갈은 소고기를 대량으로 조리 한 적이 있습니까? 요리 쇠고기에 오지 그릇이 좋은 방법을 주의 냉장고에 대한 빠른 식사에 바쁜 밤을!
를 요리하는 방법 쇠고기에서 느린 요
{Amazon 연결를 적립하에서 자격을 구매합니다.우리는 우리 집에서 많은 갈은 소고기를 겪습니다. 나는 당신도 그렇게 내기를 기꺼이합니다! 그것은 저렴하고,쉽고,꽤 다재다능합니다! 나는 그것을 필요로 할 때 난로에서 한 번에 1 파운드를 갈색으로 사용했습니다. 이제는 내가 요리하는 방법을 알고 쇠고기에서 대량으로 내히 요리,내가 가지 않을 것입니다 다시 갈색 쇠고기에 난로 다시합니다. 이제까지. 이것은 너무 쉽습니다! (그리고 절대 안전한!)
사용 6-쿼트 느린 요한이 작업,그리고 저는 요리 5 파운드의 쇠고기습니다. 해동 된 갈은 소고기로 시작하는 것이 좋습니다. 그러나 나는 정직 할 것이다,나는 종종 중간에 아직도 얼어 붙은 나의 꾸러미의 약간으로 끝낸다. 그것의 대부분이 해동되고,당신이 적당한 온도로 요리하고있는 한,당신은 훌륭한 일을하고 있습니다.
모든 갈은 소고기를 천천히 밥솥에 버리십시오. 천천히 밥솥의 한가운데에있는 큰 덩어리에있는 것이 아니므로 그것을 섞으십시오. 나는이 일을 위해 나의 애지중지 한 요리사 믹스 앤 찹을 좋아한다. 여기에 비슷한 또 하나가 있습니다.
고기는 2-3 시간 동안 낮게 덮어서 요리해야합니다. 가끔씩 다시 와서 저어주세요. 외부는 내부보다 빨리 요리 할 것이므로 요리조차하고 불에 타지 않도록 저어주고 싶습니다. 믹스 앤 찹은 이것에 완벽합니다. 당신은 갈은 소고기를 빨리 저어 줄 수있을 것이고,그것을 더 작은 조각으로 깨뜨릴 수있을 것입니다. 더 큰 무너짐을 좋아한다면 나무 숟가락을 대신 사용하십시오. 우리는 우리의 조리법의 대부분에 대한 미세한 무너짐을 좋아합니다.갈은 소고기가 언제 끝났는지 알 수있는 가장 좋은 방법은 고기 온도계를 사용하는 것입니다. 당신은 갈은 소고기가 천천히 밥솥의 중앙에 적어도 160 도 F 가되기를 원합니다. 가장자리에 있지 않고 바닥에 닿지 않고 가운데에 있습니다. 나는이 것과 같은 프로브 스타일의 온도계를 좋아합니다. 나는 고기의 중앙에 끝을 넣고 케이블을 맨 위에 드레이프하고 요리하는 동안 온도를 모니터링 할 수 있습니다. 가장 중요한 부분은이 하나가 올바른 온도에 도달했을 때 경고음을 울리는 것입니다!일단 끝나면 조금 식히고 싶을 것입니다. (결국 160 도입니다!)그것이 냉각되는 동안,당신의 공구를 조립하십시오. 너는 필요로 할 것이다:
- 쿠 리
- 큰 그릇에는 쿠리
- 숟가락
- 부엌 규모
- 쿼트 사이즈 냉장고 부대 지퍼
- 빈틈
경우에만 나를 만드는 1 파운드로의 쇠고기에 시간, 지 않아요 일반적으로 드레인한다. 나는 더 희박한 고기를 사는데,보통 귀찮게 할 지방이 충분하지 않습니다. 그러나 한 번에 5 파운드를 만들고있을 때…그래,너는 그것을 배수하고 싶을 것이다. 그릇 안에 소쿠리를 놓고 조리 된 모든 쇠고기를 슬롯 형 스푼으로 소쿠리에 넣으십시오. 그것이 앉아서 몇 분 동안 배수하게하십시오.
내가 사용 유리 컵을 측정하는 잡고 냉장고 부하는 동안 내가 채우니다. 그것은 취급하기 쉽고,방법을 덜 엉망으로 만듭니다! 5 쿼트 크기의 Ziploc 백을 잡고 약 12 온스의 조리 된 쇠고기로 각각을 채 웁니다. 갈은 소고기가 요리하는 동안 무게의 약 1/4 을 잃을 것으로 기대할 수 있습니다. 따라서 1 파운드의 생 쇠고기(16 온스)는 조리 할 때 약 12 온스의 무게가됩니다.
각 가방을 채우고 가능한 한 많은 공기를 짜내고 이름과 날짜로 라벨을 붙인 다음 냉동실에 팝하십시오!
즐기십시오!
무료 인쇄 쇠고기는 구매자의 가이드
가 당신에게 혼란에는 식료품점을 경우 당신을 선택하는 것 쇠고기 위해 오늘 저녁 식사? 우리가 도울 수 있습니다! 이 쇠고기는 구매자의 가이드를 알아야 할 모든 구매에 대한 쇠고기,플러스 당신은 무료로 다운로드할 수 있습 인쇄 속이트에서 편리하게 유지 부엌이나 지갑!
요리를 위한 도구로 쇠고기
모든 부엌에 필요한 기본적인 공구를…이는 내가 모든 시간을 사용할 때 내가 요리와 쇠고기!
- 5-Quart Saute 팬
- 믹스하고 들어온다
- 6-쿼트 느린 요
- 인스턴트 읽기-디지털 온도계
- 프로브-디지털 온도계
3 가지 방법으로 두려움이 조리법의
- 왜은 쇠고기의 갈색에 중?
- 유형의 접지 고기
- 냉장고 저장소 지
4 개의 조리법을 시도해
- 베이컨 치즈 버거 실수 Joes
- 아이 친절한 치즈 버거 컵
- 얼&굽는 라자냐
- 느린 요 쇠고기 타코
인쇄 가능한 레시피 카을 요리하는 방법에 대한 쇠고기에서 느린 요
를 요리하는 방법 쇠고기에서 느린 요
메리 베스 Feutz
Ingredients 1x2x3x
- 5 pounds ground beef
- Optional: 5 packets taco seasoning
Instructions
-
Place ground beef in a 6-quart slow cooker. Using a Mix n’ Chop or spoon, break up the ground beef.
-
커버에 요리는 2~3 시간 가끔씩 저어주세요.
-
쇠고기 요리할 때 고기 온도계 읽기 160 도 F 의 중심에 고기입니다.
-
드레인 요리한 쇠고기 소쿠리를 사용하여 설정 내부의 큰 그릇에 담는다.
-
를 사용하여 akitchen 규모로,분상으로 쇠고기 5Ziploc 냉장고 부대 약 12 온스에서 각각의 가방입니다.
-
Label with name and date and freeze until use.
To use frozen beef:
-
Thaw in refrigerator overnight.
-
Heat in skillet and use as you would use in any recipe.