이 고전적인 장치로 알려져 있는 커피를 누르거나 커피 plunger,은 주력의 많은 부엌 캐비닛과 호텔이 있습니다. 이 겸손하지만 매끄러운 작은 창조물은 이탈리아 디자이너가 1929 년에 처음 특허를 획득 한 이래로 몇 가지 수정을 거쳤습니다.
그래서 프랑스어 또는 이탈리아어입니까? 그것은 결국 중요하지 않습니다. 중요한 것은 그것이 커피에하는 일,사용하는 것이 얼마나 쉬운 지,그리고 커피가 얼마나 좋은지입니다. 많은 커피 연인들을 고려한 커피프레스를 제공하는 맛에 비해 에스프레소 머신,하지만 더 구 충전 텍스처입니다.
프랑스,커피 메이커를 끓이는 강렬한 맛,풍부한 커피 한 잔.적절한 양의 커피로 채워진 원통형 컨테이너입니다. 당신이 추가 몇 가지 뜨거운 물(하지만 끓는 물),제공 그것은 빠른,저어 뚜껑을 위에 그것을 허용 양조를 위한 적절한 양의 시간입니다. 당신은 플런저를 밀어 필터는 아래에서 느린 속도,강제로 커피를 바닥에 있는 동안은 맛있는 커피지 상단에 있습니다.
면서 뭔가 느끼는 멋진 우아한 사용에 대해 프랑스 누르면,당신이 얻을 수 없는 높은 추출니다. 비록 그것이 침지 방법이고 당신은 매우 뜨거운 물. 그러나 커피를 만드는 모든 시간과 마찬가지로 언론(1)과 함께 커피를 만드는 과학과 예술이 있습니다. 그래서하려면 전문가가 될 수습할 수 있습니다 이 문서를 확인하십시오:사용하는 방법을 프레스 또는 우리의 집에서 전문가 맥주,스티븐,들에게 완벽한 잔:
드립 커피 메이커
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드립커피에서 찾을 수 있습 가정, 사무소와의 설정에서 경찰을 보여줍다. 그들은 뜨거운 커피를 준비하고 사용할 수 있도록 유지하는 데 환상적입니다. 일반적으로,그들은 그 자체로 기관입니다. 물방울은 1 세기가 넘는 수정을 보았지만 기본 원칙은 동일하게 유지됩니다(2).
드립 제작자는 완전히 자동화되어 있습니다. 당신은 단순히 장소 지상 커피 내부 필터 가볍게 스위치. 그런 다음 나머지를 할 수있는 기계에 달려 있습니다. 그것은 추출물 맛을 떠날 당신이와 양조 커피 한 잔을 마실 때마다 당신은 준비가 된 것입니다.
드립 제작자는 첫 번째 컵을 만드는 과정을 단순화합니다. 일부는 심지어 당신이 신선한,김이 나는 냄비로 당신을 깨우도록 프로그램 할 수있는 타이머를 가지고 있습니다.
커피를 만드는이 간단한 방법은 먼저 부어 오버 방법과 함께 생겨났습니다. 우리가 전기와 단순함을 결합하여 자동 드립 시스템을 발명했을 때 현대 시대로 가져 왔습니다. 제공하는 완전 자동화하는 능력을 유지하는 커피 뜨거운 오랜 기간 동안,이러한 정말은’설정을 잊고 있습니다.
어떤 사람들은 프랑스어에 물방울의 맛을 선호합니다. 그러나 이것보다 더 많은 것이 있습니다.
집에서 완벽한 드립 커피를 양조하는 방법에 대한 가이드는 비디오를 참조하십시오:
The Showdown: 프레스 대 드립
드립 커피 머신 대 프렌치 프레스 커피 메이커의 장단점을 비교할 것입니다.
어느 것이 더 다재다능합니까? 얼마나 빨리 당신이 조의 신선한 컵에 홀짝이고있을 때까지? 그들이 사용하기가 얼마나 어렵습니까? 각각 몇 잔의 커피를 만드나요? 그리고 가장 중요한 것은 어느 것이 가장 맛이 좋을까요?
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을 찾아, 에서 단지 5 분 당신이 알고 양조 방법은 바로 당신입니다!
시간:콩에서 양조까지
아침,햇빛! 최대한 빨리 커피가 필요합니다. 어느 것이 당신에게 더 빠른 컵을 줍니까? 프레스에서 컵을 얻는 데 필요한 양조 시간은 5-8 분입니다. 이렇게하면 물기를 끓여서 양조가 3-4 분 정도 가파르게 될 수 있습니다.
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커피 추출과 똑 기계는 일반적으로 5~10 분입니다. 기계가 워밍업 될 때까지 기다렸다가 권장 시간 동안 양조하고 커피가 냄비에 떨어지게하십시오. 그래도 Bunn 커피 메이커와 같은 일부 자동 드립 머신은 3 분 안에 커피를 양조합니다. 이것은 양조 시간의 관점에서 드립 머신을 프레스 앞에 놓습니다.
