흰 밀가루에는 표백제가 포함되어 있습니까? 낮은 아래에 표백한 밀가루,제 1 부

you know”그 준비하는 아기를 위한”는 목록을 찾을 수 있습 있는 응용 프로그램입니다. 부모가 될 수 있도록 도와 주기로되어있는 목록은 앞에있는 것을 준비합니까? 그래 글쎄,사회의 대부분의 규범과 마찬가지로,우리는 그것들을 잘 따르지 않았다. 우리는 하지 않았을 씻는 모든 문서의 옷을 착용하기 전에 확실히 사용하지 않은 특별한”아기를”세제,적게 넣는 아동에 대한 잠금 장 또는 서랍,이나 모서리 보호자에 테이블,그리고 우리는 완전히 건너뛰 보호하기와 콘센트는 내 아들입니다.

Part 우리의 규칙적 비난 할 수 있습에서 학습 곡선의 균형을 새로운 아기를 돌보는 없이 잠으로 옷을 세탁하고 예상치 못한 충격을 기저귀.다른 부분은 단순히 필요가 없었기 때문입니다. 내 아들이지 않았 크롤링까지 그는 여섯 개월,그리고 다음으로 했다는 것을 배울에 덜 자고 유지하는 방법 그 밖의 서비스를 제공합니다.

첫 번째 시간에 그가 도달을 위한 콘센트 그는 아주 엄격한 경고(작은”cc”데모)및 그에 도달하지 못했 다.그는 좋은 아이입니다.

반면에 내 딸…그녀는 전체’nuther 쿠키입니다. 해야 합 반대일 매일에서는 귀여운의 머리는 그녀이기 때문에,그녀는 사람들을 위해 플러그 그리고 넘어가 다시…에도 불구하고 시위와 경고가 있습니다.

이러 플러그 토 개봉에서 우리 정크를 위한 서랍을 통해,우리가 마지막으로 그들을 설치할 때 여자 4 개월 또는 그래서. 그들은 여전히 오늘날까지 충실하게 설치되어 있습니다. (그녀는 거의 4 살입니다.)

한 가지 우리가 따라했 조언을 넣어독성 세척제의 손이 닿지 않는 손,그리고 단지 뒤에 캐비닛 도어. 이사했던 모든 것독성과될 수 있습 섭취는 높은 요구하는 자에 대한 나의 자신의에 도달하고 뒤에서 문을 닫. 그 문에는 이제 손님이 떠나려고 할 때 훌륭한 대화 조각을 만드는 대형 플라스틱 링이 있습니다.

우리는 천천히 이동하는 친환경적인 방법의 청소를 사용하여 같은 옷감 냅킨 대신의 종이 타월과 만든 감귤류의 식초를 대신 구입 한 다목적 세탁기술자,하지만 여전히 몇 가지 놀고 선반에 남은 내 쿠폰일 우리가 우리 하지 않은 완전히 사용합니다. 그 작은 은닉에 포함 된 것은 표백제 반 갤런입니다.

지,독자 나에게 물었 의견에 이 게시물의 경우 내가 사용하는 표백한 밀가루(그녀는 것으로 나타났었을 구입하는 밀가루 대량으로 코스트코에서). 나도 몰라…생각을 기억한다. 바로 다음에 흰 밀가루에 표백제가 포함되어 있습니까?

시간에,내가 그래서 새로운 먹는 더 건강한 음식을 하는지 여부를 밀가루었 표백했다 멀리 떨어져 레이더에. 나는 유기농 우유,계란 및 버터를 찾기 위해 열심히 노력했습니다(요즘 유기농보다 풀 먹이 버터쪽으로 더 기대고 있지만). 밀가루를 다루는 것은”우리가 거기에 도착하면 그 다리를 건너겠습니다”유형의 문제였습니다.

잘 여러분,그것은 8 개월 후 그리고 우리는 공식적으로 다리에 도달했습니다.

표백 된 밀가루 란 무엇입니까?

표백제 가루는 표백제,숙성제 또는 둘 다를 사용하여 인위적으로 숙성 된 정제 된 흰 밀가루입니다.

왜 밀가루를 표백해야할까요? 사람들이 헛된 것이기 때문입니다. 우리 마음 속에는 밀가루가 흰색이어야합니다.

갓 가공 된”흰 밀가루”(배유 만 사용하여 만든 것,기억 나니?)는 실제로 흰색이 아닙니다. 그것은 황색을 띠면의 깊이에 따라 색이 얼마나 세균과 밀기울이 아직도 남아 있었 후 맷돌로 가는 선별. 그러나 사람들은 100 년 전에 노란 가루를 사용하고 싶지 않았으며 오늘날에도 여전히 그렇지 않습니다. 노란 가루는 구매자에게 매력적이지 않습니다.

표백하는 것은 좋지 않은 경우를 제외하고 사람을 밀러고 싶은 사람을 속이는 자신의 구매자…

컬러 중요한 특성을 결정에 상업적 가치의 밀가루와 이 때문에, 프로세스를 위해 고안 되었습니다 표백 개의 색상을 열등한 가루다…

주요 장점은할 수 있습 밀러 판매하는 밀가루로 만든 저렴하고 바람직하지 않은 성적을 밀로 밀가루로 만든에서 높은 가격의 곡물…

프로세스가 도움이 되지 않고있는 동안 대부분의 공장 표백제,99 100 죄송하는 표백되었지 (1906 년 출처)

왜 밀가루를 숙성시켜야할까요?

