에 대한 중요한 정보를 바닷가재
모든 랍스터 출하 포장 되어 라이브 달리 지정되지 않은 경우–그냥 그들을 뽑아서 바다입니다. 우리가 포함하는 특별한 포장은 도착 시간까지 그(것)들을 차갑고 신선한 바르게 유지하기 위하여 디자인됩니다.

바닷가 재는 얼마나 오래 살고 있습니까?
바닷가 재는 제대로 냉장 된 경우 순환 소금 물 밖으로 48 시간까지 살 수 있습니다. 바닷가 재는 신선하고 좋은 식사를하기 위해 상자에서 뛰어 내릴 필요가 없습니다. 그러나 그들은 도착시 점검해야합니다. 그들이 움직이지 않는 경우에,그(것)들을 즉각 요리하는 것이 최상이다.

내가 바로 그들을 요리하지 않을 경우 어떻게해야합니까?
도착하면 바닷가 재의 선적을 확인해야합니다. 그들이 움직이지 않는다면,당신은 몇 시간 안에 그들을 요리해야합니다. 그렇지 않으면 제대로 보관하면 요리하기 전에 추가로 24 시간 동안 생기를 유지할 수 있습니다. 그래도 명심 해.바닷가 재를 빨리 요리할수록 맛이 더 달콤 해집니다.

집에서 살아있는 랍스터를 어떻게 보관합니까?
단순히 유리 또는 금속 그릇이나 용기에 가재를 놓습니다. 제공된 해초 또는 젖은 신문으로 느슨하게 덮고 냉장고에 보관하십시오.

이제 랍스터가 생겼으니 어떻게 요리합니까?
아래의 요리 지침을 따르기 만하면됩니다.

큰 바닷가 재는 좋은 식습관입니까?
예! 랍스터가 삶아지면 껍질에서 고기를 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 일반적으로 더 큰 랍스터에서 더 나은 수확량(파운드 당 더 많은 고기)을 기대할 수 있습니다.

신선한 바닷가 재를 어떻게 끓여야합니까?
물기를 충분히 끓여서 가재를 완전히 덮으십시오. 소금 한 스푼을 넣으십시오. 아래의 조리 시간을 참조하십시오. 물 완전히 끓는 후 냄비에 가재를 추가 하 고 타이머를 시작 합니다.

나는 어떻게 요리 증기선한 조개?
타이머에 5 분 남았을 때 끓는 바닷가 재에 조개를 넣으십시오. 또는 1 테이블 스푼의 소금으로 물속에서 5~7 분 동안 스스로 끓이거나 찌십시오. 일단 그들이 열리면,그들은 먹을 준비가되었습니다!배송비가 비싼 이유는 무엇입니까?
격 선적의 패키지를 반영한 두 가지 품질의 조개를 우리는 발송 및 배송과 관련된 비용을 전달하는 크고 무거운 패키지에는 24 시간입니다. 랍스터 피드는 항상 경험이며,육지로 둘러싸인 친구와 고객에게는 특권입니다. 우리는 그것이 가능한 최상의 경험이되도록하고 싶습니다.

배달 날짜 및 시간
모든 주문 배송됩니다 페덱스 다음날 공기. 배달 시간은 일반적으로 오후 3 시으로 다음과 같은 하루되지 않는 한,배송 지역에 농촌 지역,어떤 경우에는 배달 시간이 될 수 있습니다. 휴가철 성수기에는 오후 8 시 주문이 당일 발송되기 위해서는 동부 시간으로 오전 8 시까 지 늦게 배송 될 수 있습니다.
참고:주문은 토요일,일요일,월요일 또는 주요 공휴일에 배달 할 수 없습니다.

