Best Ever Cheese Enchiladas

Best Ever Cheese Enchiladas. 이 간단한 레시피를 제안들은 쉽게를 넣어 함께,대담하고 본격적인 맛,그리고 확실하게 감동하는 모든 사람을 즐기다!

녹인 치즈를 얹은 수제 엔칠 라다 소스로 구운 치즈 엔칠 라다.

녹인 치즈를 얹은 수제 엔칠 라다 소스로 구운 치즈 엔칠 라다.

치즈 엔칠 라다

이 치즈 엔칠 라다 레시피는 내가 좋아하는 레시피로 이동합니다! 식사가 필요한 사람을 알거나 내 가족이 빠른 식사를 필요로 할 때마다,이 치즈 엔칠 라다는 내가 만드는 것입니다. 빨간 엔칠 라다 소스는 수제이며이 간단한 요리에 대담하고 정통 맛을줍니다. 모든 녹은 치즈와 그 쌍을 이루고이 요리는 순수한 편안함입니다. 쌍이 요리와 함께 일부 삶은 콩,실란트로 라임 콜리플라워,쌀 또는 그것을 따라 몇 가지 트레 leches 케이크에 대한 식사를 즐길 수 있다.

치즈 엔칠 라다 만드는 법

  • 엔칠 라다 소스를 준비하십시오. 내 모든 시간 좋아하는 빨간 엔칠 라다 소스 레시피. 빠르고 쉽게 함께 넣을 수 있으며 고전적인 정통 Tex Mex 풍미가 있습니다. 대담하고 정통하며 완벽합니다! 토틸라를 요리하십시오. 이유에 관해서는 나중에 이것에 더 많은 것. 그냥 토틸라에게 스토브탑에 프라이팬에 몇 가지 뜨거운 기름에 빠른 튀김을 제공합니다.
  • 토틸라를 엔칠 라다 소스에 담그십시오. 실제로 그것을 쉽게 찾을 사용하는 브러시와 페인트에 소스 토르티야에서 보드를 절단기 때문에,나는 항상 끝까지 추출 내 tortillas 때 나는 그들을 찍어. 그래서 나를위한 토틸라의 취급이 적을수록 좋습니다. 치즈와 롤로 채 웁니다. 나의 선호 치즈는 몬테레이 잭 치즈입니다. 베이킹 접시의 바닥에 소량의 소스를 부은 다음 엔칠 라다를 접시에 나란히 놓습니다.
  • 남은 엔칠 라다 소스를 엔칠 라다 위에 붓습니다. 10 분 동안 구워. 추가 파쇄 된 치즈를 뿌리고 치즈가 완전히 녹을 때까지 베이킹을 계속하십시오.

tortillas 에서 흘러 나오는 melty white 치즈를 보여주는 접시에 3 개의 치즈 엔칠 라다가 제공됩니다.

세 치즈 치라 제공됩 접시에 보여주는 녹색은 치즈에서 밖으로 흐르는 토르티야.

치즈 엔칠 라다에 어떤 종류의 치즈가 사용됩니까?

이것이 Tex Mex 제조법 인 방법으로보고,우리는 몬테레이 잭 치즈를 위해 가고 있습니다! 을 찾고 있다면 더 많은 정통 멕시코 스타일의 제안들을 사용할 수 있습 manchengo 치즈,grates 및 녹는 멋지게 치라.

엔칠 라다를 만들기 전에 토틸라를 요리합니까?

예!! 물론. 이것은 토틸라를 부드럽게 할뿐만 아니라 찢어지지 않고 채우고 굴리기가 더 쉽습니다. 또한 최종 요리에 옥수수 똘 띠야의 풍미를 가져 오는 데 도움이됩니다.

엔칠 라다를 위해 옥수수 똘 띠야를 가열하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

큰 프라이팬에 기름,옥수수 또는 야채를 가열하십시오. 기름이 가열되면 부드럽게 요리 할 기름에 토틸라를 하나씩 담그십시오. 일단 토르티야를 시작하는 차례상에서 제거 기름과 접시에 놓 포장 종이 타월 또는 깨끗하고 수건을 유지하는 데 도움이 따뜻한 있습니다.

오버헤드 뷰의 치라 치즈를 얹은 토마토와 신선한 cilantro.

토마토와 신선한 실란트로를 얹은 치즈 엔칠 라다의 오버 헤드보기.

