스 허가 및 라이센스는 동기를 부여하는 이유는 산업으로 얻. 하지만 당신이 원하는 경우를 가지고 당신의 요리로,당신의 제작된 칵테일 또는 맥주를 메뉴에 대한 독특한 환대를 세계로,당신은 오른쪽에 필요한 허가를 취득합니다.음식과 음료를 제공하려면 특정 허가가 필요합니다. 누락되거나 분실 된 허가는 새로 개설 된 작업에 큰 문제를 의미 할 수 있습니다. 주류 면허가 마음에 오는 첫 번째 장애물 일 수도 있지만 식당 운영과 관련된 몇 가지 까다로운 규정이 있습니다.

이 편리한 점검 당신을 도움이 될 것입 준비를 위해 필요한 라이센스 및 허가(및 관련 수수료 별도),해야 합니다 당신의 레스토랑을 열고 세계에서.1. 비즈니스 라이센스

식당 주인이되기 전에이 정부 발행 라이센스를 취득해야합니다. 미국에서는 모든 비즈니스가 합법적으로 운영되기 위해서는 라이센스가 있어야합니다. 종종 여기에는 약$50 의 등록비와$25 에서$500 범위의 라이센스에 대한 신고 수수료가 포함됩니다. 과정은 당신이 사는 곳에 따라 다릅니다. 라이선스 비용 및 규정은 주소를 기반으로 귀하의 레스토랑,그래서 모든 도시할 수 있는 데이터베이스 검색에 대한 주소는 가을 내에 있는’지방 자치 단체가 있습니다.

곳을 찾기 위해 귀하의 비즈니스 라이선스,google 은 귀하의 도시의 이름과 비즈니스 라이센스 확인 우리 작은 비즈니스 관리(SBA)의 웹사이트에 대한 정보. 종종 당신은 단순히 당신의 주 정부의 웹 사이트에 규정 된 신청 절차를 따르거나 시청에 가서 직접 데리러 수 있습니다. 이 라이센스를 매년 갱신해야하므로 백 오피스에서 마감 시간을 압정하거나 휴대 전화에 미리 알림을 넣으십시오.2. 주류 면허

귀하의 식당에서 술을 제공하려는 경우 주류 면허가 필요합니다. 대부분의 허가 및 면허와 마찬가지로 주류 면허 취득 및 유지 규칙은 주마다 다릅니다. 그러나 한 가지는 확실합니다:그들은 악명 높게 획득하기가 어렵고 잃기가 매우 쉽습니다. 따라서 귀하의 주 ABC 법을 알고 준수하는 데 엄격해야합니다—알코올 음료 제어위원회는 각 주에서 알코올 판매를 규제합니다.

을 잃어버릴 수 있습니다 주류에 대한 라이센스의 다양한 이유로,이 판매하는 미성년자를 통해,제공,무질서한 행동,훈련받지 않은 서비스 직원,판매에 대한 무단 시간,그리고 목록 시간이 될 수 있습니다.

그것은 하나의 인스턴스를 잃을 이 예쁜 조각의 종이에 대한 여러 가지 일하고,어떤 경우에는 시기이다. 심지어 하루없이 주류 면허를 의미할 수도 있고 큰 손실의 판매에 대한 귀하의 레스토랑,그리고 아마도 더 악화의 손실이 좋은 평판을 지역사회에서의 눈입니다.

또한 주목할 가치가있는,당신의 레스토랑에서 시작 비용,당신은 계정에 대한 허가 가격에서 최고의 비용을 음식과 음료의 가격으로,태그를 얻을 수 있는 놀랍게도 높습니다. 뉴 멕시코에서,예를 들어,거기에 대한 할당량 숫자의 주류 면허 상태에서 사용할 수 있도록 취득 하나는 일반적으로 의미에서 하나를 구입하고 다른 사람. 2016 년에는 평균 비용에 대한 주류 판매권에서 새로운 멕시코에 있었$381,000,그리고 몇 가지 주목할만한 인스턴스의 가격이 높은$900,000. 다른 국가에서 전체,술 라이센스의 범위에서$12,000$400,000,는 동안 맥주와 와인 주류 면허 비용을 수 있으로 작은 3,000 달러.3. 식품 라이센스

라이센스는 식품 공급에서 발행하는 도시의 건강과 부,즉 그들은 또한 지역에 따라 달라질 수 있습니다. 이것은 보건부에서 불안을 유발하는 대면 방문을 요구하는 서류입니다. 그들은 지키는 당신의 레스토랑 운영 체제에 따라서 레스토랑 식품 안전 규정,그리고 그들이 돌아올 것을 확인하는 시간에서,너무입니다.

foodservice 라이센스에 대한 프로세스는 매우 간단합니다:귀하의 레스토랑의 이름과 위치를 온라인으로 신청하십시오. 식품 공급 수수료 라이센스는 종종 기반으로 분류와 크기(의 번호 좌석 또는 단위)의 레스토랑뿐만 아니라,유명한 곳입니다. 그것은 또한뿐만 아니라 직원의 수에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 종종 비용은$100 에서$1,000 입니다.4. 직원의 식별 번호(EIN)

동안 우리는 우리의 주제에 직원들,당신은 또한 직원이 필요 식별 번호입니다. 이것은 국세청에 의해 할당됩니다. 기본적으로 세금 ID 번호입니다.

재미있는 사실:IRS 는 하루에 하나의 EIN 만 발행합니다. 당신은 EIN 을 얻기 위해 온라인으로 신청할 수 있으며,한 번,그것은 무료입니다.5. 식품 취급자의 허가

또 다른 법적 필요성은 직원 건강 허가입니다. 이 허가는 귀하의 식당이 식품 위생,보관,보호 및 준비 규정을 충족하도록 보장합니다. 귀하의 근로자는 주정부가 승인 한 식품 취급자 과정을 수료하고 식품 취급자의 허가를 구입해야합니다. 직원 건강 허가 비용은 주마다 다르지만 100 달러에서 500 달러가 될 수 있습니다. 다시 말하지만,일반적으로 3 년에서 5 년 후에 만료됩니다.6. 서명 허가

교묘하게 디자인 된 레스토랑 표지판을 올리시겠습니까? 그래. 당신은 그것에 대한 허가가 필요합니다. 크기 조정,위치 및 비용은 귀하의 도시에 의해 결정됩니다.7. 서류는 프로세스의 일부

이제 당신이 알고 있는 비용과 관련된 프로세스의 일부와 함께 필요한 허가를 열고 운영하는 레스토랑뿐만 아니라,잠재적 손해는 결과로 발생할 수 있습의 없거나 잃은 허용,당신은 알고 레스토랑을 열지 않는 뭔가를 볼 수 있습니다. 그리고 허가와 면허를 넘어 식당가 경력을 추구하기 전에 묻고 고려해야 할 더 많은 질문이 있습니다. 메뉴 아이디어를 갖는 것은 레스토랑이 만들지 않습니다;법적 서류는 요리만큼 사업의 일부입니다.