FedEx 휴가 일정

샌더스 가재 날씨사항
참고는 불리한 기상 조건의 어떤 부분에서 국가를 통해 당신의 패키지로 라우팅되어야 합 지연될 수 있습니다. 우리는 우리의 능력의 최선을 국가 기상 조건의 정보를 유지하려고합니다. 그러나 해당 지역의 날씨가 염려되는 경우 배송 일정을 재조정하기 위해 당사에 연락해야합니다. 만약 우리가 알게 되는 잠재 날씨 문제,우리가 할 것입니다 우리 접촉하기 위해 최선을 다하고 당신의 입력에서 결정을 내리는지 여부에 발송하기 위해 또 다시 예약할 수 있습니다. 우리가 당신에게 다가 갈 수 없다면,우리는 우리 자신의 판단을 사용할 것입니다. 나쁜 날씨 때문에 순서가 지연될 기회가 있는 경우에,우리는 순서를 발송하지 않을 것입니다. 불행히도 우리는 궂은 날씨로 인해 환불을 발행 할 수 없습니다.

일반 랍스터 자주 묻는 질문

왜 랍스터?
랍스터를 선택하면 뉴 잉글랜드를 선택합니다. 그것은 메인 경제의 생명이며 수만 개의 일자리를 지원합니다. 게다가,그것은 단지 평범한 맛이 좋습니다. 거래를 더 달게하기 위해,Homarus Americanus 는 맛있는 대접 일뿐만 아니라 놀라운 영양가를 가지고 있습니다. Check out the nutritional content for one cup of steamed lobster meat, as supplied by the USDA Nutrient Data Laboratory:

How long will lobsters last out of water?
시간은 물속에서 바닷가 재를 가져가는 가장 큰 문제입니다:물속에서 랍스터를 꺼내 자마자 죽기 시작합니다. 다행히도이 과정은 다른 해산물에 비해 비교적 오랜 시간이 걸립니다. 우리는 건강한 살아있는 랍스터로 48 시간을 넘지 않는 것이 좋습니다. 랍스터가 준비되기 전에 물 밖으로 보내는 시간이 적을수록 좋습니다. 우리의 선적은 24 시간 안에 도착합니다. 당신이 그것을받을 밤에 랍스터를 준비하는 것이 좋습니다.

하드 쉘과 소프트 쉘의 차이점은 무엇입니까?
바닷가 재가 단단한 껍질 일 때,그들은 성장주기에서 가장 강한 단계에 있습니다. 그들의 껍질은 두껍고 고기로 가득 차있을 것입니다. 소프트 셸 랍스터나 그 밖으로 성장은 그의 혹은 그녀의 이전 단단한 포탄과 창고,또는 발견했,자신의 새로운 쉘입니다. 연약한 포탄 바닷가 재는 온난 한 온도가 활동을 더 격려하기 때문에 여름 달에서 아주 널리 퍼진다. 이것은 더 많은 털갈이,더 많은 먹이 및 더 많은 번식을 초래합니다. 바닷가에 있는 그들의 배고픈 때 그들은 성장하고 있으로 그들의 새로운 쉘의 대량으로 그들의 칼로리 콘텐츠는 지시되는 합성의 새로운 쉘 자체입니다.

얼마나 많은 랍스터가 식사에 충분합니까?
일반적으로 1/4 파운드의 고기가 서빙으로 권장됩니다. 그것은 당신의 평균 랍스터 롤에있는 전형적인 양입니다. 살아있는 랍스터를 사용하면 고기의 평균 수확량은 5:1 입니다. 단일 1.25 파운드 랍스터 사이에 생성 분기의 세 번째는 파운드의 랍스터 고기입니다.

바닷가 재는 몇 살입니까?
큰 랍스터의 나이는 대략 자신의 체중을 취하고 4 를 곱한 다음 3 을 더함으로써 생각할 수 있습니다. 더 작은 바닷가 재로,이 공식은 시장 규모에 도달하는 데 5 년에서 7 년이 걸리기 때문에 덜 정확합니다. 바닷가 재는 젊을 때 정기적으로 털갈이를하며 나이가 들수록 덜 빈번합니다.

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