밖으로 시작하는 세계에서의 포도주될 수 있는 어리둥절하다. 에 대한 많은 와인이 획득한 맛,그리고 미숙 입맛을 다시 시작해야 할 수도 있습으로 가벼운 와인을 배우기 위해 감사하는 다양한 맛 와인 앞으로 이동하기 전에. 다행히도 일부 와인은이 멋진 음료에 대한 평생 감사를 시작할 수있는 훌륭한”침입”와인입니다.
와인 시작하기
모든 초보자가 좋아할 한 종류의 와인은 실제로 없습니다. 다른 한편으로는 많은 맛있는 와인을 위한 싹트는 와인 애호가를 제공하기 전에 시도하려고하고 무거운 또는 더욱 심각한 와인을 선보입니다. 많은 요인들이 초보자가 와인에 걸리는 즐거움에 영향을 미칩니다.
맛
그 최소한,모든 와인 정말,발효 포도 주스. 을 제공하는 와인의 신체,향기와 맛이 특징에 따라 조의 포도,에 양조의 기술하는 방법과 와인 저장 동안의 노화입니다. 시작 와인 술꾼은 입맛을 압도하지 않도록 간단하고 덜 복잡한 와인을 고수하고 싶어합니다. 간단한 와인에는 pinot Grigio 또는 Barbera 와 같은 unoaked 단일 품종 와인이 포함됩니다.
와인에는 와인의 종류에 따라 많은 맛이 있습니다. 예를 들어,많은 빨간색이 맛과 같은 어두운 과일,가죽,담배,딸기와 체리입니다. 화이트 와인은 토스트,향신료,감귤류,사과 및 배와 같은 맛을 가질 수 있습니다.
점도/체
경우에 당신이 이제까지 사람을 들어”을 참조하십시오 입 느낌”의 와인,그들의 참조 점성,의미,어떻게 무겁거나 빛 않은 와인에서 느낄 수 있습니다. 시작 와인 애호가들은 입맛에 가벼운 와인을 즐기는 경향이 있습니다. 더 가벼운 바디 와인에는 보졸레 누보와 소비뇽 블랑이 포함됩니다.
방향족
는지 여부에 대해 관심이 있 방향족 화합물의 와인에 따라 얼마나 당신은 탐구하고 싶으로 포도주 세계입니다. 찾고 있다면 전문가가 되기 위하여,당신이하는 방법을 배울 필요가 차별화는 미묘한 방향족이 노트에서 모든 유형의 와인이다. 당신이 단지 당신이 마시고있는 것에 대해 조금 더 이해하기 위해 찾고 있다면,기본은 할 것입니다. 방향족 화합물은 포도,떼루아(포도주가 재배되는 곳)및 포도주가 숙성되는 방법을 포함한 많은 요인에 따라 달라집니다. Viognier 와 Grenache 는 매우 향기로운 와인입니다.
단맛
많은 와인을 마시는 시작을 선호하 와인과 약간 더 단맛이 일부보다 건조 와인 여유가 없다. 이것은 와인이 달콤한 달콤한 될 필요가 의미하지 않는다,그냥 그렇게 건조하지 그것은 당신의 입 퍽커한다. Winemakers 만들이 와인에서 넓은 범위의 단맛에 따라 달라지는 품종,잔여 설탕,포도 수확,알코올,그리고 유형의 포도 사용됩니다. 단맛 범위에서 건조 빨간색과 백인이 좋아 카베르네 소비뇽 또는 샤도네이 매우 달콤한 디저트 와인은 같은 포트가 있습니다. 많은 초보자들에게 Moscato D’Asti 와 Pinot Noir 와 같은 오프 드라이 와인은 와인에 훌륭한 앙트레입니다.
