풍성하고 건강한 채소 포장 채식 옥수수 차우더. 옥수수,감자 및 코코넛 밀크를 혼합하여이 슈퍼 맛있는 식사를위한 차우더베이스를 만듭니다!

이 쉬운 크림 같고 두껍고 놀라운 유제품이없는 차우더 제조법은 일년 중 언제든지 만들 수 있습니다! 오프 시즌에는 통조림 옥수수를 사용하고 옥수수 시즌에는 신선한 옥수수를 사용하십시오!

사랑하지 않는 사람은 큰 증기는 그릇의 크림,짠,달콤한,땅딸막 한,아늑한 옥수수 수프?

몇 년 전에 수제 차우더를 만들기 시작할 때까지 모든 사람들의 나!

고백:나는 이제까지 살던 chowder naysayers 의 가장 큰 것으로 사용했다. 내가 어렸을 때,내 형제 자매로 갈 것을 통해 야생 조개-챠우에는 빵 그릇 상황을 때,특히 우리는 많이 방문한 샌프란시스코. 내가 못한 이유를 알아 물건을 돌려 위장에서 노트까지…

플래시 앞으로 몇 년 동안,그리고 와서 그것을 알아내었기 때문에 크림과 글루텐의 콘텐츠 수프처럼 느끼게 만들어 보다 적은 별이다. 이 소녀를위한 너무 많은 크림과 글루텐=bellyache=나쁜 기분 juju. 심지어 단어의 사소한 속삭임,”chowdah”내 소화 기관에 혼란을 난파.

몇 년 전에 하나의 형제들을 만들기 시작 그 자신의 법률에 의한 경우,완전한 베이컨과 감자에 대한 풍성한다. 그는 더 얇은(루 기반이 아닌)일관성과 적은 크림으로 간다.

할 수 있을 뿐 아니라 나 자신의 집에서 즐길 수 있는 법률에 의한 경우 느낌없이 아픈지만,그것은 나에게 영감을 작동하는 내 자신의 마술에 대 부가 있습니다. 당신에게 차우더 깨달음의 8 배 경로에지도를 그리는 큰 형제와 같은 것은 없습니다.

나는 알고있다,나는 know…it 그렇게 겉으로보기에는 재미가없는 것이 너무 좋을 수 있다고 믿기는 어렵지만,여러분,진정입니다.

플러스,그것은 당신이 음식 혼수 상태에 곱슬 곱슬하고 용서를 위해 더 높은 업을 구걸하지 않습니다.

는 방법을 확인 글루텐유제품 수프:

으로 밝혀 필요하지 않습 크림,버터,밀가루를 만들기 위해 스프. 교체할 수 있습니다 일반적인 가루와 글루텐 모든 용도의 혼합,사용하는 비건채식 버터 교체 및/또는 대용 코코넛 밀크에 대한 크림입니다.

으로 이상으로 보일 수 있습에서 그 크림을 덜,닭고기-미만,베이컨-적은 영광,이 야채 포장 dairy-free,글루텐 무료 버전의 옥수수 수프 는 최고의 배치 옥수수 수프가니다.

키를 이 수프의 달콤한,두꺼운,그리고 크림은 요리하는 하나의 감자와 어우러지도록 하는 것입 절반의 요리 옥수수 알갱이와 코코넛유입니다. 이것은 루를 만들기 위해 버터와 밀가루를 두드리지 않고도 차우더-y 일관성을 만듭니다.

기타 붉은 감자 다하고 요리와 채소를 만들기 위해 수프 좋은 땅딸막 한하고 풍성한.

마찬가지로,다른 절반의 옥수수 알갱이로 갈 수프–을 놓치고 싶지 않아 긴 스트립의 옥수수를 위한 최적의 큰 바이트. 나는 당신이 준비 방법에 대한 설명이 필요하면 모두 당신의 여자에게 의미가 있기를 바랍니다.

참고:신선한 옥수수에 접근 할 수 없다면 옥수수 3 캔을 사용할 수 있습니다. 당신은 사용하기 전에 그들을 배수 할 필요조차 없습니다!

분을 위해 채식주의 옥수수 수프:

옥수수:스타의 표시! 가능한 경우 항상 신선한 것을 사용하는 것이 좋지만 오프 시즌에는 통조림 옥수수를 절대적으로 사용할 수 있습니다! 통조림 옥수수를 사용하는 경우,내가하는 것처럼 할 수 있으며 사용하기 전에 옥수수를 배출하지 마십시오. 액체는 자연적인 단맛을 추가하고 국물의 대신에 사용될 수있다.

빨간 감자:감자는이 조리법에서 두 가지 용도로 사용됩니다.)하나 감자의 장소는 크림과 밀가루를 수프(두께 국물)혼합물을 얻을 혼합하는에서 코코넛유,옥수수,그리고 국물. 이렇게 하면 당신이 얻는 부드러운 부드러운,크림,두께 만족스러운 스프지 않고 모든 유제품과 글루텐! 2.)한 감자는 잘게 잘리고 질감과 그 위안 호소를 위해 수프에 추가됩니다.

유콘 골드 감자도 사용할 수 있습니다! 어떤 사람들은 붉은 감자 대신이 조리법을 만들기 위해 보석 참마를 사용했으며 그것이 놀랍도록 작동한다고보고했습니다.

