레몬 블루 베리 파운드 케이크

드와 블루베리와 밝은 맛에 이 레몬 블루 베리 파운드 케이크를 만드는 훌륭한 브런치(또는 언제든지)케이크입니다.

이 레몬 블루 베리 파운드 케이크에 사랑스러운 브런치나 언제나 케이크입니다. 그것은 부드러운,섬세한 부스러기,그리고 맛이 추가 밝은 덕분에 많은 레몬,레몬즙,과 타르트 레몬 글레이즈를 바릅니다.

전체 조리법에 대해 두 개의 큰 레몬이 필요합니다. 해야 향기 전에 그들을 당신이 그들을 주스로 할 수 없습니다. 또한,경우에 당신은 그것을 고려,나는 추천하지 않는 이 케이크에서 도넛 팬을 출시에서 쉽게 한 덩어리팬지시키는 경향이 있는 도넛.

무엇이 당신을해야 레몬 블루 베리 파운드 케이크

단계별 지침

에 의해 시작 zesting lemons.

작은 그릇에 털이 함께,우유 레몬과 레몬 주스입니다. 당신이 조리법을 진행하는 동안 적어도 10 분 동안 앉아 보자. (그것은 응결 될 것이다;괜찮아.)

중간 그릇에,함께 터 2 컵 밀가루,베이킹소다,그리고 소금이다.

작은 그릇에 던져 블루베리와 함께 남아있는 작은 술의 밀가루. 둘 다 따로 보관하십시오.

에서 그릇의 전기 믹서 장착 패 첨부파일(또는 치는 사람),결합 버터와 설탕이다.

가볍고 푹신 할 때까지 중간 속도로 2~3 분 정도 뛰십시오.

긁어 아래 그릇의 측면,다음에 달걀을 한번에,잘 치는 각 후 추가 합니다.

저속의 믹서로 밀가루 혼합물의 3 분의 1 을 치십시오.

다음으로 우유 혼합물의 절반을 치십시오.

이길에서 또 다른 세 번째의 밀가루 혼합물,그 후 남아있는 우유 혼합물에 의해 다음,나머지는 밀가루 혼합물입니다. 그릇의 측면을 긁어 내고 배터가 고르게 결합되었는지 확인하기 위해 잠시 섞으십시오.

밀가루를 추가 청소 블루베리를 타고,주걱을 사용하여 접어까지 균등하게 결합됩니다.배터를 준비된 팬에 옮기고 상단을 부드럽게합니다.

굽 50~60 분까지 케이크 골든 브라운과 테스 깨끗한 나온다.

자 케이크 멋진 팬에서 약 10 분 후,차례 선반에 완전하게 냉각하십시오.케이크가 식 으면 서빙 플래터로 옮겨 유약을 만듭니다. 작은 그릇에 과자 장수의 설탕,레몬 향 및 레몬 주스를 결합하십시오.

더 추가 confectioners’설탕 또는 레몬 주스로 만들 필요한 두꺼운 하지만 부약(해야보다 약간 두껍게 당신이 생각하는,의 일관성에 대해 당밀 또는 꿀).

케이크의 맨 위에 유약을 숟가락으로 뿌려서 측면 아래로 떨어지게하십시오.

서빙하기 전에 유약을 10 분에서 15 분 동안 놓아 두십시오. 톱니 모양의 칼로 슬라이스하십시오. 케이크는 최대 3 일 동안 조리대에 보관됩니다;덮은 용기에 보관하거나 플라스틱 랩으로 포장하십시오.

수도 있습니다 다음과 같

  • 레몬 케이크 파운드
  • 블루베리 커피 케이크(소년 미끼)
  • 베이 머핀
  • 기에 데운 레몬 푸딩 케이크
  • 레몬 양귀비 씨 케이크

레몬 블루 베리 파운드 케이크

제니퍼 시걸

드와 블루베리와 밝은 맛, 이 레몬 블루 베리 파운드 케이크를 만드는 훌륭한 브런치(또는 언제든지)케이크입니다.

