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상자 케이크는 간단한 대안을 깨고 밖으로 모든 베이킹 용품입니다. 그들은 노력하지 않는다;대부분의 조리법은 단지 물,기름,계란,그리고 어떤 경우에는 버터를 요구합니다. 그래서 당신은 무엇을 때 당신은 혼합 물과 기름 및 그냥을 실현할 수 없는 계란? 아니,당신은 계란이없는,우유가없는,버터가없는 케이크를위한 조리법을 찾을 필요가 없습니다-거기에 몇 가지가 있지만. 이 간단한 대체를 따르십시오.

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계란이 누락 된 경우 pureed fruit 을 사용해보십시오. 기 때문에 계란 도움이 케이크 상승하고 그것을 유지 촉촉한 그들은 그를 교체하기 어려울 수 있습니다. 다행히도,대부분의 박스-케이크 믹스는 여유의 일부를 집어 올릴 분말 발효제를 포함합니다. 대체 각 계란 조리법 중 하나로 바나나 분쇄 또는 1/4cup 무가당 사과 소스. 성분의 변화가 당신의 케이크의 짜임새,또는 굽는 데 걸리는 시간을 약간 혼란시킬 수 있다는 것을주의하십시오.

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기름이 빠지면 녹인 버터를 사용해보십시오. 일부 전문가들은 기름 대체제로 녹은 버터를 사용하면 상자 케이크의 맛과 질감이 향상된다고 말합니다. 조리법이 기름에 요구하는 것과 동일한 버터 측정을 사용하십시오.물 교체시 우유를 시험해보십시오. 흰 케이크를 굽는 경우 물 대신 우유를 추가하는 것을 고려하십시오. 이 간단한 스왑은 케이크에 밀도와 풍미를 더합니다.