최 Ribeye 로스트 레시피

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최 Ribeye 로스트 레시피를 쉽고 맛있는 뼈 없는 ribeye 로스트와 바삭한 껍질이고 톤의 육즙이 이 맛과 거의 없고 일 이 레시피는 완벽한 초보자도 요리!

면 당신이 찾고있는 맛있는,수분,그리고 매우 맛있는 로스트 준비하기 쉬운,로스팅,그리고 섬기는 더 이 Ribeye 구이 조리법이다.

프라임 리브와 비슷합니다(그러나 뼈를 다듬을 필요가 없습니다!),이 ribeye 로스트는 풍미가 가득하고 총 3 시간 미만이 소요되며 휴일 저녁 식사를위한 멋진 요리입니다.

호스팅하는 경우는 크리스마스 이브는 크리스마스 저녁 식사,당신이 이 구 귀하의 메뉴에서,특히 제공됩와 우리의 완벽한 부드러운 버터 저녁 식사 롤!

믿지 않을 것이 얼마나 간단하는 이 놀라운 요리를 만들어 초급 요리를 얻을 수 있는 레스토랑 품질 ribeye 로스트-만 구이 팬이 필요합니다!

밖에서 프라임 립을 만드는 맛있는 방법을 찾고 있다면-우리의 로티 세리 프라임 리브 레시피를 사용해보십시오! 풍미가 가득하고 만들기가 너무 쉽습니다!

Sweet C’S 에서는 많은 유형의 독자가 있습니다: 사람들은 더 많은 정보를 더 편안한 느낌,부엌에서는 사람들고 싶은 레시피와 일부를 원하는 비트의 정보를 얻기 전에 바로 그것.

나는 모든 독자들에게,우리는”건너뛰기법”버튼을 왼쪽 상단에서 각각의 페이지에서 당신을 저장하는 스크롤합니다. 우리는 또한 당신이 우리의 조리법을 통해 신속하게 탐색하는 데 도움이 될 수 있습니다 아래의 목차를 클릭 할 수 있습니다.

Ribeye Roast 란 무엇입니까?

프라임 립을 만드는 것과 ribeye 로스트를 만드는 것에 혼란 스럽다면 혼자가 아닙니다. 그러나 ribeye 로스트는 암소의 갈비뼈를 따라 달리는 크고 중심적인 근육을 말하며 로스트의”눈”을 구성합니다.

경우에 당신은 당신의 프라임 립 로스트에서 뼈,떠나는 눈을 보호층의 지방,당신은 무엇이라고 불리는”이”로스트.

Ribeye 로스트는 맛이 프라임 립과 매우 유사하지만 뼈에서 절단되는 방식이 다릅니다.

Ribeye Roast Prime Rib 입니까?

소 처음 다섯 개의 갈비뼈가 강하다는 근육에서 어깨에 매는 작업이 최고의 요리로 냄비는 로스트-슬로우 및 낮은 많은 시간을 위해,찐 액체,뜨 강하실 수 있습니다

프라임 립이에서 잘라”prime”또는 가장 큰 주요 부분의 rib 포함하는 고기 고기를 실행하는과 함께 여섯 번째을 통해 두번째 리브가 있습니다.

프라임 립이 일반적으로 정돈 지방의 모자 섹션이나 리브 고기는 끝의 뼈에서 청소하고 볼 수 있습니다.

프라임 립이라고도 합니다”서 rib”굽기 때문에,뼈도록 똑바로 서서를 구하더라도,대부분의 사람들이 쿡 아래 그들을 위해 더 나은 구이 이러한 일입니다.

ribeye 로스트는 프라임 리브 로스트와 동일한 영역에서 절단되지만 요리하기 전에 뼈를 제거합니다.

는 동안에는 주요한 늑골 구이 포함됩니다 ribeye 로스트 ribeye 로스트에 초점을 맞추고 대리석 ribeye steak 고기 지역 중 하나를 구입하면,당신은 쉽게 자를 수 있 이 스테이크에서 자신을 구-또는 당신이 요리를 할 수 있습으로 우리가 여기에 대한 풍부한 육즙 맛있는 고기 맛과 유사한 프라임 립이 대로 멋대로-그냥 없이 뼈로!

를 요리하는 방법 Ribeye 구

요리 이 볶은 멀리보다 집중 다른 로스트-리 준비해서 그것으로 마찰 조미료 코팅,버터 싸움에서 매우 높은 온도에 대한 짧은 양의 시간,그리고 그런 다음 로스트에 대해 2 시간입니다.

그런 다음 로스트는 30 분 동안 앉아서 슬라이스하고 봉사합니다… 이 조리법을 미친 쉽게 만들기.

