고대 시대에,아스파라거스었으로 유명한 최음,그리고 어쩌면 좋은 이유입니다. 이 즙이 많은,풍미있는 식물성을 포함한 자극하는 영양소력을 향상시켜주는 에너지,정화 및 요로 중화 초과 암모니아,할 수 있는 피로의 원인이고 성적인 무관심.

비타민 K 와 엽산(비타민 B9)이 높은 아스파라거스는 영양이 풍부한 야채 중에서도 균형이 잘 잡혀 있습니다. 샌디에고에 본사를 둔 영양 학자 로라 플로레스(Laura Flores)는”아스파라거스는 항 염증성 영양소가 높다. 그것은 또한”는 다양한 산화 방지제,영양분이 포함 비타민 C,베타-카로틴,비타민 E 와 미네랄 아연,망간,셀레늄이 함유되어 있습니다.”

또한,식물성 포함 아미노산 아스파라긴 중요한 개발 및 뇌의 기능 연구에 따르면,게시된 2013 년에는 저널에 신경입니다. 또한 인슐린이 포도당을 운반하는 일을하는 데 도움이되는 미량 미네랄 인 크롬도 포함되어 있습니다. 또한 발암 물질을 파괴하는 데 도움이되는 해독 화합물 인 글루타티온이 특히 풍부합니다. 이러한 이유로,아스파라거스 데 도움이 될 수 있습 싸움 또는 보호에 대한 특정 암,뼈를 포함하여,유방암,폐암 결장암입니다.

아스파라거스는 서빙 당 약 20(5 스피어스)의 칼로리가 매우 낮고 지방이 없으며 나트륨이 적습니다. 날 것으로 먹거나 요리 할 수 있지만 요리 시간은 건강상의 이점에 영향을 미칩니다. 2011 년 발표된 연구에서는 식품 화학 검사 희게(요리 아스파라거스에서 잠시 끓는 물)과 보 표시된 차이에서 아스파라거스에 따라 얼마나 식물성 물에 잠겨 있었다. 일반적으로,더 이상 아스파라거스었 희게,더 많은 영양분을 잃었지만 요리는 그것이 너무 짧은 시간이 결과에 줄기 있습니다. 또한,끝,중동 및 아래의 섹션을 창을 다른 민감도를 희게 번 팁으로는 가능성이 가장 높은 영양분을 잃다. 따라서이 연구의 저자는 서로 다른 길이의 시간 동안 아스파라거스의 다른 세그먼트를 희게하는 것이 좋습니다.

미국에 따르면 아스파라거스의 영양 사실은 다음과 같습니다. 식품의약품 관리를 조절하는 식품 라벨를 통해 국가의 라벨링 및 교육법:

Serving size:5 아스파라거스 스피어스(3.3oz/93g)*퍼센트 매일 가치(%DV)기반으로 2,000 칼로리식이. 칼로리: 20 (Calories from Fat 0)

Health benefits

Heart health

Asparagus is good for your ticker in a variety of ways. Flores noted, “Asparagus is extremely high in vitamin K, which helps blood clot.”그리고 식물성의 높은 수준의 비타민 B 조절하는 데 도움이 됩 아미노산 homocysteine,너무 많이 될 수 있는 심각한 위험 요소에서 심장병에 따르면,하버드 대학교의 공중의 건강이다.

아스파라거스도가 1 개 이상의 그램용성 섬유당 컵을 낮추고 위험의 심장 질환이며,아미노산 아스파라긴는 데 도움이에 플러시의 몸을 초과 소금이다. 마지막으로,아스파라거스는 우수한 항염증제 효과와 높은 수준의 산화 방지,모두의 도움이 될 수 있는 위험을 줄일의 심장 질환을 치료하고 있습니다.

조절 혈당

메이요 클리닉에는 비타민 B6 에 영향을 미칠 수 있습 혈당과 조언을 위한 주의 당뇨병이 있는 사람이나 낮은 혈당이 있습니다. 그러나 건강한 수준을 가진 사람들은 아스파라거스가 그것을 조절하는 능력으로부터 이익을 얻을 수 있습니다.

의 위험을 낮추는 2 형 당뇨병

로 심장병,2 형 당뇨병의 위험을 증가 과도한 염증과 산화적 스트레스입니다. 따라서 아스파라거스의 인상적인 항 염증 특성과 높은 수준의 항산화 제는 좋은 예방 식품으로 만듭니다. 2011 년 발표된 연구에서는 한국의 영양도 제안했 아스파라거스의 능력을 개선하는 인슐린을 분비하고 개선하는 베타-세포의 기능에의 위험이 2 형 당뇨병의 원인입니다. 베타 세포는 인슐린을 생산,저장 및 방출하는 췌장의 독특한 세포입니다.

