나는 좋은 벵골어 힌두교 여자입니다. 내 아버지의 가족 Vaishnavites 소비되는 물고기,하지만 특정 협착,그것에 왔을 때의 소비는 고기 같은 닭고기,양고기 등입니다. 으로 어린이,우리가 철저하게 분노하면 우리의 모든 사촌이스를 지원하지 않았습니다 물고기&고기 동안,Pujo 일하는 동안,우리는 것 haplessly 보는 동안,그들이 소요”ghas-phus”에의 거룩한 일 벵골어 달력,명성에 대한 그들의 전설적인됩니다. 내 사랑스러운 모자 아줌마는 모든 항의에서 이러한 엄격한 규칙에 의해 부과되는 내 아버지는 동안,Pujo 일기로 결정했다 명백히 또는 은밀하게,그 때 우리는 많이 방문한 우리의”Mamar 바리”또는”Mashir bari”,Durga Pujo,한 것이 적용되지 않습니다. 내 엄격하게 자기 아버지 규율을 크게 머물렀다 그 시절,우리는 쾌적하게 소비되는”murgi”및”mangsho”준비를 하고 있습니다.

벵골어 Food

내 아줌마는 모든 가족할 수 있게 되었지만 이에 먹을 엄격하게 비-채식 메뉴 Durga Pujo, 의 번거로움 없이 다루고 엄격하게 준비하고 채식 음식을 위해 3 가족의 구성원들(사랑하는 어린 자매&그녀의 두 아이),중 누구를 사용하려고 했은”shuddh shakahari khana”. 주어진 것을,우리는 감당할 수 있는 고기를 먹는 일주일에 한 번만,일요일에,고기를 축제 치료도 유혹을 위해 어린 아이처럼 우리를 거부 하나님을 위해! 우리가 명백히 불공평하다고 생각한 것은 말할 것도 없습니다! 하나의 전체 확대 가족 돌 채식주의자 Mahabharat 계속되거나 우리가 할 수 차례 비-채식주의&스스로 거부의 여권을 천국으로 인도하십니다! 우리는 고기를 먹고 그것을 위해 지옥에가는”ghor paap”을하는 것을 선호했습니다! 이것이 제가 가진 가장 오래된 기억 중 하나의 질문을 종교적인 규칙이 우리가 해야하는 우리의 삶을 통해,을 받기 위해서는 하나님의 축복입니다. 나는 11 살 이었음에 틀림 없다. 우리의 죄를 용서 엄마 두르가에 진지한기도를 말하는 것은,그때 일한 것 같다,너무 지금처럼! 그러나 지금은 사물의 위대한 힌두교 계획에서 그러한 규칙의 타당성에 의문을 제기합니다.

I 성장을 통해 갔다대학교,지 않고 일을 기경 힌두교의 죄악이 소요 쇠고기,알았을 때의 많은 벵골어 남성 친척&&&알코올 절대적으로 쓰레기! 후에는 내가 결혼을 했으로 기독교,가족 나는 아직을 소비하지 않았다 쇠고기 때문에,내가 아버지되고,유럽의 좋아하지 않은 품질의 인도 쇠고기와 그것은 결코 요리 집에 있습니다. 돼지 고기도 많이 요리되지 않았습니다. 치료의 유럽 소시지처럼 살라미스었다 때때로 구입하고 크리스마스 동안,돼지 고기,파이어 재능이 있습니다. 내가 기억하지 못하는 사람을 만들기 전형적인 로스트 일요일 점심 또는 저녁 식사 내에서-법제 데에도 불구하고,진정한”gora 나리”으로 머리의 가족입니다. 내가 처음으로 쇠고기를 맛본 것은 내가 27 살 정도 였을 때였다. 나는 사하라 푸르에서 쇠고기 kababs 맛,내 사위의 무슬림 직원 중 하나가,이드에 대한 매년 그들에게 제공. 그들은 맛이 좋았지 만 매우 짠 맛이났습니다.&지나치게 매운. 나는 유죄 판결이 전혀 없었다; 부모님이 주신 축복으로,절대적 명령 때문에 당신이 결혼한 외국인,당신은 당신의 규칙을 따라야의 새로운 가족입니다. 나의 기쁨에 다량은식이 문제와 관련하여 어떤 것도 없었습니다!