최고의 화이트 와인은 초보자를 위한
정말 문의 개인정의 여부를 시작 당신의 와인을 마시는 체험을 가진 빨간색 또는 백색하지만,일반적으로,그것은 최고의 시작과 함께 흰색 와인을 선보입니다. 그 이유는 화이트 와인이 빨강보다 입맛에 더 가볍고 몸이 쉽기 때문입니다. 여기에는 몇 가지 훌륭한 시동기 백:
- Pinot Grigio:중 하나의 대부분의 사용자 친화적인 화이트 와인을 시장에 Pinot Grigio 와인은 가벼운 바디와 선명에서 모두 마무리 맛이 특징입니다. 산타 마르게리타 피노 그리 지오에게 시도해보십시오.
- Moscato D’Asti:이탈리아산의이 약간 곱슬 곱슬 한 오프 드라이 와인은 기쁨입니다. 그것은 맛의 살구와 아몬드를 제공하며,파삭 파삭 한 달콤하고 달콤한 sip 간질이고 코로 당신은 그것을 마시면 안됩니다.
- 리링:이 와인 범위의 건조에서 매우 달콤하지만은 거의 보편적으로 사랑의 선명한 감귤류 및 미네랄을 풍미,밝은 산도,빛의 몸입니다. 독일 리슬링을 시도하거나 컬럼비아 Cellermaster 의 Riesling 과 같은 워싱턴 주에서 병을 즐기십시오. 소비뇽 블랑: 이것은 키위와 감귤을 포함하는 단순한 풍미와 함께 선명하고 상쾌한 가벼운 바디 화이트입니다. 너무 상쾌하기 때문에 멋진 여름 와인이기도합니다. 김 크로포드에서 병을 시험해보십시오.
초보자를위한 최고의 레드 와인
화이트 와인과 마찬가지로 간단한 빨강으로 시작하고 싶습니다. 그런 다음 와인 입맛이 발달함에 따라 복잡하고 풀 바디 한 빨강으로 이동하십시오. 여기에 점프 오프 포인트에 대한 몇 가지 제안은 다음과 같습니다
- 피노 누아: 간의 몸체와 슈퍼 푸드에 친절한,그것은 그렇게 쉽게 사랑에 빠지와 함께 피노 누아지 않는 경우에도 멋진 자신에게 레드 와인합니다. 몇 가지 제안이 필요하십니까? Lindeman’s Bin99,Tamar Ridge 의 Devil’S Corner 또는 McMurray Ranch Pinot Noir 를 사용해보십시오.
- Syrah:Syrah 와 호주 형제 인 Shiraz 는 하나이며 동일합니다. 호주 쉬라즈는 후춧가루에 약간의 경향이있는 반면,시라는 조금 더 과일 같은 경향이 있습니다. Shiraz 의 경우 Penfold’s 또는 d’Arenberg 한 병을 선택하십시오. Syrah’s 에 관해서는 Qupe Central Coast 또는 Eaglepoint Ranch 한 병을 사용해보십시오.
- 보졸레 누보:이 프랑스 와인은 젊은 술에 취하는 것을 의미합니다. 매년 11 월에 출시되며 일반적으로 크리스마스 전에 판매됩니다. 와인은 과일이 많고 가벼우 며 무거운 탄닌이 없어 새로운 와인을 마시는 사람들이 좋아합니다.
당신이 사랑하는 와인 찾기
와인은 당신의 즐거움을 위해 있습니다. 지 여부를 시작하는 포도주 여행을 복용하여 최선의 일부 와인 초보자를위한 제안을 만들어 여기에서 또는 결정을 호텔에서는,자신도 맛보는 몇 가지의 다른 병 특정 유형의 붉은색 또는 흰색 와인을 정말로 느낌을 얻습니다. 뿐만 아니라,당신에게 사용할 수있는 자원을 사용합니다. 현지 와인 가게 주인에게 새로운 미각을 위해 와인을 추천 해달라고 요청하십시오. 그 또는 그녀는 분명히 당신이 좋아할 몇 가지 제안을 할 것입니다.