안티에이징 이점

항산화 글루타티온은 생각을 느린 노화 과정에 따르면,1998 년 문서에 이르렀다. 그리고 아스파라거스가 제공하는 엽산은인지 기능 저하를 막기 위해 B12 와 함께 작동합니다. 는 터프츠 대학의 연구와 노인의 건강 수준은 엽산 및 B12 를 수행하는 동안 더 나은 시험의 응답 속도와 정신적 유연성을 가진 사람 보다 낮은 수준의 엽산 및 B12.

피부

아직 다른 놀라운 점은 산화를 억제하는 글루타티온:그것에서 피부를 보호하고 태양을 피해 오염입니다. 작은 2014 년 발표된 연구에 임상,성형,피부과 임상 연구 건강한 성인 여자의 연령대가 30-50 적용 글루타티온 로션을 절반의 얼굴과 위약을 로션에 다른 절반이 10 주간 유효합니다. 글루타티온 측은 증가 된 수분,억제 된 주름 형성 및 매끄러운 피부를 보았습니다. 아스파라거스와 같은 글루타티온이 풍부한 음식을 섭취하면 비슷한 효과가 나타날지는 알 수 없습니다.

당신을 유지하고 깨끗하고 방지 신장 결석.

아스파라거스 자연인 역할을 할 수 있습뇨에 따르면 2010 년 발표된 연구에서 서쪽 인도 의료 Journal. 이 몸을 제거하는 데 도움이 될 수 있습 과잉의 소금과 유동성에 특히 좋은 고통받는 사람들을 위해서 부종과 혈압이 높아집니다. 또한 신장의 독소를 플러시하고 신장 결석을 예방하는 데 도움이됩니다. 반면에,국가기관의 건강을 추천하는 사람들이 고통받고 있는 요산 신장 결석을 피해야 합 아스파라거스.

임신 건강

플로레스 아스파라거스 주목’상당한 양의 엽산,그녀는 말했다”중요한 여성의 나이 소비됩니다.”엽산은 태아의 신경관 결손의 위험을 감소시킬 수 있으므로 어머니가 그것을 충분히 얻는 것이 필수적입니다.

소화기 건강

“아스파라거스는 데 도움이되는 것으로 알려져 안정을 소화로 인해 높은 금액의 섬유 및 단백질이 포함된”고 말했다립니다. “둘 다 창자를 통해 음식을 이동시키는 데 도움이되며 소화 중 불편 함으로부터 구제를 제공합니다.”

에 따라 오하이오 주립대학교,아스파라거스를 포함 이눌린,독특한 식이섬유와 관련된 소화 개선. 이눌린은 프리 바이오 틱입니다;대장에 도달 할 때까지 분해되고 소화되지 않습니다. 거기에서 영양소 흡수를 개선하고 알레르기를 줄이며 결장암의 위험을 줄이는 것으로 알려진 박테리아를 육성합니다.

면역 시스템의 건강과 암 위험

항산화제와 항염증제,에서 발견되는 대량으로서 아스파라거스는 일반적으로의 위험을 감소와 관련 암입니다. 2016 리뷰 저널에서 영양분을 명시하는 다당류(탄수화물을 분자)에서 발견 아스파라거스 도움을 억제하는 위험한 간 암세포 확산에서 동물학. 주입했을 때와 항암제로 직접 종양이 과학자들은 보았다”현저하게 억제하는 간 종양의 성장뿐 아니라 장기 생존 시간다 작은 독성입니다.”

사포닌이라고 불리는 식물 영양소 그룹은 아스파라거스에서 높은 품질로 발견됩니다. 그들은 모두 지용성과 물용성 성분,의미들에 영향을 미칠 수 있습니 몸에서 이상의 방법으로 다른 식물성 할 수 있습니다. 그들은 세포막과 면역 반응에 미치는 영향으로 유명합니다. 오늘 여러 동물 연구를 수행하는 방법에 대해 자세히 알아보려면 사포닌을 억제할 수 있는 생산에 염증 분자와 촉진 백혈구 활동입니다. 중 하나 이러한 연구,출판에서는 생물 의학 및 약리학 2017 년에 제안하는 사포닌은 아스파라거스에서 수용성 방지에서 보조 종양을 형성 있습니다. 연구를 보면서의 효력을 사포닌에서 아스파라거스 주입되는 것을 쥐 56 일 톱 및 개선에서 세포성 면역 없이 알레르기 반응을 일반적인에서는 마약 사용을 방지하는 보조 종양입니다.

의 위험을 먹는 아스파라거스

“거기에 생명을 위협하는 부작용이 너무 많이 먹는 아스파라거스,”플로레스는 말했다,”하지만 있을 수 있습니다 몇 가지 불편한 같은 부작용 가스,그리고 눈에 띄는 냄새를 소변입니다.”