영어 시장 마을

빨리 앞으로 내 영국의 도착과 쇠고기를 말하되었다 약간 더 정기적으로 내 쇼핑 트롤리,이기는하지만,닭이 여전히 군림했다. 해외에 살 때,특히 처음 몇 년 동안 다른 것보다는 오히려 알고있는 음식에 다시 빠지는 경향이 있습니다. 사실을 감안할 때,나는 아무 대한 액세스를 인도 슈퍼마켓고 심지어는 파니에 사용할 수 없는 내 작은 로컬 마을 모리슨,나는 무엇이었용 대용 halloumi 에 대한 파니,어린 양에 대한 염소,연어에 대한 rohu. 그 당시의 벵골 음식과 인도 간식에 대한 갈망은 고문이었습니다. 나는 벵골어 음식 갈망을 만족시키고 싶다면 직접 요리해야한다는 것을 아주 빨리 깨달았습니다. 이것은”majboori ka naam Mahatma Gandhi”이후 요리에 정말로 관심이 없었던 나 같은 벵골어 Memsaheb 에게 아주 파괴적이었습니다. 그리고 몇 년,선 아래로,나는 내 부름을 찾은 것 같습니다! 할렐루야! 나는 확실 내 전체 벵골어 가족은 미식가의&먹보,특히 그들을 보고 상공에서는 괴롭히는 눈에 보이는 기쁨에서,얼마나 멀리 왔는 요리에 영역! 다시 말해서,사랑하는 독자가되었다리지 않기 때문에 내가 요리를 사랑하지만,때문에 나는 사랑을 먹고! 그리고 이후 상속 내 bheri Bangali DNA,모두에서 내 아버지와 어머니의 측면 나는 사랑을 먹는 사람도,특히 감사하는 사람들!

사랑하는 음식 Memsahib

인도 잡식 YouTube 채널을 시작으로 창의적인 취미입니다. 초기에,나는 아주 놀라게 알 수 있는 대부분의 채널망에서 인도하고 시청률의 비-채식 요리법을 훨씬 초과 그의 나 채식 요리법입니다. 이것은 또한과 일치하 가스러”gau rakshak”자경주는 광범위 통해 인도에서는 시간,그것에 의하여 취약한 사람들이 잔인하게 죽는 이름의 힌두교 및 성 소입니다. 으로 힌두교,자신을 나는 분노에 의해 사프란을 입은”sadhus”및”sadhvis”&&시민 사회,연주까지 하나도 인수 후에는 다하고 경건의 수 있습니다. “암소는 우리의 어머니이다;그것은 배설물은 약이다;그것은 경건하지 않은 죄를 도살하고 있습니다!”그들은 광고 nauseum 비명을 질렀다. 곧 매우 멋진 조 테었을 인도하고,프로그램에 대해 어떻게 힌두교는 인도에서 음료를 소변고 얼굴 마스크와 소 똥 등 큐 감각적 인 영국의 TV 등급으로 인해 척하는 자기 만족 흰색의 다양한 찾는 평행으로 많은 반 힌두교,흰색이 아닌 영국 사람들입니다. CNN 은 다음에 그것은 더 끔찍한 시간을 프로그램에 대한 탐사 힌두교의하여 바이어스,잔인 미국-이란 무신론자 레슬란. 의 초점에서 깊이 있는 CNN 프로그램 제목은”신자였다”극단적으로,너무 마음이 맞는 소문자 바바 종&피투성이의 하이라이트로 보여주는 풍습과는 너무 마음이 맞는 바바 먹는 자신의해주셔서 감사합니다. 그리고 그 인기있는 서 비유에 대한 힌두교 능숙하게 재배를 비방하 힌두교,대신 그들을 이해;sadhus&뱀 부;Ma Ganga&Ma 칼리,는 역류시됩니다. 그래서,모든 시간이 어떤 여호와의 증인이 내 문을 노크하고 나는 그들에게 말하는 내가 힌두교,난 정확히 그들은 무엇을 생각하고 있다! 그러나 나는 진짜로 그들을 비난할 수 있을 때,가장 소란스러운,self-proclaimed 수비수의 힌두교가 퍼지고,잘못된 정보를 의사 힌두교,인도 전역과 세계,다음과 같은 악한 바이러스입니다. 내가 먼저 항에,이 바이러스 의사 힌두교 이념을 처음 쇠고기 요리법에 채널을 보여 연대와 모든 쇠고기를 먹는 사람,특히 인도에서는 희생되는,더 온전한 이유에서 모두. 그러나 내가 깨달았는 나 자신이 모르고 있었다는지 여부를 힌두교 실제로 금지 소비의 쇠고기와 노력으로 몇 가지 연구를 할 문제 때문에 진정한 지식은 유일한 해독제 사용할 수 있게 싸우는 거짓 바이러스입니다. 사티아메프 자야테!