작은 작은 고무 밴드의 무리를 포함하는 반죽의 공을 상상해보십시오. 그 고무 밴드는 반죽 및 상승 단계에서 늘어나고 늘어나고,그 다음에 구워 져서 여전히 강요 당합니다. 최종 결과는 무너지지 않는 탄력있는 빵입니다. 그 고무 밴드는 글루텐,산소와 반응 할 때 글루텐이되는 단백질입니다. 글루텐은 빵에 탄력과 구조를주는 것입니다. 글루텐에 알레르기 나 민감성이없는 빵 굽는 사람에게는 더 좋을수록 좋습니다.

허용하는 경우에 앉아 오픈에서 시간의 기간 동안,밀가루 것 산화,글루테닌가 될 것이 글루텐,유연성 및 성분의 품질을 굽는 밀가루가 생성됩니다. 전형적인 기간은 10 일도 하지만 일부 제빵사들이 선호하는 밀 자신의 밀가루를하게됩니다 그것은 나이에 4~5 개월입니다.

전형적인 현대적인 공장이 있지 않은 실제 저장소 용량을 반복적으로 개최 톤의 가루다는 것입니다. 그들이 밀가루를 저장했다면,그들은 그것을 생산할 수 없을 것입니다. 밀가루를 생산하지 않는 것은 돈의 손실을 의미합니다. 대신,공장 이용 화학 물질의 속도 노화하기 위해 프로세스를 생산 유지하에 더 많은 밀가루 및 차례로 만들고,많은 이익을 창출합니다.

흰 밀가루에는 표백제가 포함되어 있습니까?

100 년 전이라면 그 질문에 대한 대답은’예’였을 수 있습니다. 다행히도 현재 슈퍼마켓에서 판매되는 밀가루 성분에 나열된”표백제”를 찾지 못할 것입니다. 불행히도,대신 나열된 몇 가지 다른 것들을 찾을 수 있습니다. 당신의 밀가루에 나열되지 않은 화학 물질이있을 수도 있습니다.

브롬화 칼륨-이것은 브롬화 된 밀가루에 첨가 된 것입니다. 그것은 밀가루의 색깔을 변화시키지 않지만 산화를 통해 인위적으로 노화시킵니다. 그것은 매우 강력하며 때로는 산화 과정에서 밀가루 세포를 손상시키는 정도까지갑니다. 칼륨 브로 메이트는 성분 또는 첨가제로 나열되거나,그렇지 않으면 그것을 포함하는 밀가루에 언급 될 것입니다.

벤조일 퍼 옥사이드-이것은 표백하고 글루텐이나 글루텐의 생성에 아무런 영향을 미치지 않습니다. 그것은 미국에서 가장 흔한 표백제입니다. (추가하는 경우가 많으로 다른 화학 물질 안정화)및 그것의 분말 버전의 동일한 성분은 당신의 많은 수에서 당신의 목욕탕 서비스를 제공합니다. 그것은 종종 머리카락을 밝게하는 저렴한 방법으로 사용되며 많은 미백 치약의 핵심 활성 성분입니다.

Azodicorbonamide–이것은 모두로 사용되는 노화 방지와 에이전트는 표백에서 밀가루,비록 그것이 더 많은 일반적으로 사용되는 거품을 만들기 위해 플라스틱입니다. 생 반죽과 구운 빵에서 비 우레아로 변하고 비 우레아는 소변을 통해 빠르게 배설됩니다. (출처)

염소 가스–표백제와 숙성제 모두로 사용되지만 글루텐의 발달을 강화시키는 대신 약화시킵니다. 그것은 거의 항상에 사용되는 케이크가루 수 있기 때문에 지방에서 구워진 상품 같이,케이크,쿠키,비스킷을 배포,더 고르게 이렇게 만드는 더 나은 상승하고의 기회를 감소 축소합니다.

이산화질소-밀가루를 표백하는 데 사용되는 첫 번째 약제 중 하나이지만 노화 방지제로도 작용합니다.

아스 코르 빈산-이것은 주로 노화제로 사용되지만 반죽 증강제로도 사용될 수 있습니다. 칼륨 브로 메이트와 마찬가지로 성분이나 첨가제로 나열해야하지만 어떤 목적으로 사용되었는지 확실히 알 수 없습니다.

그것들은 내가 정보를 찾을 수있는 표백 밀가루와 관련된 화학 물질 일뿐입니다. 거기 밖으로 몇 가지 더 어디 부족 한 정보,그들은 잠재적으로 너무 당신의 밀가루에 있을 수 있는 것 이외의:

  • 질소 명단(에서 사용되는 표백하고 노후화)
  • nitrosyl 염화물(에서 사용되는 표백하고 노후화)
  • 이산화염소(표백만)
  • 칼슘 요오드(노화만)
  • 칼슘 과산화수소(에이징만)

그래서 지금 무엇인가? 우리가 알고있는 표백한 밀가루를 줄 수 있을 것으로 취급의 어떤 열한 화학물질 위,그리고 가능한 다른 사람들지 않았다면 중고 있습니다. 그게 우리에게 무엇을 의미합니까? 우리는 표백 된 밀가루가 해롭다는 것을 염려해야합니까? 2 부에서 내일 오는 것에 대한 자세한 내용.나는 이것을 할 수 있다고 생각한다.: 자신의 빵을 만들기 시작하십시오. 성분이 이미 귀하의 집에있을 가능성이 있으며 위의 화학 물질 중 어느 것도 필요하지 않습니다. 앞으로 몇 시간과 몇 가지 계획이 걸릴 수도 있지만 적어도 음식에 무엇이 있는지 정확히 알 수 있습니다. 당신이 시작하는 몇 가지 맛있는 아이디어에 대한 레시피 페이지를 확인하십시오.이것을 좋아할 수있는 사람과 공유하십시오…

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