아스파 라 거스 알레르기가있는 것도 가능하며,이 경우에는 먹지 말아야한다고 그녀는 말했다. 알레르기가 있는 사람들은 다른 회원들에게 백합의 가족과 같은 양파,마늘,향신료,가 될 가능성이 알레르기성 아스파라거스. 증상으로는 콧물,두드러기,호흡 곤란,입과 입술 주위의 붓기 또는 붓기가 있습니다.

왜 아스파라거스가 소변 냄새를 맡게합니까?

Smithsonian magazine 에 따르면 아스파라거스는 화학 아스파라거스 산을 함유 한 유일한 식품입니다. 이 적절하게 명명 된 화학 물질이 소화되면 황 함유 화합물로 분해되어 강하고 불쾌한 향기가납니다. 그들은 또한 휘발성이며,이는 기화하여 공기와 코에 들어갈 수 있음을 의미합니다. 아스파라거스 산은 휘발성이 아니므로 아스파라거스 자체는 냄새가 나지 않습니다.

냄새 나는 오줌을 일으키는 채소보다 이상한 것은 무엇입니까? 모든 사람이 냄새를 맡을 수는 없다는 사실. 과학자들은 이것이 왜 그런지 완전히 확신하지 못합니다. 가장 증거를 제안하는 것처럼 보이지 않는 모든 사람 냄새를 맡을 수취하지만,일부 과학자들은 생각하는 모든 사람이 있습니다.

,2016 년 BMJ 의학 저널이 발표한 연구에서는 연구자 검사 데이터에서 간호사들의 건강을 연구,대규모에 관련된 연구가 거의 7,000 참가자는 유럽 출신의,결정하는 데 도움이있는 경우에는 유전적인 기초에 대한 냄새 asparagusic 산입니다. 의 절반 이상이 참가자들 수 있는 냄새가 없고 연구원 발견되는 유전자 변형까 후각 수용체의 유전자와 관련이 있었을 감지하는 능력이 있습니다. 연구진은 치료를 제안할 수 있는 잠재적으로 만들 수 있을 돌 smellers 비 smellers 증가 잠재적인 위해를 먹는 건강한 아스파라거스.

는지 여부를 냄새를 맡을 수 있는지 없는 해로운 영향을 생산하거나 냄새,냄새에서 소변입니다.

아스파라거스 사실

에 따르면 미시간 아스파라거스 자문위원회

• 아스파라거스 가지 종류:미국과 영국은 녹색,프랑스,은색,보라색,스페인 및 네덜란드,이는 흰색이다.
• 아스파라거스는 그리스에서 약 2,500 년 전에 처음으로 재배되었습니다. “아스파라거스”는 그리스어 단어로 스토킹 또는 촬영을 의미합니다.
• 그리스인들은 아스파라거스가 다른 것들 중에서도 치통을 치료하고 벌침을 예방하는 약초라고 믿었습니다.
• 2 세기 의사 인 Galen 은 아스파라거스를”정화와 치유”라고 묘사했습니다.”아스파라거스의 약용 혜택에 대한 주장은 오늘날까지 지속됩니다.
• 로마인들은 아스파라거스의 위대한 애호가가되어 높은 벽으로 둘러싸인 안뜰에서 자랐습니다. 그들의 삶,그들은 그것을 확산하여 갈리아,독일,영국인하고 거기에서,세계의 나머지.
• 최고 아스파라거스 생산 국가는 캘리포니아,워싱턴 및 미시간입니다.
• 아스파라거스 스피어스는 모래 토양에 약 1 피트 깊숙이 심어 져있는 왕관에서 자랍니다.
• 이상적인 조건에서 아스파라거스 창은 24 시간 안에 10 인치 성장할 수 있습니다.
• 각 크라운은 봄과 초여름 동안 약 6-7 주 동안 스피어스를 보낼 것입니다.
• 실외 온도는 각 피킹 사이에 얼마나 많은 시간이 될지를 결정합니다. 이른 시기에,있을 수 있습니다 네 또는 일 사이에 먹이로 낮과 밤을 얻을 따뜻한,특정 분야 할 수 있습 집어 24 시간마다.
• 수확 후가 완료되면 스스로 성장한 식물을 생산하는 붉은 열매와 식품 영양분을 위해 필요한 건강하고 생산적인 농작물 다음 시즌이다.
• 아스파라거스를 심는 일반적으로 수확한 첫 세 년 후에 크라운에 심어 져 있도록,왕관을 개발하는 강력한 섬유 루트 시스템입니다.
• 잘 돌보는 아스파라거스 심기는 일반적으로 심지 않고 약 15 년 동안 생산할 것입니다.
• 직경이 클수록 품질이 좋습니다!