그리고 오 소년,나는 놀랐거나 무엇을 했습니까?! 고대 힌두교 경전은 계시되었습니다!

힌두교 경전

는 동안 본질은 베다의&우파니샤드와 함께 Vivekananda,Ram 크리슈나 Paramahans,오로빈도, 와 함께 라빈드라 Sangeet&Shyama Sangeet 의 일부분이었 내 벵골어 힌두교의 영적인 교육,정말 탐험의 역할 거룩한 소으로 신성한다. 나는 자라는 동안 어느 시점에서든 암소를 숭배하는 사람을 기억하지 못합니다. 덧붙여,아버지는,젊은 미혼 남자,거실에서 Sahebgunj 사용유라는 소 Laali,생산이 많은 우유로는 나의 아줌마&과부 할머니들이 많이 벵골어 사용자 만든 모든 사람들이 매우 행복합니다. 그러나 몇 년 후 Laali 는 우유 생산을 중단하고 경제적 부담이되었습니다. 그래서 아버지는 사랑하는 Laali 를 팔기로 결심했습니다–죄책감은 그녀를 이야기 할 때마다 그를 짰습니다. 그는 말을 사용하는가를 판매하는 힌두교의 사람 나를 안심 완전히는 그가 그녀를보고,심지어 하지만 그녀가 더 이상 우유를 생산; 그러나 나는 그녀가 정육점에 끌려 갔다는 것을 내 마음 속에 안다. 그리고 그 안에는 암소의 역설이 있습니다. 젖소의 이름은”바라”축복에서 베다의 우유를 생산 능력,하지만 슬프게도,그것은”바라”를”사용하여 날짜”를 사용할 수 없습니다. 은퇴 한 낙농 젖소는 그녀가 신성한 실체로 간주 되더라도 경제적으로 실행 가능한 실체가 아닙니다. 낙농 산업의 부산물로 생산되는 수컷 송아지도&그러므로 도태해야합니다. 당신이 채식 식 우유 소비 mithais 를 사용하여,가죽 벨트 또는 신발 또는 가방&수많은 다른 동물성 제품,당신은 과실로의 죽음에 대해 소으로 쇠고기를 먹을 수 있습니다. 당신은 당신이 그들의 고기를 먹는 식단에 대해 비난하는 힌두교 인만큼 나쁜 힌두교입니다. 그러나 아마도 절약할 수 있습니다 우리가 모두 채식 힌두교 및 잡식 힌두교,불필요한 죄책감을 인용하여 고대 힌두 경전에 대한 육류 소비를,특히고 있다.

기 전에 나는 견적은 고대 힌두 경전에 대해 육류 소비는 인도에서,내가 당신에게 몇 가지 고고 학적 증거에 관한 문제는 다시 선사 시대의 세 번입니다. 고대 Bhimbhetka rock 대피소,유네스코 세계 문화 유산 사이트에 위치한 제이슨의 아니라 온라인 전시회 최초의 흔적은 인간 생활에서합니다. 대피소 중 일부는 100,000 세이며 석기 시대부터 기원전 2 세기까지 지속적인 인간 거주를 보여줍니다. 가장 오래된 알려진 바위의 예술을 인도로 예시 선사 시대 Bhimbhetka 동굴 벽화–최초의 그림은 10,000 년(8000BCE)을 묘사하고 호랑이,코뿔소는 들소,사슴,가우,기린,타조,공작,등등.