정리 시간은 동일합니다. 간단한척하고 섹시의 누르면 포함하여,실행하는 깨끗한 물을 통해 스테인리스 여과기있을 것이다,그것은 준비가 다음에 대한 양조. 물방울을 위해,빠른 필터 변경 및 냄비를 헹구는 것은 당신이 만드는 각 배치 사이에 필요한 모든 것입니다.
우승자:드립 머신이 여기에서 우승자로 긁어냅니다. 그러나 정리 시간은 둘 다 동일합니다. 그러나,당신은 끓는 많은 물을 필요로하기 위해 시간을 절약하고,당신이하지 않은 안달에 대해 갖는 커피가 준비 및 대기에서 당신을 위해 하루의 매 순간,그 후 언론 당신을위한 것입니다.
기술 필요/사용 편의성
커피를 만드는 것은 습관입니다. 그것을 완성하는 것은 예술입니다. 어느 것이 사용하기가 더 쉽습니다:프레스 또는 드립?
이 중 하나를 사용하여 커피를 만들 때 고려해야 할 것이 많습니다. 의 모든 변수에 있는 재생기:커피,물 온도,양조간,그리고 속도는 당신 플런저를 밀어 필터입니다.
당신의 양조 시간을 얻는 것은 언론에 매우 중요합니다. 너무 길거나 너무 짧으면 커피가 과도하게 양조되거나 약한 맛이납니다. 그러나 일단 가장 잘 작동하는 것을 알아 내면 매번 동일한 과정을 따르고 시간을 주시하는 간단한 문제입니다.
드립 커피 머신으로 잘못 가기가 어렵습니다. 단순히 측정 정확한 양의 커피(당으로 제조업체의 지침),팝으로 기계를 확인하고,물 레벨,그리고 다시 와서 시스템을 준비가 된 것입니다. 일부 모델을 사용하면 작은 조정을 할 수 있지만 언론에 비해 창백합니다.
오류의 유일한 방은 갈기에 있습니다. 너무 거칠거나 너무 괜찮 으면 커피가 나빠질 것입니다. 다만 각 양조 후에 여과기를 바꾸는 것을 기억하십시오.
우승자:드립 커피 머신이 확실한 승자입니다. 숟가락을 사용하고 버튼을 누르는 것은 드립 머신에서 커피를 양조하는 데 필요한 모든 것입니다. 언론이 모든 변수에 대해 더 많은 제어권을 제공하는 반면,드립 방법은 당신이 그것을 채울 수 없도록합니다.
용량:양조 당 몇 컵?
이것은 모닝 커피 상황에 따라 고려해야 할 주요 요소입니다(posse 또는 no posse?)
모든 커피 양조 시스템은 다양한 크기로 제공됩니다. 전형적인 프랑스 언론은 싱글 서브에서 시작하여 약 10 시에 최대화됩니다. 다소 다른,드립 메이커는 몇 컵에서 시작하여 열네 컵 마크 주위에서 피크.
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당신은 커피 파티 호텔 또는 동료,생각하는 방법에 대해 많은 컵해야 합하여 생산됩니다.
하지만 기억하십시오; 드립 포트와 달리 프레스에는 열판이 없으므로 양조주를 오랫동안 뜨겁게 유지할 수 없습니다. 당신이 그것을 곧바로 마시지 않는다면,그 모든 커피는 낭비로 갈 것입니다. 그러나 프렌치 프레스 커피를 더 오래 뜨겁게 유지하고 싶다면 보온병에 투자 할 수 있습니다.그러나 커피를 뜨겁게 유지하고 준비하고 기다리는 시간이 길어질수록 맛이 나빠진다는 것을 기억해야합니다. 더 신선할수록 좋습니다.
우승자:드립 방법도이 하나를 이깁니다. 당신이 할 수있는 동안 만들 거의 동일한 수 컵 중 하나에 장치,드립 주전을 유지할 수 있는 커피 뜨거운과 준비를 마시는 훨씬 더 이상의 기간 동안 시간입니다.
는 방법의 결과로 양조 맛
경우에 대해 심각한 커피처럼 우리는 우리의 맛을 최종 제품이 가장 중요한 요인이 어떤 결정에 관한 커피입니다.
의 양해지며 쉽게 통제할 수 있습니다 모든 변수로 프랑스 누르면을 보장할 수 있는 완벽한 양조 프로세스를 유지하는 입맛을 노래입니다. 추가 된 복잡성은 요인이지만,맛만으로는 비평가가 언론을 일관되게 칭찬합니다.
커피의 맛의 대부분은 오일에서 비롯됩니다. 물방울 기계의 종이 필터는 이러한 오일의 대부분을 유지하고 그들은 당신의 컵에 그것을 결코 만들지 않습니다. 반면에 프랑스 언론은 종이 필터가 부족하여 풍미 잠재력을 극대화하도록합니다.
