최고의 수제 초콜릿 가나슈 케이크와 설탕이 최고의 수제 초콜릿 케익니다. 그것은 매끄러운 초콜렛 ganache 설탕 장식으로 꼭대기에 오르고,준비에 손의 다만 10 분을 요구한다!

최고의 수제 초콜릿 케익

이는 가장 쉬운 방법입니다,한 그릇에 다섯 분 거리에,스크래치에서 초콜릿 케익 합니다. 나는 원래 2012 년 8 월 27 일이 조리법을 게시하고 그 시간에,이 케이크에 의해 맹세 거기에 매우 만족 독자의 수천이있었습니다.

케이크 믹스에 중독되어 있다면 자유롭게 깰 수 있습니다. 나는 거기에 있었다. 내가 만들이 초콜릿 가나슈 케이크 없이 믹서 및 준비하는 가서 그릇을 오븐에서 이상 함께 몇 회의 털다.

나는 먼저 인정하는 케이크 호텔은 중대할 수 있기 때문에 그들은 편리하고,결과는 거의상들은 촉촉한 가벼운 케이크입니다.

그러나 스크래치 케이크의이 초콜릿 케이크는 똑같이합니다. 를 제외하고 그것의 어두운 풍부하고,더 강렬하게 초콜릿을 이 케이크 혼합 초콜릿,케이크는 것은 좋은 일이면 당신은 좋은 어둠 속 깊이,초콜릿,초콜릿,케이크입니다.

방법 중 하나는 내가 이제 초콜릿 케익을 촉촉했을 추가하여 요구르트,교체할 수 있는 사워 크림과 함께는 경우에는 무엇이 있습니다. 그냥 가볍거나 무 지방 요구르트 또는 사워 크림을 사용하지 마십시오. 더 두꺼운 또는 그리스 스타일의 전 지방 요구르트를 사용하십시오. 당신은 다이어트 식품이 아닌 촉촉한 초콜릿 케이크 레시피를 만들고 있으므로 물 다이어트 요구르트를 포기하십시오.

I 지 사용의 베이킹 파우더를 최소 수준으로 낮기 때문에 나는 그것을 찾을 수 밖으로 건조 컵 케이크,머핀,케이크입니다. 이 레시피는 최고의 수제 초콜릿 케익이 사용을 줄 충분하는 케이크 밝기 및 리프트는 그것이 없는 혼란으로 더 조밀하고 평평한 초콜릿 슬래브는 우리 모두 알고 있으로 브라우니.

마지막으로,나는 버터를 좋아하고 거의 항상 베이킹에서 기름 위에 버터를 선택할 것입니다. 오일 생성 축축한 케이크 내에서의 경험과 이후 모든 것을 사랑스러운 버터 맛 될 것입니다 어쨌든 마스크에서 코코아 분말,당신을 포기하지 않에서 아무것도 맛이 부과을 얻고 세계에서 수분을 사용하여 범주의 기름보다 버터를 넣습니다. 석유에 대한 윈-윈.

는 무엇입 가나슈?

아직이 쉬운 초콜릿 케이크 레시피에서 판매되지 않았습니까? 초콜릿 가나슈 설탕 프로스팅에 너를 팔 수있게 해줘.

가나슈가 만들어 가열하여 크림과 쏟아져 초콜릿과 보관이 가나슈 슈퍼 간단하여 난방에 크림 전자레인지가 있습니다. 스토브 위에 열을 가할 수는 있지만 왜 귀찮게합니까?

의 아름다움을 가나슈 서리로 덥은 후에도 설정,여전히 수분이 품질을 비교하여 말,버터 설탕이 될 수 있습니다 조금 강하게 가장자리 주위를 한 후 그것에 노출되기 위해 몇 시간입니다. 바삭 바삭한 설탕 프로 스팅은 결코 좋은 일이 아닙니다.

에서 무엇을 초콜릿 가나슈 케이크?

에 대해 수제 초콜릿,케이크해야 합:

• 달걀
• 설탕
• 요구르트
• 카놀라 기름
• 바닐라 추출물
• 양조 커피
• 코코아 분말
• 밀가루
• 베이킹소다와 베이킹 파우더
• 소금

과 초콜릿 가나슈 설탕야 합니다:

• 반 달콤한 초콜릿
• 무거운 크림
• 바닐라 추출물

초콜릿 가나슈 케이크와 설탕

을 촉촉한 초콜릿,케이크해야 합니다 털이 함께 계란,설탕,요구르트,오일,바닐라. 코코아 가루 및 커피에 추가하고 결합하기 위하여 약동하십시오. 그런 다음 나머지 재료에 넣고 방금 결합 할 때까지 털어냅니다.

을 부어 만든 초콜릿 케이크 반죽으로 바른 9×9 인치 베이킹 팬에 구워까지 이쑤시개 삽입되는 중간에 밖으로 깨끗합니다.

일단 초콜릿 케이크가 오븐에서 나오면 초콜릿 가나슈 설탕 프로 스팅을하십시오. 막 끓기 시작할 때까지 전자 레인지에서 무거운 크림을 가열 한 다음 초콜릿 칩 위에 붓습니다. 결합하기 위해 털어 내기 전에 약 1 분 동안 서있게하십시오. 바닐라 추출액을 저어 준 다음 초콜릿 가나슈를 약 10 분 동안 식혀서 두껍게 만듭니다.