Bhimbhetka 동굴 벽화

그들은 사냥&&&&&&&매장에서는 리듬 운동할 수 있는 묘사로 해석의 통로”kaal”또는 시간&인간의 존재입니다. 게,거기 침식는 동굴의 그림을 들고 남자는”trishul”와 춤,는 지명되었다”Nataraj”.

루드

Trishul&Om

가장 고대 민족의 사람들 Narmada Valley 는 Gonds 그리고 그들은 조상숭배의 전통을 숭배를 갖춘 강력한 신이라는 Badadev(최고). Badadev&Mahadev(Lord Shiva)라는 단어는 거의 서로 동의어 일 수 있습니다. 의 곤 드족 생성하는 작업을 시바의&&Badadev 과 시바에는 두 개의 서로 다른 entities. 바이 말하는 구조 Gonds 후 어머니는 버려진 그들을,그러나,시바 것으로 보인 투옥 그들을 위해,그들을 구출하여 다시는 그들의 좋은 곤 드족합니다. 이 Omkareshwara 시바 사원에서 깊은 Vindhyas,에 내장되어”Om”모양의 섬에서 아마도 강을&그 이름이 암시하는 영원한 소리의 우주–”Om”–는 가장 깊은 경건한 노래의 힌두교가-“beej”mantra. Pavan Varma 는 Omkareshwara 사원이 처음에는 동굴 이었음에 틀림 없다고 말합니다. 에 그의 책에 Adi 샨카라차랴,그는”이 지성소재에는 Shivalinga 는 그냥 돌 바위 돌출되어 지상에서. 그것은 Shiva 자신이 설립 한 12jyotirlingas 중 하나 인 자체적으로 태어난”swayambhu”여야합니다. Linga 뒤에는 Shiva 의 consort 인 Parvati 의 우상이 있습니다. 그것은 12jyotirlingas 중,파르바티는 단지 Omkareshwara 사원에있는 성소 성소의 일부라고”. 아마도 그것은 그렇기 때문에 신성한 여성이 원형이고,어머니는 여신/어머니 지구에서 존경받는 대부분의 조상숭배 종교 전통을&시바-생산 파생 신화에서 그 뿌리를 같은 선사 시대의 정령 신념입니다. 또한 Gond 의 창조 이야기에서 Parvati 의 독창적 인 역할을 인정하는 것이 그렇게 될 수도 있습니다. 따라서,아마,그것은 매우 어렵지 않습에 대한 힌두교하여 그 연결화의 선사 시대에서 영성이 그림처럼 Bhimbhetka”Nataraj”베다 종교적 신들처럼”루드라”(무서운 킬러의 무기는 활 화살표&trishul)하는 강력한 힌두 하나님은”시바”,also known as Mahadev(주의 모든 신) &Mahakaal(주간). 덧붙여서,Mahakaaleshwar 로 Shiva 의 표현에 전념 한 또 다른”jyotirlinga”사원은 Omkareshwara 사원에서 그리 멀지 않은 Ujjain 에 위치하고 있습니다.

나는 이러한 두”jyotirlinga”시바 사원은 표현의”Om”&”Kaal”,물리적인 구조를 말하는 영적인 탄생에 대한 이야기로,우주의 모두 사람들을 산스크리트어 구성에서 그들이 현대 과학적인 개념의 시간과 공간,빛,사운드,,에너지 생성,표현&&영원뿐만 아니라,온전함(purnya)그리고 공허함(shunya),이는 최상의 설명에 의해 이진호의 1&0. 그것은 궁금해하는 그것은 고대의 인디언을 발견하는 수학적 개념의 제 또는”shunya”주어진 영적인 믿음이 시스템을 뒷받침하는 그들의 생각 과정입니다.

