosten på, er tilsynelatende sjokolade. En av de søte kjemiske komponentene, teobromin, ser ut til å redusere aktiviteten til vagusnerven, den delen av hjernen som utløser hosteanfall. Forskere jobber selv med et hoste-quelling stoff som bruker teobromin i stedet for kodein – et narkotisk vanlig i hostemedisin.

9. Sjokolade forbedrer blodstrømmen

I 2008 Tvang Harvard-forskere testpersoner til å gjennomgå » to uker med økt sjokoladeinntak.»To uker med sjokolade ansiktsfylling, fant de, sped opp blodstrømmen gjennom fagets midtre cerebrale arterier. Med andre ord, mer sjokolade betyr mer blod til hjernen din.

10. Sjokolade styrker hjernen Din Forskere ved Johns Hopkins University fant at mørk sjokolade skjold celler i hjernen din, og dermed beskytter den mot skader forårsaket av hjerneslag. Epicatechin, en forbindelse funnet i sjokolade, reduserte signifikant hjerneskade hos mus som led slag, fant de. Forskere Ved California ‘ S Salk Institute fant også at epicatechin forbedret musens minner.

11. Sjokolade gjør At Du lever lenger

Jeanne Louise Calment levde til En alder av 122—den eldste noen noensinne har levd. Hun spiste to og et halvt kilo mørk sjokolade per uke. Harvard forskere fant at å spise sjokolade faktisk legger to år til forventet levealder.

Men ikke bare begynn binging på sjokolade! Det meste av sjokoladen du kjøper i matbutikken er tungt behandlet, noe som betyr at den har mistet mange av sine sunne kjemikalier. Og noen av forskningen som støtter sjokoladeens sunne egenskaper ble betalt av sjokoladeprodusenter.

Neste: Visste du at å ha sex minst to ganger i uken reduserer risikoen for hjerteinfarkt, øker stoffskiftet og øker immunforsvaret ditt?