수제 초콜릿 케이크가 완전히 차가워지면 가나슈 설탕 프로스팅 위에 붓습니다. 서리로 덥기는 당신이 안으로 파기 할 수 있기 전에 설치하는 대략 30 분을 필요로 할 것이다.

사용할 수 있습니 다른 종류의 초콜릿 가나슈?

없 설탕을 첨가하여 가나슈,그것만으로 달콤한 초콜릿을 선택하는 나의 케이스에서 반 달콤한 초콜릿 칩. 당신이 즐기는만큼 유백색이나 어둡게 가십시오.초콜릿 칩이 없다면 대신 초콜릿 바를자를 수 있습니다.

배터에서 양조 한 커피를 사용해야합니까?

커피는 커피 맛을 낸 케이크처럼 케이크 맛을 내지 않습니다. 오히려,그것은 밖으로 가져오고 코코아 가루의 풍미를 강화하고 풍미의 깊이를 추가합니다.

나는 매우 초콜릿 케이크 배터에 커피를 사용하는 것이 좋습니다,하지만 당신이해야하는 경우 물 사용.

할 수 있습니 두 번이 조리법은 무엇입니까?

예,이 조리법은 매우 쉽게 두 배가됩니다. 그냥한 경우에는 이중 재료해야 빵이 만든 초콜릿에서 9×13 인치 팬.

수제 초콜릿 케이크를 냉장 보관해야합니까?

한 번 가나슈 설탕에는 케이크와 그것의온에서 30 분간 설정,그렇다,나는 냉장한 남은 케이크입니다.

팁에 대한 최고의 초콜릿 케익

추가하는 경우 양조 커피 케이크 반죽,참고할 수 있다는 어떤 온도는 다른 것보다 뜨거운. 아직 더운 동안 커피를 넣으면 달걀을 스크램블하게됩니다!

나는 일반적으로 사용하는 바닐라 추출물에서 가나슈 서리로 덥지만,스파이크의 가나슈와 함께 커플 스푼의 부르봉,럼,칼루,또는 상호 보완적인 리큐어.

참고 unfrosted 수제 초콜릿 케익에 저장할 수 있는 완벽한 콘테이너 상온에서 최대 5 일,또는 냉동 할 수 있습니다 그리고 해습니다. 면 어는 초콜릿 케익을 권장합니다 신선한 배치의 초콜릿 가나슈 설탕을 하기 전에 그냥 당신은 계획에서 제공니다.

더 많은 수제 초콜릿 케이크 요리법:

인 밀가루가 없는 초콜릿 케이크–한 케이크의 매우 풍부한 fudgy,과 취향보다 더 나은 당신이 무엇을 얻을에 멋진 레스토랑하고 그것은 그렇게 쉽습니다!! 당신의 친구와 가족은 당신이 그 위에 살해했다고 생각하고 너무 감동 할 것입니다!

Cabernet 초콜릿 케익과 초콜릿 가나슈–이제 당신은 선택해야 하지 않는 사이 디저트 와인 때문에 이것은 모두!! 풍부한 초콜릿 케이크는 카베르네로 아군하고 또한 그 안에 카베르네를 가지고 부드러운 가나슈를 얹어!

보다 더 좋은 아무것도 초콜릿 케이크—이것은 놀라운 케이크의 가치가 그 alter-ego,이름,하나의 최 초콜릿 케익 했고,그렇게 쉽습니다.

트리플 초콜릿 아이스크—이 케이크는 로드 달콤한 체리를 얹은 쉽게 수제 초콜릿을 서리로 덥. 나는 시간을 절약하기 위해이 조리법에서 몇 가지 지름길을 사용했지만이 케이크는 완전히 수제 맛이납니다!

트리플 초콜릿 레이어 케이크—이 레이어 케이크 초콜릿을 이길과 최고입니다. 그것은 풍부하고 퇴폐적이며 초콜릿 케이크에서 원하는 모든 것입니다.

초콜릿 터틀 케이크—이 퇴폐적인 찌 케이크를 토핑을 얹어,캐러멜 소스,소형 초콜릿 칩,그리고 다진 피칸. 그것은 너무 쉽게 만들 수 있고,파티에서 대히트입니다!

박하 초콜릿 케이크—케이크,부드럽고 촉촉한,바꿀 것 초콜릿과 완벽하게 pepperminty 및 가나슈가 fudgy 하고,매끄럽고,매끄러운,그리고 풍부합니다.

히 요리 핫 초콜릿 퍼지 케이크—이것은 쉽게,아무-케이크 믹서는 매우 부드럽고,끈적 끈적한,습기,풍부한 fudgy. 케이크가 요리 할 때,그것은 그것의 자신의 뜨거운 퍼지 소스를 창조한다! 전체 경험을 위해 아이스크림이나 휘핑 크림을 제공하십시오.

는 가장 쉬운 초콜릿 녹 용암 케이크—한 그릇,아 믹서,그렇게 쉽습니다! 따뜻하고 끈적 끈적한 초콜릿 용암 케이크 센터는 천국입니다! 어떤 레스토랑 버전보다 낫습니다! 최고의 초콜릿 케이크!!

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