Pashupati 밀봉

중 하나의 가장 중요한 발견의 Mohenjodaro,고대 도시의 인더스 계곡의 문명은 Pashupati 밀봉합니다. 이 Pashupati 물개자에서 2350-2000BCE 및 보여줍니다 tricephalic 그림으로,발 정 trident 머리 장식,앉아서 요가”아사의”위치에 둘러싸여,코끼리,호랑이,코뿔소,물 버팔로에 자신의 측면 두 사슴에 그의 발이다. Pashupati 는 또 다른 이름을 시바의 의미,그의 여호와의 모든 동물,야생&국내. Shiva’s bull 은 Nandi 라고 불리는 인도의 zebu 이며,Puranas 에 따르면 Rudra 의 차량이기도합니다. 요가의 위치를 Pashupati 그림에서 밀봉되었으로 연결”Mulabandhasana”는 일을 포함한”아사”에서”쪼 위치와 결합이힐”와 함께”명상&금식을 달성한”. 기 때문바로 알려져있 Mahayogi(주님의 요가),잘 알려진을 위해 자신과 같은 몇 가지 기능을 제공하고 깨달음을(예시로”jyotirlinga”는 열의 끝없는 빛에 걸쳐 뻗어 우주 전체),그것을 가능하게 할 수 있 추론 있어야 합니다 기본적인 영적인 사이의 링크 Bhimbhetka 동굴,인더스 계곡에 베다 문명과이다. 다시 말해서,힌두교의 영적 아이디어의 신성한 우주에 간직한 서면 교리에 안치 베&기타 힌두교니다. 과는 첫 번째 국가의 인도 찾을 수치에서 고기를 소비하고 같이 고고 학적 증거가 증명. 혹,가우,버팔로,양,염소,거북이,거북이,가리알,닭,야생 새,물고기 모든 소비하는 동안 인더스 계곡 문명. 또한,고고 학적 발굴행에서는 푸네,kurukshetra 의,Haridwar,고락푸르고 다른 많은 장소는 소(Bos indicus)육류의 일부분이었 다이어트의 고대의 인디언들 중에 베다 기간에도 훨씬 늦게 단계입니다. Rishikesh-Haridwar 의 채식주의에 대한 현재의 강조는 아마도 6 세기 광고로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 따라서,그것은 매우 분명 고대 힌두교(들 내에 거주하는 지리적 경계의 Hindustan 또는 Akhand Bharat)고 힌두교도들(그 다음과 같은 힌두교는 종교나 지역에 위치하고 달마)었다 부끄럽지 비-채식인이 됩니다. 다음 시간 당신이 가고 싶은고 명예의 조상에 따라,”gotras”,는 스트레칭은 고대 힌두교 rishis 에,유지 하는 생각에 마음입니다.

Nasadiya Sukta 번역

에 절대적으로 과격한 Nasadiya Sukta 또는 생성이 찬송가의 리그 베다,기록은 거의 3,500 년 전,그는”하나님은 나중에 이 세계에서 생산하자,”고려한 고대 성서의 증거에 대한 소비의 고기 인도에 있습니다. 기원전 1500 년부터 인도에서 번성했던 베다 문명은 초기 단계에서 동물의 살을 광범위하게 소비했습니다. 베다는 250 마리 이상의 동물을 지칭하며,이 50 마리 중 희생에 적합하고 추론에 의해 먹기에 적합하다고 여겨졌습니다. 이 포함 길들여진 가축&&물고기입니다. 베다회 시장을 했는 별도의 포장 마차에 대한 업체의 다른 고기–gogataka-가축,arabika-양고기,shukarika–돼지,nagarika–사슴,shakuntika-닭,giddabuddaka-악어는&&입니다. 그러한 국내 가금류는 베다 시대에 부정한 금기 고기로 간주되었다고 제안됩니다. 이것은 현대 시대에 고기를 먹는 힌두교 인들 사이에서 닭고기의 인기를 고려할 때 상당히 아이러니합니다. 나는 단지 베다 diktats 어떻게 든 번역에서 길을 잃었다 고 가정 할 수 있습니다!

