이 클래식 orzo pasta salad 는 신선한 다진 채소와 부드러운 orzo pasta 를 다채롭게 혼합하고 flavorful 수제 레몬-dijon vinaigrette 로 코팅했습니다.
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Orzo Pasta Salad 소개
파스타 샐러드는 모든 종류의 품종으로 제공되지만,내 절대 즐겨 찾기 중 하나는 orzo pasta salad 입니다.
기 때문 뿐만 아니라 그것이 부드러운 오르 소 클래식 스타일의 비네그레트,하지만 그것은 이상적이 사전에 준비하고 여행을 잘 만들고,좋은 선택 potlucks 또는 당사자입니다. 그것은 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나를 가져(또는 내 자신의 집사)할 때 우리는 우리의 필요에있는 맛있는 반찬입니다.
orzo salad 란?
본 적이 파스타 샐러드와 혼합 톤의 다른 드레싱과 맛,그러나 결국,그들은 모두가 공유하는 세 가지 핵심 구성 요소:
- 오르 소 파스타. 이것은 쌀의 큰 곡물 모양의 작은 컷 파스타입니다.가벼운 드레싱. 일반적으로 이것은 vinaigrette 이지만 크림 드레싱이 사용되는 것을 보았습니다.
- 그리스 또는 이탈리아 감각으로 신선한 컷 채소(아티 초크 하트,올리브 등).
orzo 와 rice 의 차이점은 무엇입니까?
orzo 와 쌀은 비슷한 모양,크기,심지어 일부 재료를 가지고 있지만 여전히 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어,쌀을하는 경향이있다 특정”딱딱한”한 번도 요리는 동안 오르 소은 단순한 밥 모양의 파스타와 같은 것입니다면 파스타 요리(부드럽고,구부릴 수 있는,etc.).
그리,기본적으로 모두 오르 소고 쌀은 타원형 모양의 가벼운 맛을 만들고,그들이”충분히 유사한”것을 교환할 수 있다–그래서 당신이 좋으로 두 사람의 차이에서 당신의 요리입니다.
과를 만드는 경우는 성분의 교환,당신이 고려해야 할 필요가있는 요리는 시간,특히 경우에 쌀이나 오르 소은 요리에서 요리를 준비하지 않는 별도로에 혼합니다. 하지 않는 모든 대체 작업,그리고 유형에 따라 또는 브랜드의 오르 소나 쌀,차이에서 요리를 시동할 수 있는 더 나은 것을 의도한 성분이다.
orzo 파스타 샐러드를 미리 만들 수 있습니까?
예,완전히 할 수 있습니다!
사실,이 파스타 샐러드가 맛이 더 나은 기회가 주어진 경우 마리네이드에 담그기 위하여 몇 시간 동안,특히 하룻밤.
일단 준비하면이 파스타 샐러드는 2~3 일 동안 냉장고에 잘 유지됩니다.
메모&이 이 파스타 샐러드
- 경우에 당신은 이미 하나도 없어야 합니다 추가 큰 그릇을 모두 섞어 재료를 함께.
orzo 파스타 샐러드를 만드는 방법
이 다음 부분은 레시피 단계의 사진 자습서 일뿐입니다. 전체 레시피 측정 및 지침을 찾고 있다면 레시피 세부 정보까지 아래로 스크롤하십시오.
1 단계–작은 그릇에,추가 엑스트라 버진 올리브 오일,레몬 주스,레드 와인 식초,디종 겨자,레몬 껍질,꿀,소금,후추. 통합 될 때까지 재료를 함께 털어 낸 다음 그릇을 따로 보관하십시오.
2 단계-패키지 지침에 따라 orzo 를 준비하고 차가운 물으로 헹구어 낸 다음 큰 혼합 그릇에 넣으십시오.
3 단계–다음을 추가,오이,체리 토마토,양파,아티 초크 마음이,올리브,그리고 바질과 그릇에 파스타. 이슬비가 준비된 드레싱,상단에 다음 주걱을 사용하여 부드럽게 혼합 토스와 코트의 모든 재료입니다.
4 단계-봉사하고 즐기십시오!
레시피 상세
오르 소 파스타 샐러드
성분
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1 1/2cup 오르 소 파스타 생
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1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
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1 큰술,레몬 주스
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1 큰술,레드 와인 식초
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1 작은 술,Dijon 겨자
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1 작은 술,레몬 껍질
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1tsp 꿀
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1/2tsp 소금
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1/2 술 후추
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1 오이 씨를 뿌리고 다진
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1 컵 체리 토마토를 절반으로
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1 컵 붉은 양파 썬
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1 컵 아티초크 마음이 통조림 또는 충격을 받았고,배출 썬
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1/2cup 검은 올리브 움푹하고 슬라이스
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1/2cup fresh basil 썬
지침
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혼합 작은 그릇에,함께 터 엑스트라 버진 올리브 오일,레몬 주스,레드 와인 식초,디종 겨자,레몬 껍질,꿀,소금,후추,설정한 다음 그릇에 둡니다.
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큰 냄비에 패키지 지침에 따라 orzo 를 요리하십시오. 파스타를 물기를 빼고 차가운 물로 헹굽니다.
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치 파스타 큰 그릇에 다음을 추가,오이,체리 토마토,양파,아티 초크 마음이,올리브,그리고 바. 준비된 드레싱을 위에 부은 다음 재료를 섞어서 입히기 위해 던지십시오.
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Serve immediately or chill for 1 hour, then serve.
Nutrition
I do my best to provide nutrition information, but please keep in mind that I’m not a certified nutritionist. 이 게시물에서 논의되거나 공개 된 모든 영양 정보는 올바른 값에 대한 나의 최고의 아마추어 추정치로만 볼 수 있어야합니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.