4 단계(준비,브로 일,로스트,휴식)만 있기 때문에 정확하게 따라야합니다.

조미료와 버터로 로스트를 골고루 덮어야합니다. 소금,후추,허브뿐만 아니라 마늘을 고기의 모든 홈에 문질러서 온통 맛을 내십시오.

당신의 오븐을 뜨거운 불에 굽기 전에 추가 로스트 broil,그리고 전체 15 분 동안 broil.

낮은 열과하지 않는 터치 구이 완료될 때까지-확인할 수 있습니다 내부온도를 얻을 원하는 완료,하지만 그렇지 않으면,앉아서 즐길 수 있는 놀라운 냄새는 동안 당신의 오븐 않습니다.

이 로스트를 엉망으로 만드는 방법 중 하나는 지나치게 바이올린을 치는 것입니다.

그것을 쉬게하십시오. 우리는 우리 것에 대해 이야기에 다시는 분이기 때문에 그것이 그렇게 중요하지만 경우 로스트가 수행자는 빠 분을 당겨 자체를 함께.

로스트를 너무 일찍 자르지 마십시오. 그 주스가 당신의 로스트를 부드럽고 맛있게 유지하게되어 기쁘게하십시오!

Ribeye 로스트를 묶어야합니까?

자주 할 때 로스트와 최고급 갈비,사람을 묶어 구운 유지하는 데 도움이 그들에게 둥근거나 유지하는 먹거리에서-그러나 내가 선호하지 않는 넥타이 내 이 굽기 때문에 고기에서 유지한 경우에도없이 요리 매. 나를 위해,더 적은 일은 항상 승리와 같습니다!

하고 싶은 경우 타이 당신의 구에 대한 완벽한 외모,당신은 확실히 있습니다-하지만 나가는 게 틀림없이 요리할 때 그것은 무언가 절대적으로 필요한 맛,그리고 이 레시피는 환상적인 방법 중 하나!

나는 이렇게 게으른 요리를 때 묶는 것,내가지도 못하는 넥타이 떨어져 나 볶은 몬트리올 치킨 또는 나의 종이 가방 구운 터키-나아보세요 신속하게 이동 부엌에서,그리고 매 off 로스트 필요하지 않지만,향상시킬 수 있습 볼 로스트의 경우 인상적인 프리젠 테이션입니다.

하는 방법을 개척 Ribeye 구

에도 프라임 립하고 이 구이는 매우 유사한,이 로스트가 정말 빛나는 시간 때 개척.

프라임 립과 달리 리브아이 로스트에는 뼈가 없으므로 전체를 요리 한 다음 쉽게 슬라이스하여 봉사 할 수 있습니다.

나는 슬라이스 내 ribeye 구하는 방법과 유사한 나는 슬라이스트 로프 컷 크고,무거운 칼 액체에 있는 모션을 만들 두껍게 슬라이스,에 대해 곡물의 고기입니다.

당신의 ribeye 로스트가 조금 지긋 지긋하다면,그것은 여전히 너무 따뜻할 수도 있습니다.

로스트는 약 20-30 분 후에 절단하기가 더 쉽습니다. 그 후,슬라이스로 한 손으로 단단히 잡을 수 있습니다.

자 Ribeye 구운 나머지 30 분 이

상관 없이 귀하의 조각 또는 기술,거기에 하나의 규칙해야 합니다 충실한 수분이고 부드러운 ribeye 로스트:

해야 합니다게 구운 나머지 30 분 전에 조각입니다.

너무 빨리 조각하면 로스트가 모든 주스를 빨리 풀어 건조시킵니다.

조각하기 전에 오븐에서 적어도 30 분 동안 호일로 로스트를 텐트하십시오.

어떤 온도 요리를 이을 구

Ribeye 로스트처럼,프라임 립이 가장 중소 희귀하는 데에는 약 2 시간 20 분간 굽는다.

이 조리 시간 각각에 대해 실제로 오븐에서 로스트를 꺼낼 때의 목표 아래 10 도를 찾고있을 것입니다…. 왜냐하면 그것은 당신이 호일에 그것을 텐트로 요리를 계속할 것이기 때문입니다.

아래의 온도는 고기를 제거 할 때를 보여줍니다-호일로 움푹 들어간 상태에서 10 도 더 요리 할 것입니다.

희귀 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 105-110 도가되어야합니다.

중간 희귀에서 중간 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 화씨 110~115 도가되어야합니다.

잘 수행 된 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 화씨 130~135 도가되어야합니다.

조정할 수 있습 cooktime 이들을 기반으로 온도 및 기억하는 측면에 가까운 것을 잘 수행하는 동안 중앙은 훨씬 더 빨강/분홍색-그래서 당신은 계속해서 서비스를 제공할 수 있습 모두 조각들이아보세요.