신성한 베다의 가장 오래된 Rigveda 는 수많은&&소비에 적합하게 만듭니다. 그것은 냄비에 삶거나 구덩이에서 볶은 고기를 언급합니다. 수컷 염소의 정교한”Ajapanchandam”희생은 가마솥에서 요리되는 고기를 내려 놓습니다. Rigveda 설명합니다 정교한 말 희생”Ashvamedha”,웅장의 베다 종교적인 의식의 고대 인도에 의해 수행되는 왕성하기 위해 paramountcy. 이 의식은 왕을 영화 롭게 할뿐만 아니라 왕국 전체의 번영과 다산을 보장하기 위해 봉사했습니다. 그것을 설명하는 진언을 외쳤는 동안 희생을&&참가자가 있습니다. 또한 Ashvamedha yagna 는 단순한 말이 아닌 많은 다른 동물&의 희생과 관련이 있음을 명심해야합니다. Rigveda 는 또한 다른 힌두교 신들이 다른 동물을 희생 제물로 선호했다고 말합니다. 황소와 불모의 암소들에 의해 선호 Agni,난쟁이 ox 여 비슈누,처진 뿔 불과 함께 불꽃 이마에 의해 인드라,블랙에 의해 소 Pushan 빨간에 의해 소 루드라입니다.

Indra,누가 지배의 천국,매우 좋아했다의 고기 소의 자손,황소는 다음과 같이 2 절에서 86 찬송가의 10 만다라의 본 적이없는 것처럼 보여줍니다.

“부자 Vrsakapayi,복라와 아들과의 배우자 네 아들이라 먹을 것이 주는 황소,네 사랑하는 소제물 affecteth 다. 슈프림은 모두 인드라입니다. 에 열 다섯 번호 다음에 대한 나의 점수는 수송아지들이 준비,그리고 나는 삼 지방질 그:그들은 채우기 내부로 음식입니다. 최고라 전반적인”

리그 베다 10-86-13 및 10-86-14

라도 권고를 줄이려고 그의 적들처럼”소는 도살의 장소에서 희생입니다.”일반 호주에서 Rigvedic 시간 또한 동물의 희생 신을 달래기 위해 특별한 경우에,같은 장례식,수확 시기 동안 집을 짓기 전에 벌목 나무,등등.

Ram,시타&락에서 망명 숲

Ram,Sita, 락&우에서 숲

라마야나는 쌀 요리와 함께 사슴&야채,termed”Mamsabhutadana”,었다 인기있는 요리와 함께 라마,시타&락면서 추방에서 Dandakarnya 숲(는 있었을 것으로 생각에 위치하고 있가능합니다. Chattisgarh 의 지구). 돼지 고기의 국물,산 과일 주스에서 조리 된 양고기는”Supa”라고&”Nishthana”는 Ayodhya 에서 준비되었습니다. 에 희생의 의식 램의 아버지는 왕 Dashratha,양고기,돼지 고기,닭고기&&masoor dal. Sita 는 또한 yamuna 강에기도하여 1000 마리의 소를 기부 할 것을 약속합니다.

“오,Yamuna 의 여신! 안녕! 나는 너를 횡단하고있다! 남편이 맹세를 완수하길! 때마을 안전하게 다시 온 도시를 향해의 미국,에 의해 지배 Ikshvaku 왕 나음을 제공함으로써 천 소와 백 마시는 용기입니다.”

이후 Sita 제공 젤리,고기 요리와 함께 밥을 강 Ganga 몇 구절을 하기 전에(아래 인용),그것을 명확하게 될 수 있다는 추론하는 그녀는 이야기에 대한 희생의 수 있습니다. 링크 사이 100 마시는 선박&&야무나 강 신들입니다.

“오,여신! 에 도달 한 후 다시 시아요,나는 당신을 숭배와 천분의 spirituous 술과 젤리와 고기 요리는 쌀에 대한 준비를 잘한 의식이다.”

마하바라타에서는 구운 새들이 음식 품목으로 자주 나타납니다. 서 언급한 피크닉 준비를 설명하는 젊은 버팔로 송아지는 볶은 내뿜으며,버팔로의 쇠고기를 튀긴 버터 기름에 엎 사슴의 삶은 다른 방법으로,뿐만 아니라 고기를 다른 동물의되고,변환 또는 볶아서 만들었습니다. 그것은”Pistaudana”라고 불리는 다진 고기로 조리 한 쌀 요리를 설명합니다. 판다바 왕이 돼지고기&사슴 고기로 10,000 마리의 브라만에게 먹이를 주었다. 소의 고기는 조상들에게 경의를 표하기 위해 수행 된 스라 다 의식 중에 제공 될 때 우월한 지위를 가졌습니다. Bhishma,매우 존경받는 아버지 할아버지의 쿠루나라 우리를 계몽에 대한 장례식을 희생한 장소:

“물고기와 함께 제공됩 Sraddhas,the Pitris 남아 있을 만족해의 기간을 위한 두 개월입니다. 양고기와 함께 그들은 3 개월 동안 만족스럽게 남아 있으며 토끼의 살은 4 마리입니다. 으로 육신의 염소,왕이여 그들이 남아 있을 만족해 다섯 개월 동안,베이컨과 육 개월 동안,그리고 육체의 조류 수 있습니다. 으로 사냥한 고기를 얻어서 그러는 사슴이라고 Prishata,그들이 남아 있을 만족해 여덟 개월에서 얻은 영화에 대한 아홉 개월,그리고 고기의 Gavaya 십 개월입니다. 버팔로의 고기로 그들의 만족은 11 개월 동안 지속됩니다. Sraddha 에서 제시된 쇠고기와 함께,그들의 만족은 1 년 동안 지속된다고합니다.”

Brahmanas 는 또한 Brahmins 가 쇠고기를 먹는 것에 대한 충분한 증거를 제공합니다. Sathapada 에서 Brahmana sage Yajnavalkya 는 부드러운 쇠고기를 좋아한다고 말하는 것으로 밝혀졌습니다. Shatapatha Brahmana&yagnavalkya Samhita 는 특별 손님을 위해 큰 황소 또는 큰 염소를 희생 할 것을 지정합니다. 에 따라 파니니,이트 문법,새로운 단어”gogna”,었 만들어낸 결합하여 단어를 불&죽을 의미하는 게 그대로 유지됩니다. 아티티 데보 바브! 브리 하다라냐크 우파니샤드는 현대의 소고기 비리야니와 비슷한 요리를 부부가 똑똑한 아들을 낳기 위해 먹을 것을 조언합니다:

“사람이 희망하는 아들이야 태어나 그 누가 될 것입니다 유명한 학자,잦은 어셈블리와 말하는 유쾌한 단어 학생의 베다고 enjoyer 의 전체 기간의 삶,그는 밥으로 고기의 젊은 황소 또는 하나의 고급 몇 년 만에 그는 그의 아내 그것을 먹어야 한다고 가진 명확히 설명 버터를 넣습니다. 그런 다음 그들은 그런 아들을 낳을 수 있어야합니다.”

Grhya 경전을 설명하는 동안”annaprashan”아이가 어디 있는 주식보유에 대한 첫 번째 시간,종류의 고기는 제공에 영향을 미칠 것이 그 이후의 자연입니다. 램의 고기를 줄 것이 물리적 강도,파트 고기를 거룩함,물고기가 부드러운 처리,쌀&버터 기름을 영광입니다. 장례식에서 고기를 먹는 것도 문서화되어 있습니다. 에서 비슈누 푸라(3rd-4th century AD)먹는 고기 동안의 조상의 shraddha 식으로 간주됩 길-고기를 나는 모두 제사장&참가했던 그는 토끼,염소,돼지,영양,사슴,gayal&양입니다. Taittiriya Brahmana 는 100 마리의 황소를 희생 한 Agastya 를 칭찬했습니다.

Manu Smriti 는 낙타,버섯,마늘 및 양파를 먹지 말 것을 권고합니다.

“고슴도치,고슴도치,아,코뿔소,거북이,토끼와 그들이 선언하는 것이 저희 집이고,마찬가지로 사람들(국내 동물)가 있는 치아에서 하나 턱만을 제외하고,낙.”

“두 번 태어난 사람이 의도적으로 먹고 버섯,마을-돼지,마늘,마을-닭,양파,또는 파이 될 것이다,왕따.”

희생으로 제공되는 고기를 거부하지 브라만에 대한 조언도있다:

“그러나 그 남자는 정당히 참여(주관 또는 식사에는 신성한 의식),먹기를 거부하,고기가 죽음 이후에는 동물 중에나 존재하게 됩니다.”

