첫째,우리는 너무 많은 지방을 먹는 것을 두려워했습니다. 그런 다음,진자가 움직 였고,우리는 적으로서의 눈 탄수화물을 시작했습니다. 그러나 실제 거래는 무엇입니까?

자,The Lancet 에 발표 된 세계적인 연구는 하나가 반드시 다른 것보다 더 나빠질 필요가 있다는 개념에 도전하고 있습니다.

캐나다의 McMaster University 의 연구원은 약 7 년 동안 남아메리카에서 아프리카,중국에 이르기까지 18 개국에서 135,000 명 이상의 사람들을 추적했습니다. 를 분석한 후에 설문조사 데이터에 대해 그들의 식단과 건강을 먹은 사람들은 68%이상의 자신의 총 칼로리에서 탄수화물들 28%더 많이 죽는 동안을 따라 걸렸다 사람보다 적은 비율에서 자신의 칼로리 carbs.

면서 연구자들은 보이지 않았으로는 특정 유형의 탄수화물 이 사람들은 먹고,안전하다는 가정에 기초 연구는 큰 덩어리의 이러한 탄수화물은 정제된 것,다음과 같 화이트 빵과 쌀,말하로 이어질 연구의 저자 Mahshid Dehghan,양 c., Ph.D.,특히 고려할 때 나라와 높은 수준의 빈곤이다.

영양 분석 탄수화물의 중요한 이후,이 연구는 음식으로 고 gi—의미들이 스파이크의 혈당을 빠르고,다음과 같 세련된 탄수화물을 수행하는 경향이—의 위험을 증가시킬 수 있는 여러 만성 질환 같은 비만 당뇨병,말 Dehghan. 하는 동안 그래서 우리는지 조언을 절단 탄수화물,우리가 추천하는 그들의 대부분에서 온 소스 복잡한 같은 통곡물과 야채입니다.

심장 질환과 싸우는 5 가지 최고의 음식:

지방에 관해서는? 그것은 반대의 효과가있었습니다. 사람들이 더 많은 지방을 먹었을 때,그 기간 동안 사망 위험이 감소했습니다. 사실,사람들을 먹는 약 35%지방에서 그들의 열량의 23%가 가능성이 적은 동안 죽 follow-up 는 사람보다 단지 소비 11%에서 자신의 칼로리 지방입니다.

이 관계는 포화,단일 불포화 및 다중 불포화를 포함한 모든 종류의 지방을 고려할 때 사실이었습니다. 그러나 지방은 당신을 뚱뚱하게 만들지 않습니까? 반드시 그런 것은 아닙니다. 사실,감소 된 지방 음식을 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있다고 일부 연구 결과가 제시합니다.

당신의 다량 영양소 균형은 어떻게 생겨야합니까?

“우리 연구의 메시지는 절제입니다.”라고 Dehghan 은 말합니다.

그것에 대해 생각으로 갈 때에는 극단적 인 종류의 다이어트,말 슈퍼 low-fat 나 나머지 칼로리가하는 곳,오른쪽에서 온?

“식이 요법의 한 구성 요소를 줄이면 다른 것으로 대체됩니다.”라고 Dehghan 은 말합니다. “총 지방을 줄이면 기본적으로 정제 된 탄수화물로 대체됩니다.”결과? 적재에 가공한 음식처럼 아침식사 시리얼,소다,그리고 흰색 파스타 쉽게 이어질 수 있는 체중 증가,는 스파이크에 대한 위험을 심각한 건강상의 문제와 같은 심장 질환을 치료하고 있습니다.

케톤식이 요법으로 대중화 된 초 고지방과 저탄 수화물도 갈 때 역전이 가능합니다. 충분한 탄수화물을 섭취하지 않으면 신체의 주요 연료 원이기 때문에 에너지 레벨이 충돌 할 수 있습니다.

“우리는 지원하지 않는 매우 낮은 탄수화물 또는 아주 높은 지방 다이어트”라고 말 Dehghan. “우리는 당신의 탄수화물을 줄이는 것이 이미 높을 때 유익 할 가능성이 있다고 말하고 있습니다.”

그녀는 추가는 그들의 연구가 제시하는 새로운 증거를 추가하려면 지속적인 논의는 무엇이 건강한 다이어트는 다음과 같이 보일 것입니다. 에 따라 자신의 특정 연구 결과,사람들은 먹는 것을 목표로하 50~55 퍼센트에서 자신의 칼로리 탄수화물과 약 35%지방에서의 위험을 줄이고 조기 사망의 말 Dehghan.

이 연구는 탄수화물과 지방과 함께 다량 영양소 분해를 고려할 때 중요한 단백질을 특별히 보지 않았습니다. 그래서 우리는 결정을 비교하는 연구의 권고에 대한 탄수화물과 뚱뚱한 백분율을 현재식이 지침에 대한 미국인 조언—는 동안 작성에 권장하는 단백질의 허용량,too.

식이 권장 사항에서 실제로 연구지 않는다 그래서 멀리 떨어져:미국식이 지침 말 45 의 65 퍼센트 당신의 칼로리를해야에서 올 탄수화물,는 20~35%와야에서 총 지방입니다. 당신은 또한 단백질에서 칼로리의 10~35 퍼센트를 얻어야합니다.

우리는 Jim White,R.D. 와 함께 체크인했습니다. 짐 화이트 피트니스 스튜디오의 주인 인 우리가이 모든 것을 무너 뜨릴 수 있는지 확인하기 위해. 에 기반한 모든 것을 우리가 배운 것,평균 사람을 찾고 건강을 유지하기 위해,무엇을 해야 그의 영양소의 고장은 정말?

50%의 탄수화물,30%의 단백질 및 20%의 지방에 대해 촬영하면 위에 나열된 권장 사항을 기반으로 행복한 매체 인 것으로 보입니다. 을 약간 조정하여 귀하의 단백질,탄수화물,지방,지 않을 것에 큰 차이를 만들 결과는 경우에 당신을 유지하 전체에서 열량을 확인,라고 말합니다. (여기에 얼마나 많은 칼로리가 필요한지 알아보십시오.)

하지만 당신은 특정 목표—말,당신이 찾고있는 근육을 구축하거나 무게를 잃는—다음을 포함할 수 있는 더 많은 단백질이지만,35%는 가장 높은 흰색을 권장합니다. 그런 다음 지방과 탄수화물을 적절하게 조절할 수 있습니다. (거기에 도착하는 데 도움이되는 훌륭한 요리법이 필요합니까? Men’S Health 에서 Metashred 다이어트를 확인하십시오.)

Bottom line:상관 없이 귀하의 개인정 매크로율—당신이 여기에서 찾을 수 있습니다—주의 영양 분석 음식을 먹다. 그리고 당신이 하나의 영양소에서 더 낮아질 때,당신이 그 누락 된 칼로리를 대체하고있는 것에 주목하십시오. 그것은 당신의 건강에 모든 차이를 만들 수 있습니다.