서빙: 한 9×5 인치 덩어리이크 케이크(8-10 인분)

성분

케이크

  • 1/2cup 유
  • 1 큰술,강판 레몬,포장(참고 참조)
  • 2 큰 술 신선한 레몬 즙
  • 2cups+1 작은 술,밀가루,숟가락으로 떠낸 정상 탄으로 측정하고 파괴와 함께하는 칼
  • 1/4 베이킹소다
  • 1/4 소금
  • 1 컵 블루베리(사용할 경우 냉동 블루베리하지 않는,해동)
  • 스틱 1(1/2cup)unsalted butter, 부드럽게
  • 1-1/4 컵 설탕
  • 2 큰 달걀

유약을 위해

  • 3/4cup confectioners’설탕
  • 1/4 레몬, 포장
  • 1-1/2 큰 술 신선한 레몬 즙

지침

  1. 예열한 오븐 350°F 고 오븐 랙 중간에 위치입니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 9×5 인치 금속 덩어리 팬을 스프레이하십시오. 양피지로 팬의 바닥을 일렬로 세운 다음 팬을 다시 살포하십시오.
  2. 작은 그릇에 우유,레몬 향 및 레몬 주스를 함께 털어냅니다. 당신이 조리법을 진행하는 동안 적어도 10 분 동안 앉아 보자. (그것은 응결 될 것이다;괜찮아.)
  3. 중간 그릇에 밀가루,베이킹 소다 및 소금 2 컵을 함께 털어냅니다. 작은 그릇에 남은 찻 숱가락의 밀가루와 함께 블루 베리를 던지십시오. 둘 다 따로 보관하십시오.
  4. 에서 그릇의 전기 믹서 장착 패 첨부파일(또는 치는 사람),크림,버터와 설탕에 중간 속도가 가볍고 부드러워질 때까지,2~3 분 정도 소요됩니다. 그릇의 측면을 긁어 낸 다음 한 번에 하나씩 계란을 치고 각 추가 후에 잘 치십시오. 그릇의 측면을 다시 긁어냅니다. 저속에 믹서로,가루 혼합물의 3 분의 1 에서 치고,그 후에 우유 혼합물의 반을 치십시오. 에서 이길 다른 세 번째의 밀가루 혼합물,그 후 남아있는 우유 혼합물에 의해 다음,나머지는 밀가루 혼합물을 긁고 그릇으로 필요합니다. 밀가루 가루 블루 베리를 배터에 넣고 주걱을 사용하여 고르게 결합 될 때까지 접습니다.
  5. 배터를 준비된 팬에 옮기고 상단을 부드럽게합니다.
  6. 케이크가 황금 갈색이고 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 50 분에서 60 분 동안 구우십시오. 케이크가 약 10 분 동안 팬에서 식도록 한 다음 완전히 식히기 위해 랙에 올려 놓으십시오.
  7. 케이크가 시원할 때 서빙 플래터로 옮깁니다.
  8. 유약을 만드십시오:작은 사발에서는,과자 장수의 설탕,레몬 풍미 및 레몬 주스를 함께 섞으십시오. 추가 더 confectioners’설탕 또는 레몬 주스로 만들 필요한 두꺼운 하지만 부약(해야보다 약간 두껍게 당신이 생각하는,의 일관성에 대해 당밀 또는 꿀). 케이크의 꼭대기에 유약을 숟가락으로 뿌려서 측면 아래로 떨어지게하십시오. 서빙하기 전에 유약이 10 분에서 15 분 동안 설정되도록하십시오. 톱니 모양의 칼로 슬라이스하십시오. 케이크는 최대 3 일 동안 조리대에 보관됩니다;덮은 용기에 보관하거나 플라스틱 랩으로 포장하십시오.
  9. 냉동고 친화적 인 지침:케이크는 최대 3 개월 동안(유약없이)냉동 될 수 있습니다. 가 완전히 냉각된 후,두 배-그것을 안전하게 감싸 알루미늄 호일로 또는 플라스틱 냉장고,포장 또는 그것에는 중장비 냉장고백입니다. 서빙하기 전에 수조에서 밤새 해동하십시오. (케이크가 해동 된 후에 유약을 첨가하십시오.)
  10. 참고:전체 레시피에 2 개의 큰 레몬이 필요합니다. 당신이 그들을 주스 전에 그들을 풍미해야합니다.

더 조리법을 참조하십시오

리뷰&댓글

  • 우승자 또 다른 레시피에서 당신 젠! 나도 그래서 많은 조리법을 위한 레몬 블루 베리 파운드 케이크 하지만 결코 맛을 오른쪽. 이것은 바로,너무 달콤하지 않고,레몬과 블루 베리의 바로 조합입니다. 조리법은 간단하지만 맛있습니다. 나는 곧 다른 것을 만들 것이다. 감사합니다!

    • —Fye2021 년 2 월 3 일
    • 답글

양피지는 절대적인 필요성입니까? 그렇다면,당신은 종이 만 바닥,또는 측면을 너무? 타이!