Charaka Samhita 규정의 기본 아유르베다고 목록 341 약용 식물,177 약물의 동물원&64 약물의 무기물 기원합니다. 고기로 간주되었 영양 음식,특히 추천 Charaka 에 대한 영양을 위해,convalescents,사람들을 위해 매우 열심히 실제 작업&남성. 고기는 높이 평가했 염소,토끼,거북이,앵무새,메추라기,리,공작,악어와 rohita 물고기입니다. Charaka Samhita 는 6 개월 이후 임신 중 Mamsa Rasa(고기 수프)의 처방을 제안합니다. Charaka 는 겨울 개월 동안 특히 먹을 수있는 다양한 종류의 고기를 추천했습니다; 그러나 강한 소화 시스템을 가진 사람들은 어느 계절 에나 그러한 고기를 가질 수 있습니다. Vagbhata 는 뚱뚱한 고기&겨울철 음식으로 풍부한 국물을 권장합니다.

Sushruta Samhita 또한 기능식이 금지 명령의 건강과 목록의 7 가지의 유형은 고기 준비-사우어 고기,말린 고기,미트,볶음 신선한 고기,지상 미트볼/패티를 구운/구운 고기,그리고 먹을 고기입니다.

인도 남부에서는 기원전 6 년경 아리아 인들이 도착하기 전에 육류 소비가 널리 보급되었습니다. 인도 남부의 브라만은 아리아 인이 출현 한 후에도 배척의 두려움없이 고기를 소비했습니다. 상암 epochKapilar 의 브라만 제사장은 고기&주류 소비에 대해 양념으로 말합니다. 올드 타밀어했다 4 이름을 위한 쇠고기,즉 valluram,shuttiraichi,shushiyam&padithiam 을 나타내는 그것이 널리 먹을 수 있습니다. Perumpanuru 는 뚱뚱한 황소가 열린 상태에서 학살당하는 것을 이야기합니다. 버팔로 고기조차도 소비되었습니다. 국내 돼지에는 15 개의 이름이 있었는데,그 고기는 꽤 인기가있었습니다. 멧돼지,토끼,토끼,사슴,고슴도치,달팽이,거북이,이구아나,메추라기,리,공작,거북이,새우,게,물고기 모두었다.

Vivekananda 의 의견이에 전쟁에서 고대 인도 정말 깨달음이:

“시간이 있었에서 매우 인도 없이,쇠고기를 먹고,없이 브라만이 남아 있을 수 있습 브라만다;당신은에서 읽을 베는 방법을 때,그냥 되라,왕이,또는 중대한 사람이 온 집으로 최고의 블록 죽었다”.

주어진 과다의 고대 성서의 증거는,사실에 의해 입증 고고 학적 증거가 될 수 있고,결정적으로 입증하는 힌두교의 금지 고기의 소비는 인도에서는 최근의 개발이다. 그것은 아이러니 사람들을 의미하는 것이 가장 순수한 힌두교에서 현대적인 인도,선도 sattvic 생활,것에서 완전한 확률이 무엇으로 선포 고대 힌두교,텍스트에 대한 음식입니다. “아힘사”라는 이름으로 가장 폭력적인 형태의 식량 자경주의가 진행되고 있습니다. 또한,그들은 것을 무시하 Vedic,신들에 의해 금지하는 의식을 희생의 소 동물,는 신들의 일부는 것을 좋아하는 경향이 있다!

고 싶은 경우”Ram 강”,으로 노래의”Jai 스리 램”공기를 채우고,반드시 고려하여야 합 먹이는 사람들이 무엇 Ram&시타 소의 일부로 그들의 일상에 존재 미국에서 추방에서 Dandakarnya 숲도 있습니다. Ashmaveda yagna 는 Dhana 의 Ayodhya 비문에 따라 King Pushyamitra Shunga(BC185-149)에 의해 Ayodhya 에서 두 번 연습되었습니다. 모든 고기 먹는 힌두교도 필요가 도랑은 어떤 의미의 부끄러움에 대해 육류 소비로 그들은 산책의 발자취를 따라 자신의 신&&의식이다.

에서 결론적으로,나는 겸손히 말하는 전원의”Om 할 수 없습니다”스며들을 통해 힌두교,영혼들에 집착 정화 몸에 의해 엄격하게 치안 하나의 자신의&이 다른 동료 힌두교’다이어트,오히려 보다 집중하에서의 정화를 하나의 마음입니다.

Sat-Chit-Anand.옴 샨티 옴.