코코넛 밀크:모든 당신이 필요로 하는 것은 약간의 통조림 코코넛 밀크를 도울 수프 멋지고 풍부하고 크림! 내 고집으로 전체 지방 통조림,코코넛 밀크–를 대체하지 않습니다 빛으로 코코넛 밀크 또는 사용 코코넛 밀크에서 판지! 최종 결과는 챠우더가 자연적으로 달콤하고 풍부하면서도 건강에 좋습니다!

야채: 양파,마늘,당근,피망은이 활기찬 식사에 모든 종류의 풍미,단단함 및 색을 제공합니다! 또한 추가되는 샐러리가 과거에 내가 선호하는 옥수수 수프지 않고 셀러리한다;그러나,당신은 거대한의 팬을 추가,그것은 2 개 또는 3 줄기! 창의력을 발휘하고 싶다면 콜리 플라워와 같은 다른 야채를 추가하는 것을 고려하십시오.

조미료:이프는 자연적으로 달콤하고,풍부한 크림 그 자체이지만,추가할 수 있습니다 더욱 향해 던지기에서 케이준 조미료,파프리카,그리고/또는 커민. 이 조합은 달콤한 것을 상쇄하기 위해 작은 연기가 자욱한 풍미와 사소한 열을줍니다. 나는이 조미료의 유무에 관계없이 차우더를 모두 좋아합니다. 맛에 바다 소금을 추가해야합니다!

액체:국물/차우더 혼합물의 경우 약간의 액체가 필요합니다. 나는 일반적으로 사용하여 물만 사용할 수도 있습니다 야채 국물(또는 닭고기나 쇠고기 국물지 않는 경우 채식주의). 추가 된 풍부함을 위해 더 많은 코코넛 밀크를 사용할 수도 있습니다. 옵션의 풍부한 맛!

비건 옥수수 차우더 만드는 법:

를 사용하는 경우,신선한 옥수수를 제거하기 끓인 5 8 분 전까지 또는 그들이 뚱뚱하고 조리하지만하지 않다. 옥수수를 커팅 보드에 옮기고 나머지 레시피를 준비하는 동안 식히십시오.

껍질을 벗기고 들어온다 모두의 레드에서 감자 분과 신중하게 장소로 같은 냄비에 끓는 물에 당신을 요리하는 데 사용되는 옥수수입니다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 10 분에서 15 분 정도 익히십시오. 조리 된 감자를 커팅 보드에 옮기고 그 중 하나를 작은 덩어리로 자릅니다. 이 하나는 차우더에 추가 될 것이고 다른 감자(더 큰 덩어리)는 옥수수와 함께 국물에 혼합 될 것입니다.

가열한 아보카도 오일에서 큰 주식 냄비(내 네덜란드 오븐)over medium-high heat. 양파가 갈색으로 변하기 시작할 때까지 때때로 약동하는 잘게 잘린 양파와 소테를 약 5 분에서 8 분 정도 넣으십시오.

잘게 잘린 셀러리,피망,당근,조미료(첨가하는 경우)및 바다 소금을 저어줍니다. 네덜란드 오븐을 덮고 약 5 분에서 8 분 정도 야채가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오.

이 시간까지,옥수수와 감자 완성되어야 합니다 요리에 최선을 다하고 있습니다. 칼을 사용하여 옥수수의 모든 귀에서 옥수수 커널을 제거하십시오. 장소의 절반에서 커널 믹서와 함께 하나의 요리 감자(절약 다른 하나를 추가할 수프 덩어리에서). 코코넛 밀크와 물(또는 국물)을 블렌더에 넣고 완전히 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 이것은 혼합의 2 개 3 개의 라운드를 가지고 갈지도 모른다.

전송할 수프 혼합물의 재고 냄비와 함께 다른 다진 감자 가지고 풀 끓입니다. 모든 야채가 약 20 분 동안 원하는 양에 도달 할 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. 풍미를 맛보고 맛에 바다 소금을 첨가하십시오.

이 레시피는 포함하지 않 무거운 크림이나 버터,그것은 취향을 완전하게 풍부하고 타락하였다. 대접 수프처럼. 혜택이있는 차우더. 디저트 차우 차우. 나는 멈출 것이다.

요약하면 다음과 같습니다.들이 옥수수 수프면 신선한 옥수수에서 여전히 시즌을 유지하는 배 따뜻하고 만족에 따 있습니다.

통조림 옥수수를 사용하여 옥수수 차우더를 만들 수 있습니까?:

예,물론입니다. 나는이 조리법을 일년 내내 만든다. 여름철에는 신선한 옥수수를 사용하고 옥수수가 계절에 맞지 않을 때는 옥수수 3 캔을 사용합니다. 지 않아요 배수의 깡통 옥수수,나는 단순히 모든 것을 추가하고,이것에서 놀라 울 정도로 달콤한 수프!

경로 이동 하는 경우,전송 두 가지의 깡통 옥수수의 믹서 감자,코코넛유,그리고 물에 넣어 혼합을 위해,그리고 저장 하나의 깡통 옥수수에 대한 추가 수프 나중에 그래서 당신은 옥수수 수 있습니다.

더 많은 비건 수프 조리법:

• 오지 그릇은 냄비 비건 호박 칠리
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• 자메이카 병아리 콩 스튜
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• 비건 버터넛 스쿼시 비스크
• 가 수확 채식 고추 양배추

리,팔 레오 Power 그릇은 지금 사용할 수 있습니다! 그것을 확인하려면 여기를 클릭하십시오. 당신의 모든 지원에 감사드립니다!

쵸우다아아!