에게 봉사하는 방법 Ribeye 구

Ribeye 구하게 멋진 중심이한 크리스마스 저녁 식사를,화요일갔을,또는 다른 저녁 파티 특히 때문에 그것은 그래서 쉽게 만들 수 있습니다.

ribeye 로스트를 제공하기 위해,나는 두꺼운 조각(프라임 립과 유사)으로 슬라이스하고 큰 플래터에서 제공합니다.

나는 ribeye 로스트를 담그기 위해 양 고추 냉이,au jus 또는 다른 소스를 설정했습니다.

Ribeye 구운 맛으로 왕성한 측면과 으깬감자,구운 야채,마늘 버터,감자와 더 있습니다.

Ribeye 로스트는 맛있는 ribeye 샌드위치를 위해 호밀 빵에 얇게 썰어 남은 음식으로 더 좋습니다!

어떤 서비스를 제공과 함께 이 구

Ribeye 구이처럼,모든 구이나 갈비,중대와 함께 진심으로,풍부하고 맛있는 홈 스타일의 모든 면은 물론, 은 화려한 완벽 으깬 감자!

녹색 콩,브뤼셀 콩나물,버섯,신선한 구운 장인 빵-그들은 모두이 ribeye 로스트와 엄청나게 쌍을 이룹니다!

하는 측면에 봉사하는 이 구 확인하시기 바랍 내 아래의 목록:

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또는 당신이 방문 할 수 있습니다면 요리 아카이브는 여기에.

레시피 FAQ 의

ribeye 로스트는 언제 완료됩니까?

중간 희귀 ribeye 로스트(여기 사진)의 경우,로스트는 110-115 도의 오븐에서 조리됩니다.
기억하는 구속 요리를 제거한 후 오븐에서-그래서 요리를 통해 1 백 10-1 백 15 오븐에과에서 더 로스트.

ribeye 로스트를 얼마나 오래 요리합니까?

ribeye 로스트는 크기가 크게 다를 수 있으므로 시계가 아닌 디지털 고기 온도계를 꺼야합니다.하지만 약 2 시간을 계획하십시오.

내 로스트는 jiggly 하고 절단하기가 어렵습니다-어떻게 더 쉽게자를 수 있습니까?

경우 로스는 여전히 비트 jiggly 및 하드 깨끗하고 쉽게 슬라이스,당신이 할 필요가 나머지 부분을 설정합니다. 그것을 쉬게하기 위해 발견 된 10 분을 시도한 다음 다시 개척하십시오.

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준비 시간:5 분
요리시간:2 시간 20 분
추가 시간: 30 분
총 시간:2 시간 55 분 정

최 Ribeye 로스트 레시피를 쉽고 맛있는 뼈 없는 ribeye 로스트와 바삭한 껍질이고 톤의 육즙이 이 맛과 거의 없고 일-이 레시피는 완벽한 초보자도 요리!

성분

  • 1ribeye,로스트에 대해 5 파운드
  • 4tbsp 녹은 버터, 에 대한 솔
  • 2 큰 술을 다진 마늘
  • 2 큰 술 코셔 소금
  • 2tbsp 이탈리아어 양념

지침

  1. 예열한 오븐 450degrees.
  2. 지방면이 위로있는 얕은 구이 팬에 로스트를 놓습니다.
  3. 녹은 버터로 ribeye 로스트를 덮으십시오.
  4. 작은 그릇에 마늘,소금 및 조미료를 합친다.
  5. 허브와 조미료로 로스트를 덮으십시오.
  6. 450 도에서 15 분 동안 오븐에서 로스팅 팬에 로스트를 놓습니다.
  7. 15 분 후,열을 줄이 325ºF 을 계속 구이는 약 2 시간(을 때 온도계 레지스터 110°f)또는 조정에 대한 원리에게,온도 확인과 온도계입니다.
  8. 희귀 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 105-110 도가되어야합니다. 중간 희귀에서 중간 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 화씨 120~125 도가되어야합니다. 잘 수행 된 ribeye 로스트의 경우 오븐 내 온도는 화씨 130~135 도가되어야합니다.
  9. 로스트를 커팅 보드 또는 냉각 랙 및 텐트로 호일로 옮기고 15-30 분 정도 쉬게하십시오. 봉사하는 곡물에 걸쳐 슬라이스.

영양 정보

항복

8

Serving Size

1
양 당 ServingCalories94Total 지방 9gSaturated 지방 5gTrans 지방 0gUnsaturated 지방 3gCholesterol24mgSodium1639mgCarbohydrates2gNet 탄수화물 0gFiber1gSugar0gSugar 알코올 0gProtein3g

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