  • —LINDA 커프 월 2 일,2021
  • 답변
  • 안녕 린다,나는 강하게 추천 양피지하는 데 도움으로 지키는 케이지 하단의 팬. (블루 베리가 붙는 경향이 더 커질 수 있습니다.)그리고 양피지로 팬의 바닥을 일렬로 세우는 것만 필요하지만,논 스틱 스프레이로 팬 전체를 스프레이하는지 확인하십시오. 희망이 도움이 당신이 즐길 것을!2021 년 2 월 3 일

    • —Jenn
    • 답글

    오늘 이 레시피를 만들었습니다. 케이크는 촉촉하고 매우 맛있습니다.
    따라야 할 단계가 많았습니다. 조리법을 처음 시도 할 때 항상 조금 더 오래 걸립니다.

    • —폴라 Korob on February1,2021
    • 답변
  • 이 레시피는다. 레몬과 블루 베리는 서로를 아주 멋지게 칭찬합니다. (당신은 성공을 위해 9×5″로프 팬을 사용해야합니다). 내 케이크는 전체 60 분이 필요했습니다.
    내 가족 모두가이 케이크를 좋아하고 내가 만든 두 번째 시간입니다. 나는 조리법이 단계적으로 배치되는 방식을 좋아합니다. 사진은 많은 도움이됩니다! 감사합니다 젠!

    • —카렌치에 February1,2021
    • 답변
    • 질문이 있게 확인할 수 있게 되었습니다.나는 금속을 사용하는 덩어리 팬? 만 유리팬
      감사합니다…폴라 Korob

      • —폴라 Korob on February1,2021
      • 답변
      • 안녕하세요,폴라 유리는 일만에 눈을 유지하고 열을 줄일 25°F 처럼 보이는 경우 이 시작하는 브라운 가장자리 주위에. 즐기십시오!

        • —2021 년 2 월 2 일 Jenn
        • 답글
        • 이 얼마나 멋진 덩어리. 그것은 당신이 원하는 모든 것을 가지고 있습니다. 너무 달콤한 비트는 상쾌하고 만족스럽지 않습니다.

        • —Karen on February1, 2021
        • 답변
      • I’ve 만든지 자신의 회에서 처음 사용할 때 나는 덩어리 팬던트(잘 알고 있어야 합)모든 빵이 밝혀졌습니다. 내 캐나다 베이킹 친구를 위해 만들 것입니다 유일한 제안은 더 큰 덩어리 팬을 사용하는 것입니다! 적어도 9 1/2×5 거나 당신 파운드 케이크 선반에이고의 바닥의 오븐입니다. (예. 윌튼 로프 팬은 이것을 위해 조금 작습니다). 정말 잘 얼어 붙습니다. 맛있는 레몬 맛도. 해동시 유약. 감사합니다 젠.

        • —2021 년 2 월 1 일 노라 윌스던
        • 답글

        방금 어제 만든건데 정말 대단하네요! 나는 거의 레몬 블루 베리 스콘과 함께 갔지만 이것을 먼저 시도했다. 나는 감소된 설탕 1 컵 대신 1&1/4 그리고 그것은 좋은 밝혀졌 수 있도 그것을 감소한 경우 더 필요합니다. 또한 것을 고려하는 것이트로 장식을 추가하여 각각의 조각,나. 너무 좋아!

        • —2021 년 2 월 1 일에 사라
        • 답글

        멋진 간단한 파운드 케이크! 블루 베리와 레몬의 조합은 항상 승자이지만,이 파운드 케이크의 빵 부스러기도 빛납니다. 정말 맛있습니다. 내했다는 더 이상의 오븐에서(그리고 내 늑대븐은 일반적으로 자리에서 함께 요리법을 굽),같은 더 70 분입니다. 이 웹 사이트의 모든 것과 같은 훌륭한 요리법.

        • —2021 년 1 월 31 일 린다
        • 답글

        이것은 놀랍습니다! 너무 부드럽고 촉촉하고 가볍습니다. 나는 보통 명시된 것보다 꽤 적은 블루 베리를 사용합니다. 그렇지 않으면,나는 그들이 케이크의 섬세한 부스러기/질감을 가려주는 것을 발견합니다. 나는 보통 내가 손에 가지고있는 많은 그러나 그냥 던져. 또한 이 케이크는 몇 가지 추가적인 레몬 껍질과의 대시 육두구에 대해 정말 잘 작동하고 내 가족의 취향이다.

        • —사 월 29 일 2021
        • 답변
      • 이것은 절대적으로는 맛있고 내가 만드는 종종 특히면 나를 찾을 수 있 마이어는 레몬입니다. 나는 종종 내가없이 바로 그것을 발견으로 유약을 생략합니다.

        • —2021 년 1 월 29 일 루스
        • 답글

        이 조리법은 절대적으로 맛있습니다. 그것은 가족이 좋아하는 것입니다!

        • —다이아나에 January29,2021
        • 답변

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