Skip 냉장고 통로를 얻을 찍기 이 빠르고 신선하고 친절한 레시피를 쉽게 추로 물기.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 내가 처음으로 좋아하는 츄로 레시피를 공유했을 때 2013 년에 돌아 오는 길에 대해 읽었을 수도 있습니다. 글쎄,당신은 맛있는 반죽의 뜨거운,바삭 바삭하고 튀긴 덩어리,우리는 다시 만난다.
그러나 이번에는 churro 물린 형태입니다. 그래서 이것은 무엇을 의미합니까? 이 있는 경우 내에 동일한 접근을 튀겨진 반죽(ahem,도넛은 식품 그룹 주위에 여기에),로 변환하여 한 가지 당신이 먹을 수 있는 끝없는 추로 물고 실제로 추적의 양을 의미하는,그들은 그보다 더 나은 방법은 당신의 평균 크기 추로.
It’s sort of like 할 수 있는 방법을 먹는 구운 감자 칩을 직접 확인하는 방법이 더 나은 결정을 먹는 것보다 절반 가방의 튀김 버전입니다. 지는 내가 전문가에는 유형의 것,하지만 나는 빗나가 있습니다…
이 레시피를 쉽게 추로 물기가 오는 시간이 오래되었습니다. 에 대해 뭔가가있는 소형 크기의 디저트는 터 내 입맛이 나를 실행하는 스왑 스키니 청바지 트레이닝.
나를 믿는 이는 하나,원할 것입니다 전에 스트레치-헥에서 준비한 이 레시피 때문에,하나의 맛이 이 바삭한,골든 브라운,튀김하고 완벽하게 poppable 추로 물 당신을 떠날 것입니다 누구든지 고민을 발명 스키니 청바지에서 첫 번째 장소입니다.
그들을 즐길 수 있 갓 압연 계피와 설탕 또는 공상과 디핑 소스 또는 세 개의 궁극을 위해 그런 일은 기쁨입니다. 나는 다음과 같 트리오의 따뜻한 초콜릿소스,카라멜 소스와 소스 딸기를 정말 커버 모두의 맛 기지만,no one’s going to”no”라고 말하는 경우 버터 또는 딸기 소스 모습.
그들은 당신이 희망하는만큼 좋고 당신이 필요로하는 것만 큼 만족 스럽습니다. 그래서 왜 큰 때 작은 그냥 너무 좋은 통과?
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쉽게 추로 물기
성분
- 1/2cup 플러스 2 큰 술,설탕을 구분
- 2teaspoonsground 계피
- 2Tablespoonsvegetable 오일 플러스 더 프라이팬
- 1/2teaspoonsalt
- 1cupwater
- 1cupall 밀가루
장비:
- 튀 온도계;밀봉 플라스틱 가방이나 배관 부대; 별 모양의 패스트리 팁(옵션)
지침
얕은 요리,함께 터 1/2cup 설탕으로 계피와 설정은 혼합물이 따로 없다.
에서 작은 붙지 않는 냄비에 설정 over medium-high heat,털이 함께 남아있는 2tablespoons sugar2 큰 술과 식물성 기름,1/2teaspoon salt1 컵 물. 혼합물을 끓게 가져온 다음 열에서 그것을 제거하고 공이 형성 될 때까지 밀가루를 저어줍니다.
츄로 반죽을 별 모양의 팁(선택 사항)이 장착 된 파이핑 백으로 옮깁니다.
에 대한 추가 4 인치의 식물성 기름을 stockpot 정 매체 높은 열과 연결 튀 온도계입니다. 종이 타월로 베이킹 시트를 일렬로 세우십시오.
면 기름이 360°F,파이프 추로 반죽으로 뜨거운 기름과 절단 가위를 사용하여 반죽은 모든 1/2-inch 으로 그것으로 배출되는 오일입니다. (팬을 과밀하지 마십시오!)볶 추로 물기까지 그들은 황갈색의 모든 측면에 다음 사용하 숟가락이,전송하는 종이 타월-베이킹 시트를 일렬로 세웠다.
churro 물기가 종이 타월에 2 분 동안 배수되도록 허용 한 다음 계피-설탕 혼합물로 옮깁니다. 남은 반죽으로 튀김,배수 및 코팅 과정을 반복하여 배치 사이에 오일을 360°F 로 되돌립니다. 소스 선택에 따라 츄로 물기를 따뜻하게 제공하십시오.
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