또한,올리브 오일,주요 구성 요소의 심장 건강한 지중해의 다이어트,포함되어 유익한 불포화와는 불포화 지방이다.

“,둘 사이에 올리브 오일을 더 나은 선택,이는 불포화 지방할 수 있는 유익한 효과가에 당신의 마음 먹었을 때 적당히 사용할 경우를 대체 포화하고 트랜스 지방에서 당신의 다이어트”라고 Annessa Chumbley,등록하고 대변인은 A.H.A.,에서 이메일을 보냅니다. 올해는 조직이 발행하는 것을 권고 확고하게 재차 강조하는 지침을 소비자가 대체 포화지방하는 불포화 지방질을 심장 질환을 방지 합니다. 소비자들은 또한 전반적인 건강한 식생활 패턴의 더 큰 그림을 염두에 두라고 촉구했다.

는 동안 어떤 연구를 연결하고있는 주요한 유형의 포화지방산에서 코코넛 오일,lauric acid,증가한 수준의 HDL,또는”좋은,”콜레스테롤,그것은 여전히 인상 LDL 콜레스테롤이다. 그러나 코코넛 오일은 다른 포화 지방 공급원보다 더 나은 선택 일 수 있습니다. 대형,최근의 연구는 lauric acid 나타나지 않았을 올리는 심장병 위험이 매우 많으로 다른 유형의 포화지방산,같은 팔미트산,는 실질적인에 버터를 넣습니다.

코코넛 오일의 지지자들은 건강에 좋은 항산화 특성을 지닌 식물 화학 물질이 풍부하다는 점을 지적합니다. 그러나 그것은 사실 여분 virgin,코코넛 오일을 같은 여분 virgin 올리브 기름,식물성 화학 물질이 포함되의 대부분 코코넛 오일을 시장에 세련되고 제공하는 몇 가지의 산화 방지제 박사가 말했 치 태양의 동료 교수에서 의학 Harvard 의과대학도 있습니다. 하지만 경우에도 코코넛 오일을 사용하는 처녀는”포화지방에 효과가 큽니다 어떤 효의 산화 방지제,”고 말했다.

그러나 물론 우리는 지방이나 콜레스테롤 또는 항산화 물질을 먹지 않습니다-우리는 음식을 먹습니다. 하는 동안 그래서 코코넛 기름을 확실히지 않다면 어떤 주장이 있을 피하기 위해 필요가 없다,완전하게 특별히 그것이 이용되는 경우에는 대신 버터 또는 단축에서 구워진 상품 또는 부여하는 맛에서 같은 카레 요리입니다. 그러나 일반적으로 올리브 오일로 요리하는 것이 전반적인 건강을위한 더 나은 선택입니다.

소피 Egan 에 의해. 원래 12 월에 출판되었습니다. 22,2017