종이 필터는 맛과 오일을 꺼냅니다. 좋은 음식을 먹을 때 풍미는 일반적으로 지방과 기름에 존재합니다.
심각한 커피 괴짜를 조절하기 어렵다는 것을 발견하의 맛을 드립 방법,그리고 그들은 종종 불평의 약한,가벼운 맛을(3). 그러나 개인의 취향에 대한 회계는 없으며 많은 사람들은 단순히 물방울에서 얻는 맛을 선호합니다. 그러나 우리는 또한 드립 머신의 경우 더 가벼운 로스트가 단순히 더 적합 할 수 있다는 사실을 무시해서는 안됩니다.언급 할 가치가있는 또 다른 문제는 많은 자동 드립 커피 메이커가 계속해서 커피를 가열한다는 것입니다. 충분한 시간이 지나면 커피 맛이 타 오릅니다. 좋지 않다. 아직도,몇몇 물방울 커피 메이커는 우리가 열 판을 통해 항상 추천 할 것 인 열 carafe 와 함께 온다.
우승자:프랑스 언론은 풀 바디,풍부한 맛의 커피에 관해서 우승자입니다. 동시에,어떤 사람들은 물방울 방법으로 생산 된 더 가벼운 맛을 선호합니다. 따라서,당신의 주관적인 취향에 대한 더 나은 방법을 선택하는 것은 방법보다는 당신의 취향의 문제입니다.
평결
그래서,프랑스 언론 vs 자동 드립 커피 머신-승자가 있습니까? 아니,정말 하루가 끝날 때 당신에게 달려 있기 때문에.
프랑스 누르면 대부분의 제어 할 수있는 모든 가능한 변수하고 당신은 왼쪽으로는 풍부한 맛의 커피. 는 동안에 적합하지 않습 유지하기 위해 뜨거운 커피,하루 종일 걸리지 않은 많은 노력을 청소하고 준비하는 귀하의 프레스를 생산하는 다음을 배치할 때 필요합니다.
드립 머신은 매 컵마다 커피를 만드는 것에 대해 생각하고 싶지 않다면 완벽합니다. 많은 사람들이 그들의 편의를 위해 사용하고 유지하는 능력의 냄비 따뜻한 커피의 오랜 기간 동안 시간입니다.
그러나,당신이 퍼콜 레이터의 팬이라면,여기에 우리는 퍼콜 레이터와 드립을 비교했습니다.
이제 당신은 차이 알:
우리의 가이드를 읽는 최고의 프랑스의 프레스기,또는;
찾아보기를 통해 저희의 리뷰 드립 커피 메이커니다 여기에.
FAQ
프렌치 프레스 커피는 드립 커피보다 강합니까?
아니. 맛에서 커피하는 경향이 더 강렬하기 때문에 스테인리스 스틸 메시지 않는 필터링에 미세한 입자는(“벌금”)또는 자연적인 오일입니다. 드립 커피는 오일과 벌금을 모두 걸러내어 더 온화한 것처럼 보일 수있는 더 깨끗한 맛을줍니다. 진실은 커피의 종류와 커피 대 물 비율이 커피 강도를 결정한다는 것입니다.
프랑스 언론에서 일반 커피를 사용할 수 있습니까?
사용할 수 있습니다 일반에서 커피 프랑스어 보지만,이 경우 그에 대한 지상 드립 또는 붓,그 가능성을 생산하는 진흙 투성이의 견실 한 컵입니다. 약탈의 스테인레스 스틸 메쉬는 분쇄 커피의 미세 입자를 걸러 내지 않습니다. 이것이 거친 갈기가 프레스에서 사용하도록 권장되는 이유입니다.
프렌치 프레스 커피를 어떻게 뜨겁게 유지합니까?
열 카라 페 또는 디켄터에 디캔팅하여 프렌치 프레스 커피를 뜨겁게 유지할 수 있습니다. 에 대한 최고의 결과,열병 첫번째–만약 당신이 뜨거운 물에서 나머지 양조 커피,사용 열병 처음이다. 당신은 큰 여행 찻잔이 있는 경우에,당신은 그것으로 디캔트할 수 있습니다.
Brones,A.,&Brones,A.(2019 년 5 월 02 일). 프랑스 언론 커피를 양조 할 때 사람들이 흔히 범하는 3 가지 실수. 나는 이것이 어떻게 작동하는지 잘 모르겠습니다. (2007 년 12 월 12 일). 커피 메이커에서 커피를 만드는 방법-Howcast|최고의 방법 비디오. https://www.howcast.com/videos/460-how-to-make-coffee-in-a-coffee-maker
Crawford,C.(2018 년 1 월 10 일)에서 검색되었습니다. 프랑스 언론이 최고의 커피를 만드는 여섯 가지 이유. 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쩔징 쨈챘쩔짤 쨘쨍쨀쨩쨈쨈.