일부는 주방 도구를 만들이 조리법(제휴사 링크):

  • 비-스틱 프라이팬
  • 베이킹 접시
  • 치즈 강판

더 요리법도:

  • 치즈 맛이 나는 닭 제안들 수프
  • Tex Mex 치 미트볼
  • 초 치라

방법으로 자신의 영어 이름을 치즈 제안들 조리법은 무엇입니까?나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.

더 훌륭한 요리법을 위해 PINTEREST 에서 나를 찾으십시오!

치라 치즈와 구운 집에서 치라 소스를 얹은 녹인 치즈입니다.

최고의 치즈 치라

인분:15-20 치라
준비 시간:15 분
요리시간: 15minutes
총 소요 시간:30 분
저자:고 Herrera
Course:주요 물론
요리:미국, Tex Mex
최고의 치즈 치라. 이 간단한 레시피를 제안들은 쉽게를 넣어 함께,대담하고 본격적인 맛,그리고 확실하게 감동하는 모든 사람을 즐기다!
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성분

치 소스

  • ¼cup 오일이나 버터 을 사용할 수 있습 놀라 또는 올리브 기름
  • ¼cup 모든 밀가루
  • ½tsp ground black pepper
  • ¾tsp 소금
  • 1 작은 술,마늘 분말
  • 1 작은 술파 분말
  • 2tsp ground 커민
  • ½tsp 말린 오레가노
  • 1tbsp 고추 분말
  • 2 컵 쇠고기 육수, 할 수 있는 하위와 다른 유형을 사용하여 낮은 또는 나트륨
  • 1 큰술 토마토를 붙여

치라

  • ½cup 옥수수 또는 식물성 기름
  • 15-20 백색 옥수수,토르티야(6 인치)
  • 2 컵 몬테레이 잭 치즈,났습니다
  • ½cup diced 양파,선택 사항

토핑

  • 토마토, 다이 싱
  • 실란트,다이 싱
  • 사우어 크림
  • 아보카도, 슬라이스

지침

치 소스

  • 열 기름이나 버터에서 중간 크기의 프라이팬 중간 불로 가열합니다.
  • 밀가루에 추가하고 저어 섞는다. 두꺼운 혼합물이 될 것입니다. 이것이 단지 1-2 분 동안 요리 할 수있게하십시오.나는 이것이 내가하는 일이 아니라는 것을 알았습니다. 두꺼운 페이스트를 형성하기 위해 저어.
  • 파문에 국물,토마토 페이스트를 넣습니다. 매끄러운 때까지 약동하십시오. 끓어 오르기 직전에 혼합물을 가져 다음 낮은에 열을 줄일 수 있습니다. 가끔씩 저어주세요. 약 5 분 요리.

엔칠 라다

  • 오븐을 350℉로 예열하십시오.
  • 소스가 서서히 끓고 있는 동안 모은 치라.
  • 열 기름에 큰 프라이팬 중간 불로 가열합니다. 토틸라를 한 번에 하나씩 조심스럽게 요리 할 기름에 넣으십시오. 토틸라가 황금색으로 변할 때까지 각면에서 약 30 초 동안 요리하십시오. 그런 다음 기름에서 제거하고 접시에 놓고 종이 타월이나 깨끗한 수건으로 덮어 열을 유지하십시오.
  • 작은 금액을 붓의 제안들 소스로 캐서롤리,주위에 확산 그렇게 요리의 하단에 덮여 소스입니다.
  • 중 하나에 의해 하나 찍어 옥수수 속으로 들입니다 소스,또는 브러시 치 소스에는 각 옥수수,그 뿌리는 작은 소수의 몬테레이 잭 치즈에 또띠아를 뿌리고,깍둑썰 양파를 원하는 경우,그것을 말하고 장소에서 캐 요리와 함께 솔기가 측면니다. 캐서롤 접시가 가득 찰 때까지 계속하십시오.
  • 나머지 소스를 붓을 통해 최고의 치라.
  • 오븐에서 구워 350℉도로 약 10 분거나 때까지 치즈가 완전히 녹아있다. 추가 치즈를 뿌리고 추가 5 분 동안 구우십시오.
  • 탑과 어떤 선택을 토핑의 녹색의 양파,토마토,실란트,사우어 크림입니다.
  • 따뜻하고 즐기십시오!

영양

서빙:1g,칼로리:137kcal,탄수화물: 16g, Protein: 5g, Fat: 6g, Cholesterol: 12mg, Sodium: 226mg
Did you make this recipe?Tag @HouseofYumm on Instagram and hashtag #houseofyumm!

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